调味酱
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1、松分析师,范劲松执业证书编号,执业证书编号,电话,备注,股价数据更新截止年月日公司盈利预测及估值公司盈利预测及估值指标营业收入,百万元,增长率,净利润增长率,每股收益,元,每股现金流量,净资产收益率,投资要点投资要点核心观点,核心观点,我们。
2、吕昌研究支持田荣振联系人田荣振,转本期投资提示,三高三长,工艺打造酱香型白酒独特竞争力,酱香型白酒工艺可以细分为坤沙,碎沙,翻沙三种,其中坤沙最具代表性,坤沙酱香酒工艺讲究,三高三长,三高三长,工艺对酿酒原料,酿造时间,当地气候特征等条件有。
3、细分行业评级细分行业评级白酒看好,相关报告相关报告白酒行业双节回顾业绩前瞻,白酒行业回暖明显,高端酒延续稳健发展态势,双节专题报告,一,批价,动销为中秋国庆旺季核心观测指标,年中报总结,白酒结构性分化趋势延续,啤酒高端化推动盈利能力提升,洋。
4、业44,的利润总额,结合产业信息网数据,我们测算估计酱香酒未来十年收入CAGR为13,成长空间约3,4倍,酱酒品类整体受益于茅台的溢出需求,处于品类红利阶段,产能投放受老酒库存和产能时滞影响,预计未来五年优质酱酒供给稀缺,价格弹性大,行业增。
5、6,调味配料,调味食品,双主业驱动公司增长,6,民营体制灵活,核心员工激励到位,7,调味酱量价齐升,香辛料萃取空调味酱量价齐升,香辛料萃取空间广阔间广阔,9,调味酱,行业量价齐升,格局一超多强,9,调味配料,受益川味全国化,香辛料萃取空间广。
6、61,2,股权结构稳定,组织架构清晰,71,3,募资扩产拓渠道,助力长期产能释放,102,细分品类调味酱打开发展空间,餐饮标准化拉动调料需求细分品类调味酱打开发展空间,餐饮标准化拉动调料需求,112,1,消费观念改变促调味品快速发展,餐饮标。
7、来稳健发展,未来在餐饮市场扩容,城镇化率提升以及消费升级等因素的驱动下量价均有提升空间,中长期仍具成长潜力,调味品刚需属性突出,在今年疫情压力下,B端需求受到冲击,C端承接有力,基本面与资本市场表现均展现了突出的防御性,我们认为,传统单一调。
8、一般意义的调味品主要是指酱油,蚝油,醋等,也包括由多种成分组成的复合调味料,中国餐饮文化源远流长享誉世界,各地美食种类众多不尽相同,而中式餐饮口味较多,制作过程工业化程度低,导致标准化难度较大,调味品作为中国美食的重要组成部分,是中国餐饮文。
9、分别为52,与48,调味配料方面,公司利用CO2萃取技术提取香辛料的风味物质成分,主要涵盖花椒系列及辣椒系列等,调味食品方面,公司坐拥,西峡香菇,的资源优势,结合自身技术实力,率先研发出香菇酱系列产品,是公司调味食品主要大单品,注重渠道管理。
10、高端价格带,腰部力量扩充,整体发展相对良性,现阶段仍处于酱酒品类红利及渠道推力下大开大合的战国时代,而当酱酒热逐渐进入下半场,将是以品牌主导的终极竞争模式,nbsp,我们认为除了航母茅台外,还将有少数几家酱酒企业有望凭借自身不断强化的品牌力。
11、业消费升级的趋势,酱香白酒的四步酿酒工艺,1,1,1,制曲制作流程,端午节期间,以新鲜优质小麦为原料,粉碎后加水和曲母踩成曲坯,在室内山,让微生物生长繁殖发酵,再经风干储存后形成大曲,制作过程中小麦和麦曲的质量好坏以及香气等对酱酒的品质和风。
12、网的数据显示,预计2016年我国调味酱市场规模约400亿元,中商产业研究院数据显示2017年我国调味酱行业的市场规模为407亿元,同比增长约13,综合参考,我们估计我国调味酱市场规模在400亿元左右,酱类品种繁多,渗透率仍处低位,市场空间较。
13、镇,下至二郎镇,在几十公里的流域里形成了中国酱酒的黄金河谷,民谚道,上游是茅台,下游望泸州,船到二郎滩,又该喝郎酒,公司凭借优势产区,通过,生,长,养,藏,对酱香白酒新升级,记录了公司高端酱酒,生,在赤水河,长,在天宝峰,养,在陶坛库,藏。
14、行业地位龙头地位不可撼动,可以说,本次酱香酒热潮正是由茅台引领,第二梯队由习酒和郎酒两家体量亿级企业组成,年营收分别为亿,亿,年营收增至,亿,亿,同比增长,年预计两家营收均破百亿,未来发展空间广阔,第三梯队为,亿量级中坚企业,国台,金沙等酒。
15、品质及充足的产能为其发展基石,多种方式举办线下活动,快速提升品牌影响力,传统酒企宣传重点在广告营销上,而酣客投入大量营销资源于线下社群营销活动中,成立至今在全国多地举办酣客节,酱香之旅等线下活动,丰富了消费者消费场景,将社群关系转化为线下关。
16、高端酒占比较大,但千元价位带仍属于空白价位带,酱酒企业相继通过提价方式布局千元价位带,同时可巩固次高端酒价位带,等观点,目前正逐步被印证,从酱酒收入规模不断提升amp,收入占比逐年增长角度来看,酱酒市场的增长来源于香型迁移,且这一趋势预计仍。
17、杂,口感更加浓郁,逐渐得到消费者认可,另外,伴随七八十年代窖泥培养等酿造技术的推广和普及,浓香型白酒生产门槛降低,得以在全行业普及,五粮液作为领军品牌,在高定价的基础上凭借大商模式实现规模扩张,洋河,古井也凭借深度分销快速增长,从而支撑浓香。
18、高梁原料种植规划,年,到年贵州全省高梁种植面积万亩,按照酿酒高粱亩产公斤,斤粮食,其中,斤高粱,生产斤酱酒来推算,万亩酿酒高粱,预计年只能满足约万吨的酱酒生产需要,复杂的生产工艺使得酱酒具有较长的生产周期,同时产地受限也使得酱酒不易迅速扩张。
19、头,货架,导购上针锋相对,拼命阻击海底捞向下游市场的渗透,而名扬通过12年全国化拓展之后,这几年聚焦到西南区域,区域型企业实力更弱,没有足够的能力和资源在多个要素和头部和腰部竞争,只能选择某个品类或某个渠道,更加聚焦,更加差异化纵深化的去发。
20、高梁原料种植规划,年,到年贵州全省高梁种植面积万亩,按照酿酒高粱亩产公斤,斤粮食,其中,斤高粱,生产斤酱酒来推算,万亩酿酒高粱,预计年只能满足约万吨的酱酒生产需要,复杂的生产工艺使得酱酒具有较长的生产周期,同时产地受限也使得酱酒不易迅速扩张。
21、茅台在2013,2015年的行业深度调整期间开放经销权,积极布局大众渠道,成为行业第一,得益于茅台品牌溢出效应,整个酱酒行业享受快速发展的红利,包括郎酒,习酒,国台等在内的酱酒企业业绩实现了快速增长,形成现有的行业格局,并逐渐稳固下来,拥有。
22、渐深入人心,据统计,酒业家,微酒,云酒头条等知名酒类媒体,平均每天推送2,3篇,约占13以上,酱酒相关文章,2020年酱酒的今日头条热词搜索指数远高于浓香和清香,中酒展和糖酒会上酱酒展位门前络绎不绝,营销和舆论造势再次将酱酒热推向高潮,四。
23、整有效价格体系,不乏许多OEM品牌鱼龙混杂,考虑到茅台镇为维护品类形象,限制碎沙,打击窜酒等政策,可能成为中低档酱酒行业系统性风险,破局之路或在搬离核心产区,扎根茅溪,习水等有扩产空间的新产区,渠道扁平化仍是趋势,或将重走浓香之路,复盘茅五。
24、中酱酒销量占比持续提升,自2016年17,8,提升至2020年32,4,21,24年酱酒占比维持稳定,未来四年,次高端价格带快速扩容,但酱酒受制于可供销量的限制,无法继续提升市占率,整体占比趋于稳定,24年后酱酒市占率继续提升,2024年后。
25、业仍处恢复期,酱酒热尚未流行,同期销量仅2,9万吨,产品销售率52,9,17,20年白酒行业持续高景气,而12,17年酱酒产能扩张有限,故2020年可供销量销量为7,97,2万吨,产品销售率提升至90,8,过去四年酱酒快速抢占次高端市场份额。
26、同时,公司的下游经销商由于代理公司产品较多,且龙头公司更为强势的地位导致的利润空间不足,因此经销商对前景不明的新品代理和推新的投入意愿相对较低,从下游经销商调研反馈看,部分龙头公司给予经销商的利润空间低至6,7,左右,在此基础上代理更多新品。
27、39,KTULNVW,LYZ,5,KTULNV,7,2,aTbKLNcd,7,FefHJJghKLijklmno。
28、酱酒企业的门槛,从规模上来看,除贵州茅台以外,规划接近5万吨规模的企业包括习酒和郎酒,1万吨规模的企业包括国台,金沙,珍酒,丹泉,安酒,仙谭,劲牌茅台镇酒业等,酱酒企业借助资本加速发展,目前郎酒股份,国台酒业已经申报IPO,金沙酒业计划20。
29、社接到订单后再分给分社,分社下还有大队,大队由超级铁粉成立微信群,与他的好友们一起讨论商业趋势,一起玩酒,最早提出FFC模式,粉丝经济免去中间商环节,FFC是酣客最早提出的新概念,酣客也是最早通过这一模式开展经营活动的酱酒品牌,FFC即Fa。
30、前夕,赖茅,王子,迎宾等终端价纷纷上涨10,40,不等,习酒,郎酒近两年也发起多轮提价,习酒于2020年10月对窖藏系列全线产品提价50,218元不等,郎酒更是在2020年对青花郎进行两次提价,终端零售指导价直逼飞天茅台,国台,金沙,钓鱼台。
31、急功近利的品质冷思考,酱酒热潮下,各大酒企能否一如既往坚守品质为先,酿新卖陈和足年窖藏不得而知,企业,媒体和政府应加大行业监督和整顿,防止因部分酒企品质危机波及酱酒品类,过度炒作的供应链冷思考,目前,许多商贸公司和大经销商大量囤积酱酒,汉酱。
32、考虑到直接竞争者千禾味业,中炬高新,金龙鱼,鲁花及好记虎视眈眈,因此2020年底提价将有可能导致市场份额的丢失,二,以史为鉴,提价成功与否需与宏观经济渠道库存费用投放三个因素相结合经济顺周期背景下提价配合高费用投放及低渠道库存是推高报表端收。
33、品牌,多区域共同发展的新格局,17年来,公司主动调整衡水老白干等品牌的产品结构,削减中低端产品,以价带量的推动收入的增长,预计收入拐点将逐步接近,河北白酒价格带升级明显,对比江苏和安徽市场,潜力巨大,公司加强布局中高端产品,未来将逐步受益。
34、理公司注册成立,7月正式落户成都,标志着五粮液向数字化转型纵深发展的前进,五粮液新零售公司将致力于打造酒业第一家集品牌宣传平台,产品销售平台,消费者互动平台和线上市场管理平台为一体的,垂直生态赋能平台,除了以互联网思维开展消费者运营外,五粮。
35、规模效应将提升公司上游议价能力,高保真利于巩固与名酒厂长期稳定的供应链优势,2,下游端,高保真赋予产品信用溢价,利于提升客户忠诚度,同时较强的品牌力也将吸引终端不断加盟,此外,由于名酒核心大单品毛利较低,仅起到引流作用,但其销量的不断增长能。
36、中铺货,总体来说天味KA铺货的力度很大,但颐海火锅底料产品铺货情况在全渠道仍具优势,被调研超市中BC卖场均未见海天底料产品铺货,KA中有部分铺货,2,中式复合调味料,被调研超市中,天味的铺货力度最强,颐海子品牌,筷手小厨,铺货次之,KA卖场。
37、结构的变化,即餐饮的恢复分流了家庭端消费的需求,家庭库存偏高,仍需一部分时间消化,并且疫情以来多家企业主推了1,5L以上的大包装产品,这也进一步使得库存消化周期延长,社区团购平台的兴起使得低价产品再次进入消费者视野,带动消费均价下降,复合调。
38、力,利好龙头企业,与09,12年类似,16,17年,市场集中度,龙头企业市占率加速提升,股价表现,15年表现更强,16,17年显著弱于白酒15年调味品板块表现优异,15年,调味品板块整体涨幅要高于白酒板块,虽然全年估值涨幅不及白酒,但在15。
39、道加价,社区团购的重点在于省和快,在社区商业零售服务业态当中,社区团购在供给侧能够为消费者提供相对低价,新鲜,便捷,优质的高性价比产品,对比社区团购和传统流通及传统电商的价格,以海天和李锦记的产品为例,我们发现社区团购的促销价通常只有传统流。
40、行业动态跟踪报告,大消费,社零看景气月,社零增速放缓,消费行业股价回调,行业周报,大消费,肯德基喜茶入驻抖音,心动外卖,蓄势待发,行业周报,食品饮料,专家提醒警惕配方奶粉营销影响母乳喂养,加强专业化营销,行业周报,大消费,茅台业绩稳步增长。
41、8,14610,17111,76031,6,26,2,24,9,17,7,0,0,5,0,10,0,15,0,20,0,25,0,30,0,35,0,5,00010,00015,00020,00025,00030,00035,00040,0。
42、91资料来源,德邦研究所,聚源数据相关研究相关研究千禾味业千禾味业,603027,SH,深度报告深度报告,酱心独运零添加,奋楫笃行酱心独运零添加,奋楫笃行战战高端高端投资要点投资要点千禾味业,千禾味业,独辟蹊径独辟蹊径,首推,首推零添加零添。
43、薛缘薛缘首席食品饮料分析师蒋祎蒋祎酒类行业分析师康达康达酒类行业分析师酱酒是白酒行业中增速最快的主流香型,我们预计酱酒是白酒行业中增速最快的主流香型,我们预计年酱酒行业年酱酒行业将实现将实现收收入约入约亿元,占行业亿元,占行业,年复合增速约。
44、11价格带,酱酒价格带规模呈现倒金字塔型,主流产品均定位次高端及以上,14展未来,展未来,3500亿规模可期,品牌盛宴来临亿规模可期,品牌盛宴来临,15,十四五,酱酒收入望达3500亿,次高端价格带望占半壁江山,15品牌强者恒强,香型百花齐。
45、总市值,百万元,总股本,百万股,股,百万股,股股,百万股,日均成交量,百万股,历史收益率曲线涨跌幅,绝对收益,相对收益,相关报告老白干酒,股权激励提振士气,增长超预期,食品饮料行业年报及年一季报总结,白酒总体稳健,大众品多重压力分化加剧,山。
46、牌力的核心竞争力支撑下,公司有望维持30,以上的高ROE,稳增长确定性强,且品类扩张和产能释放将助力搭建平台型公司,长期成长空间广阔,投资要点投资要点调味品赛道空间广阔,结构化升级趋势明确调味品赛道空间广阔,结构化升级趋势明确2020年我国。
47、薛涵薛涵联系人资料来源,聚源数据相关报告相关报告食品饮料,行业专题研究,边际预期向好,关注大众品投资机会,食品饮料,行业研究周报,餐饮产业链回调不改长期趋势,自下而上精选个股,食品饮料,行业研究周报,高端白酒新年均有新变化,全年看增速稳中有。
48、东风,依靠短链直销模式深耕终端,是公司新的成长点,2022年公司推行股权激励计划,改变过去激励较低,活力不足的局面,有望提升高管及核心员工积极性,短期来看,公司合同负债处于历史高位,未来业绩释放的势能充足,精细化管控费用,盈利改善可期,冀酒。
49、贵州省商务厅带队走访多家酱香型白酒企业,结合天猫关于白酒销售的行业数据,具有针对性对淘系酱香酒市场开展一系列研究,助力酱香酒品牌更好地应对多元挑战和复杂竞争环境,实现更好战略布局,目录11白酒总体市场概览22酱香酒市场发展现状33酱香酒趋势。
50、邮箱,联系人,何宇航执业证书编号,邮箱,基本数据基本数据,当前股价,元,总市值,亿元,总股本,百万股,流通股本,百万股,周价格范围,元,日均成交额,百万元,市场表现市场表现资料来源,华鑫证券研究相关研究相关研究仲景食品,经营整体稳健,持续布。
51、华创大消费行业联合主题会议,邀请到调味品行业资深专家陈小龙,就调味品及餐饮供应链当下现状及未来趋势交流分享,本文是此次演讲实录,疫情下餐饮略显低迷,但亦有结构性亮点疫情下餐饮略显低迷,但亦有结构性亮点,疫情影响下调味品行业略显低迷,餐饮渠道。
52、股股本,百万股,股总市值,百万元,流通股市值,百万元,每股净资产,元,资产负债率,一年内最高最低,元,作者作者刘章明刘章明分析师执业证书编号,董懿夫董懿夫联系人资料来源,聚源数据相关报告相关报告煌上煌,公司研究简报,多维改善奠定增长基石,煌。
53、WABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNO。
54、道,酱酒企业从单一团购渠道布局转向线上,体验式及自营等多元化全渠道布局,产能化,酱酒企业通过扩产能提升综合实力,打造强品牌,明星大单品支撑酱香型白酒品牌升级发展,形成强大的品牌力和消费者对于企业认知的基石,更是行业经典,02白酒的,场景消费。
55、元元股价股价,元元交易数据交易数据总市值总市值,百万元百万元,流通市值流通市值,百万元百万元,总股本总股本,百万股百万股,流通股本流通股本,百万股百万股,个月价格区间个月价格区间,元股价表现股价表现资料来源,资讯升幅升幅,相对收益相对收益。
56、收入亿元,同比增长,约占我国白酒行业销售收入,亿元的,实现利润约亿元,同比增长,约占我国白酒行业利润,亿元的,中国酱酒产业报告有关产能的说明,按国家标准委颁布的,酱香型白酒国家标准,权图酱酒工作室把坤沙,翻沙和碎沙工艺酿造而成的酱香基酒均纳。
57、争,2023年,在消费信心复苏,成本压力减弱,行业竞争强度下降的大背景下,复调赛道有望继续优化成长节奏,龙头公司业绩有望重回稳健较快增长通道,重点推荐天味食品,颐海国际,日辰股份,宝立食品等,分析师及联系人Table,Author董思远赵刚。
58、146,37平均股价,元,175,57行业相对指数表现数据来源,wind方正证券研究所相关研究酱酒市场方兴未艾,酱酒市场方兴未艾,一超二强格局渐显,一超二强格局渐显,酱香型白酒稀缺性强,风味特征突出,近年市场快速扩容,超越清香型成为我国白酒。
59、茄又分为新鲜番茄和加工番茄,加工用番茄对气候要求较高,全球能够大面积种植的地区集中在美国的加州河谷,地中海沿岸国家和中国的新疆等少量地区,因为新鲜番茄容易腐烂难以保存,因此更多是以番茄制品的形式进行远距离贸易销售,全球每年有约14的新鲜番茄。
60、匠心博弈,产能滞后性放大酱酒周期,162,2酱酒热起源于茅台热,消费需求为核心驱动要素,192,2,1消费端,居民收入提升带来消费需求变化,酱酒承接茅台外溢需求,192,2,2渠道端,渠道利润显著高于浓香型白酒,放大渠道推力,222,2,3。
61、最差阶段已经过去,BB,CC端需求均有回暖,成本红利的兑现也使得利润弹性更端需求均有回暖,成本红利的兑现也使得利润弹性更大,企业也在积极动作走大,企业也在积极动作走出低谷,龙头估值处于历史底部位置,进入出低谷,龙头估值处于历史底部位置,进入。
62、而调味酱作为中国最早的调味品,为何迟迟难出大龙头,产业变迁下又有何新机,本篇报告扎根产业,进一步展开我们对调味酱的思考与讨论,调味酱,酱香千年,景气长存,调味酱,酱香千年,景气长存,从味型上看,基调通用性更强,复调聚焦细分菜品,而调味酱实则。
63、味蕾盛筵,百花齐放,91,辣椒酱,广义空间约400亿,格局分散待整合,92,豆瓣酱,高增的,川菜之魂,期待远期空间再打开,113,黄豆酱,地域属性突出,当前海天份额领先,124,其他酱类,番茄酱,芝麻酱,沙拉酱等等,12三,三,路向何方,机。
64、国调味品行业发展数据来源,炼丹炉大数据,公开资料,关于促进食品工业健康发展的指导意见关于促进食品工业健康发展的指导意见围绕提升食品质量和安全水平,推动食品工业转型升级,膳食消费结构改善中国调味品协会团体标准管理办法中国调味品协会团体标准管理。
65、行业研究投资要点调味发酵品行业景气度回升,看好来年发展调味发酵品,申万二级,行业,实现营业收入,亿元,同比增长,实现归母净利润,亿元,同比下降,实现营业收入,亿元,同比增长,实现归母净利润,亿元,同比增长,随着下游餐饮业恢复,调味品动销开始。
66、得成功后坚持在调味酱赛道追求品类多元与口味创,取得成功后坚持在调味酱赛道追求品类多元与口味创新,发展思路顺应产业逻辑,当前已培育出第二曲线上海葱油酱,新,发展思路顺应产业逻辑,当前已培育出第二曲线上海葱油酱,支撑中期收支撑中期收入增长,未来。
67、性的分析竞争要素进行了系统性的分析,整体来整体来看看,酱酒行业依然具备渗透率提升空间酱酒行业依然具备渗透率提升空间,预计预计2027年行业规模可达年行业规模可达3600亿亿,在过在过程中,企业走向全方位的综合竞争,投资策略上,建议将价格作为。
68、游,通过提价对冲,抵御上游原料波动,上游,通过提价对冲,抵御上游原料波动,对调味品而言,其直接材料约占总成本的80,因此原材料价格是对成本影响最大的因素,当前大豆,豆粕等原材料以及玻璃,PET塑料等包材价格均进入下行通道,成本红利正在逐步兑。
69、股价表现,资料来源,证券分析师周缘吕昌联系人严泽楠,酱香次高端全国化空间可期珍酒李渡,整合四大品牌上市成为港股白酒第一股,珍酒李渡集团旗下有四大品牌,珍酒,李渡,湘窖,开口笑,产品同时覆盖酱香,兼香和浓香三种香型,珍酒作为公司的旗舰品牌,旗。
70、4,7,2,2023,5364,食品调味品米面制品即食品预制品酸甜味向细分苦辣鲜香咸形态向细分研磨瓶粉剂液态半固态固态颗粒状C端复合调味基础调味B端湘菜系鲁川江苏粤闽菜浙江徽菜西餐日料需求本来就在那里唯物主义唯心主义因我们的执念实现,未来与。
71、恒顺醋业的发展历程始于始于年起,中国调味品协会会长单位,连续年,国内规模最大,现代化程度最高的食醋企业连续年行业第一,年协会有统计数据以来,朱恒顺糟坊,公私合营,李恒顺,国有企业清道光上市企业恒顺历程企业荣誉中国驰名商标国家级农业产业化重点。
72、卡夫亨氏,一家全球的食品巨头AGlobalFoodPowerhouse卡夫亨氏在中国的业务,西式酱料,中式酱料健康轻食尚小确幸生活露营玩出趣便携一人食立足中国消费者需求,持续创新立足中国消费者需求,持续创新健康轻食尚132今日议程消费者生活。
73、同时更注重健康,餐饮定制调味现状2,调味品行业背景健康调味品开发趋向,减钠,有机,0添加,餐饮定制调味现状3,健康调味品增长较快餐饮定制调味现状4,湖南省湘调湘肴的主要企业餐饮定制调味难题1,技术限制技术水平较低,不同批次产品质量不稳定,产。
74、庭食材采购平台01,3,2020年11月做鲜食类半成品工厂家庭需要什么样的预制菜,2操作简单操作简单份量要足份量要足便宜好吃便宜好吃B端商品端商品不适合家庭不适合家庭银食开发了适合家庭的预制菜303,1,大厨菜03,2,大众菜预制菜连锁店为。
75、达瓦达瓦中国豆豉,酱,酱油,鱼露韩国酱油,海鲜酱日本味噌,酱油缅甸菲律宾鱼露,虾酱印度尼西亚丹贝,虾酱马来西亚峇拉煎马拉盏美国番茄酱番茄澳大利亚维吉麦酱共同点富含谷氨酸钠基础鲜味协同鲜味复合鲜味创新鲜味世界鲜味地图奶酪,火腿,凤尾鱼酱秘鲁常。
76、器ToolandBodycontents原理规律本质私域问道,私域运营的目的,低营销成本的不断复购输出共创互动不断输出,影响用户认知,当用户建立和你品牌所传递的理念一样的用户认知时,TA无法再去选择违背他认知的产品相比于其他品牌,TA只知道。
77、于现实分析做决策推荐阅读,俞军产品方法论如何搭建好的产品团队,如何搭建好的产品团队,稳定的场,给产品人发挥的空间,隐性知识,积累企业内部的珍贵知识推荐阅读,野中郁次郎创新的本质案例,户外品牌SnowPeak的,开发力,案例,户外品牌Snow。
78、2020年,新冠疫情的爆发推动复合调味品行业C端迎来高速增长,复调零售端市场规模2017,2020年CAGR达12,5,2021年,行业迎来阵痛期,部分中小企业承压之下逐步出清,我们认为行业回调主因,1,疫情逐稳下外出就餐恢复,分流复调居家。
79、子一平两下,调味品行业景气度将逐步回暖,长期看复合及零添加子下,调味品行业景气度将逐步回暖,长期看复合及零添加子赛道将结构性繁荣,同时头部集中大势所趋,赛道将结构性繁荣,同时头部集中大势所趋,因此因此我们看好龙头企业的超额收益,我们看好龙头。
80、73,1可持续发展的定义和内涵73,2可持续发展的目标73,3我国可持续发展战略的形成与发展84可持续发展对调味品行业的价值和意义94,1可持续发展对调味品行业的价值94,2可持续发展对调味品行业发展的意义95未来调味品行业可持续发展趋势1。
81、行业数据成分股数量,只,总市值,亿,流通市值,亿,市盈率,倍,市净率,倍,成分股总营收,亿,成分股总净利润,亿,成分股资产负债率,相关报告食品饮料行业,板块分化加剧,一季报验证强者恒强,低增长和高股息视角下的植物蛋白饮料行业,营养保健食品深。
82、I等快手内部数据平台,在2024年4月所追踪到的营销情报,选取周期内快手数据进行趋势研究所得,本报告除部分内容源于公开信息外,其他内容,包括图片及文字内容,的版权均归快手磁力万象所有,快手数据获取信息的途径包括但不仅限于公开资料,市场调查。
83、红餐大数据显示,我国调味品行业的市场规模从年的,亿元增长至年的,亿元,预计年市场规模有望达到,亿元,亿元,未来年内,我国调味料市场规模将突破万亿大关,万亿大关,经过多年发展,调味品市场已形成众多细分品类,目前,我国的调味料市场中,基础调味料。
84、23年市占率,按销量计,为53,而后公司积极推新,第二成长曲线上海葱油在电商渠道快速放量,2023年公司葱油产品市占率,按销量计,高达70,1,打开未来成长空间,本文从产品及渠道两个维度剖析仲景食品的内生增长动能,香菇酱龙头,谱葱油新篇,味。
85、业变革业界主要的视频生成模型,业界主要的视频生成模型,闭源闭源,海螺,可灵,快手,爱诗科技,即梦,字节,通义万相,阿里,开源开源,清影,智谱,北大,潞晨,腾讯混元,视频生成大模型催生新应用及新需求,视频生成大模型催生新应用及新需求,短剧,短。
86、股价走势股价走势市场数据市场数据收盘价,港元,一年最低最高价,市净率,倍,港股流通市值,百万港元,基础数据基础数据每股净资产,元,资产负债率,总股本,百万股,流通股本,百万股,相关研究相关研究买入,首次,盈利预测与估值盈利预测与估值营业总收。
87、并充分利用它们各自的特性,调制出具有火锅独特风味的汤卤来,现就火锅汤卤制作所需各种调味料的特点和作用简介如下,1,干辣椒性辛温,祛寒健胃,具有去腥解腻,压抑异味,增加火锅汤卤香辣味和提色的作用,干辣椒要选用油润色红,半透明,椒肉肥厚,身干。
88、11,国国内内调调味味品品赛赛道道处处于于规规模模扩扩张张和和结结构构升升级级阶阶段段,从市场空间来看,以收入计,预计2029年国内调味品市场规模有望增长至6,998亿元,对应2024,2029年CAGR约为7,0,增速较快,细分品类中,基。
89、调味料有酱油,基础调味酱,醋,料酒,蚝油,盐,糖,味精等复合调味料,指用两种或两种以上的材料为主要原材料,搭配其他辅料加工制成的调味品,常见的复合调味料有以柱侯酱,意面酱为代表的复合调味酱,以照烧汁,白灼汁为代表的液态复合调味料,以及以火锅。
90、户针对不同酱油类型的使用频率生抽是用户使用频率最高的酱油类型,味极鲜类产品凭借风味的优势,深受消费者青睐,迅速抢占酱油品类市场,老抽对于用户来说只会在某些特定需给食材上色的烹饪中使用,日常使用频率较低,无创新性营销与产品,品类老化严重,蒸鱼。
91、相应的数据洞察,结论基于真实的用户数据,无商业利益关联,用户最常购买的辣椒酱类型排行一,用户购买辣椒酱类型详情5,00,16,00,27,00,32,00,78,00,中式红油辣酱,豆瓣酱,中式鲜剁椒酱,剁鲜椒酱,中式复合辣酱,蒜蓉辣酱,韩。
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下厨房:2025年复合调味品品类报告(19页).pdf
2025年复合调味品品类报告2025基础调味品调研报告包含辣椒酱,番茄酱,一酱成菜,式品类,基于下厨房用户站内数据及问卷调研结果,对用户的使用习惯,购买行为,品牌认知等分析,并给出相应的营销建议,结论基于真实的用户数据,无商业利益关联,20
时间: 2025-09-05 大小: 2.71MB 页数: 19
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下厨房:2025年基础调味品调研报告(18页).pdf
2025年基础调味品调研报告2025基础调味品调研报告包含酱油,蚝油,食用植物油品类,基于下厨房用户站内行为数据及问卷的调研结果,对用户的使用习惯,购买行为,品牌认知等分析,并给出相应的营销建议,结论基于真实的用户数据,无商业利益关联,So
时间: 2025-07-29 大小: 3.77MB 页数: 18
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勤策:2025年中国调味品行业报告——连锁餐饮扩张推动定制化复合调味料.pdf
2025年中国调味品行业报告连锁餐饮扩张推动定制化复合调味料目录调味品行业现状,基础调味料稳增,复合调味料爆发11调味品变革驱动因素,连锁餐饮集约扩张造就调味品企业刚需市场22中国调味品竞争格局,综合性调味品企业领头33调味品复合调味品固态
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海外食饮行业:港股调味品迎来新股-250628(26页).pdf
港港股股调调味味品品迎迎来来新新股股分析师,张博,张悦,请注意,张悦并非香港证券及期货事务监察委员会的注册持牌人,不可在香港从事受监管的活动,报告日期,年月日证证券券研研究究报报告告海外食饮行业推荐,维持,投投资资要要点点,国国内内调调味味
时间: 2025-06-30 大小: 1.24MB 页数: 26
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珍酒李渡-港股公司研究报告-酱酒篇:悉心毕力恒以致远-241227(43页).pdf
证券研究报告海外公司深度食物饮品,HS,东吴证券研究所东吴证券研究所143请务必阅读正文之后的免责声明部分请务必阅读正文之后的免责声明部分珍酒李渡,06979,HK,酱酒篇,悉心毕力,恒以致远酱酒篇,悉心毕力,恒以致远2024年年12月月2
时间: 2024-12-30 大小: 3.64MB 页数: 43
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ZOMI酱-多模态大模型加速算法与开发实践.pdf
通明湖人工智能开发与应用大会多模态大模型加速算法与开发实践酱华为昇腾生态,技术首席目录多模态大模型趋势与挑战,介绍应用案例趋势与挑战趋势与挑战,多模态算力趋势,多模态算法结构,多模态趋势多模态趋势迭代持续带来爆点应用,多模态大模型将带动更多
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仲景食品-公司研究报告-香菇酱龙头谱葱油新篇-241112(26页).pdf
请务必阅读报告末页的重要声明证券研究证券研究报告非金融公司,公司深度,仲景食品,香菇酱龙头,谱葱油新篇香菇酱龙头,谱葱油新篇年月日年月日,报告要点,分析师及联系人证券研究证券研究报告请务必阅读报告末页的重要声明仲景食品利用,西峡香菇,的资源
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红餐产业研究院:中国餐饮供应链指南2024-调味料篇(61页).pdf
中国餐饮供应链指南2024调味料篇2024年9月01餐饮调味料市场持续扩容,复合调味料迎来黄金发展期02餐饮调味料多模式并存,定制调味料领风骚03热点产品频出,鲜味,健康成发力点04调味料企业黄页2目录01餐饮调味料市场持续扩容,复合调味料
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磁力引擎:2024快手行业人群画像报告-粮油调味类目(28页).pdf
快业群画像粮油调味类快手商业化品牌行业运营中心快手商业化用户研究中心2024,5版权说明任何对本数据及报告的使用不得违反任何法律法规或侵犯任何第三方合法权益,任何场合下的转述或引述以及对报告的转载,引用,刊发均需征得快手磁力万象方同意,且不
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调味品行业深度报告:再论中日调味品对比我国企业应如何进阶-240612(30页).pdf
请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明,调味品调味品食品饮料食品饮料,发布时间,发布时间,优于大势优于大势上次评级,优于大势,历史收益率曲线,涨跌幅,绝对收益,相对收益,行业数据成分股数量,只,总市值,亿,流通市值,亿,市
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中国调味品协会:2024中国调味品行业可持续发展白皮书(30页).pdf
中国调味品行业可持续发展白皮书中国调味品协会大数据信息中心李锦记味动中国组委会大数据中心目录7结束语29概述212,1调味品的发展历史与人类文明的发展密切相关,是美食文化的重要组成部分32,2国内调味品产业不断发展,已成为食品领域最受关注的
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调味品行业复盘与展望:周期共振结构繁荣-240315(36页).pdf
请务必阅读正文之后的免责条款部分请务必阅读正文之后的免责条款部分2024,03,15周期共振,周期共振,结构繁荣结构繁荣调味品行业复盘与展望调味品行业复盘与展望訾猛訾猛,分析师分析师,徐洋徐洋,分析师分析师,021,38676442021
时间: 2024-03-20 大小: 1.79MB 页数: 36
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复合调味品行业报告:否极泰来星辰大海-240313(37页).pdf
食品饮料行业深度分析报告2024,03,13请阅读最后一页的重要声明,否极泰来,星辰大海复合调味品行业报告证券研究报告投资评级投资评级,看好看好,首次首次,最近12月市场表现分析师分析师吴文德SAC证书编号,S0160523090004相关
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珍酒李渡-港股公司研究报告-酱香次高端全国化空间可期-240224(28页).pdf
简单金融成就梦想申万宏源研究上海市南京东路号,食品饮料,公司研究年月日买入首次覆盖市场数据,年月日收盘价,港币,恒生中国企业指数,周最高最低价,港币,股市值,亿港币,流通股,百万股,汇率,人民币港币,股价表现,资料来源,证券分析师周缘吕昌联
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调味品行业全景图:人间美味始于调味-240208(28页).pdf
人间美味,始于调味人间美味,始于调味调味品行业全景图年年月月日日张晋溢投资咨询资格编号,王萌投资咨询资格编号,王星云投资咨询资格编号,证券分析师证券分析师请务必阅读正文后免责条款请务必阅读正文后免责条款食品饮料食品饮料强于大市,维持,强于大
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6.16 调味品与预制菜+曾味+华立夫+中文.pdf
更多专业客户选择创业之初的思考为什么选择,松露,创业过程中受阻突破的故事,toB,要在一线体验过理解合作伙伴的痛苦和需求成或败背后的综合变量更重要,过摸爬滚被拒绝的原因千奇百怪接受的原因只有一个满足多方核心需求坚守,原则,为什么,消费松露
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6.16 调味品与预制菜+恒顺醋业+张冰+中文.pdf
吃醋,要多亿点创新,张冰江苏恒顺醋业股份有限公司目录,醋,发展,现状与瓶颈醋,如何走出厨房醋,未来还有哪些可能性,第一章节,醋,发展,现状与瓶颈,恒顺醋业的发展历程始于始于年起,中国调味品协会会长单位,连续年,国内规模最大,现代化程度最高的
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6.16 调味品与预制菜+卡夫亨氏+夏玉琦+中文.pdf
卡夫亨氏洞察,再洞察,海外风味的本土化应用132今日议程消费者生活方式变革西式酱料品类发展4在家烹饪外出就餐趋势演变公司简介35世界第五大食品和饮料公司265亿美元净销售额,2022年,8,年收益10亿,美元的品牌45,员工覆盖全球四十多个
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6.15 调味品与预制菜+味远红芳+林飞+中文.pdf
拆解爆款风味的味型密码林飞味远红芳创始人随着消费者对饮食的需求提升以及预制菜的暴增中国调味品行业市场规模将持续扩张,一,餐饮定制调味现状与难题餐饮定制调味现状1,中国调味品行业市场规模持续扩张,增量倍180,中国调味品企业100强中,复合调
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6.16 调味品与预制菜+银食+李丽宏+中文.pdf
宣讲人,品牌创始人李丽宏银食预制菜连锁品牌端首选,下沉市场,过往,渠道,产品,未来目录银食走到端预制菜的起因,创立早期做小餐饮食材采购平台,年月转向家庭食材采购平台,年月做鲜食类半成品工厂家庭需要什么样的预制菜,操作简单操作简单份量要足份量
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6.15 调味品与预制菜+太太乐+苗集海+中文.pdf
上海太太乐食品有限公司苗集海鲜味升级,不止于鸡精增长是解决所有问题的唯一办法创新是增长的唯一驱动力消费者和客户是创新的唯一关注点2鸡精第1品牌中国驰名商标牵头起草鸡精,鸡粉行业标准3000,员工1亿,家庭数百万家餐馆3000,合作伙伴产品销
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1223调味品与预制菜创新-松鲜鲜-《调味品的饭圈现象》.pdf
调味品的,饭圈,现象易子涵松鲜鲜清心湖品牌创始人CEO4年印度修行,擅长洞察用户心智7年私域运营,私域年复购率455,擅长战略制定到OKR管理落地闭环有价值的品牌,是用户自发复购朱啸虎目录01私域问道principleandessence0
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1223-调味品与预制菜创新-加点滋味-何文超-《产品人与方法论:调味品牌0-1的产品经验》.pdf
产品人与方法论加点滋味何文超2022,12加点滋味从0到1的产品经验给年轻家庭的创新型复合调料品牌给年轻家庭的创新型复合调料品牌风味汤底系列地方风味系列家常小馆系列风味汤底系列地方风味系列家常小馆系列产品人与方法论产品人与方法论1,人,产品
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6.15 调味品与预制菜+天味食品+胡涛+中文.pdf
时间: 2024-02-15 大小: 5.25MB 页数: 29
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重庆火锅:重庆火锅调味品指南(16页).pdf
重庆火锅调味Chapter重庆火锅1,调味品的性能调味品是烹饪原料中的辅佐材料,它在烹调中虽然用量较少,但却起着清除异味,增香提鲜的重要作用,通过调味料的增减,既能调和五味,又能突出烹调的风格特色,火锅特别重视对调味原料精选和加工,并充分利
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酱酒行业深度报告~周期篇:酱酒天演论-231228(55页).pdf
敬请阅读末页的重要说明证券研究报告,行业深度报告2023年12月28日推荐推荐,维持,维持,酱酒行业深度报告酱酒行业深度报告周期篇周期篇消费品食品饮料本本文系统性梳理了酱酒行业的商业特征和分析框架,复盘了自文系统性梳理了酱酒行业的商业特征和
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仲景食品-公司研究报告-香菇酱类先驱双轮行至更远-231217(32页).pdf
证券研究报告,公司深度报告2023年12月17日增持增持,首次,首次,香菇酱类先驱,双轮行至更远香菇酱类先驱,双轮行至更远消费品食品饮料目标估值,NA,51,00元当前股价,41,64元我国调味酱行业受口味差异影响我国调味酱行业受口味差异影
时间: 2023-12-18 大小: 1.74MB 页数: 32
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调味发酵品行业专题研究系列一:我国调味品行业需求改善、动销回暖行业景气度有望回升-231128(16页).pdf
请阅读最后评级说明和重要声明分析师,史伟龙执业登记编号,调味品指数与沪深指数走势对比资料来源,同花顺,源达信息证券研究所投资评级,看好,首次,我国调味品行业需求改善,动销回暖,行业景气度有望回升调味发酵品专题研究系列一证券研究报告行业研究投
时间: 2023-12-05 大小: 1.07MB 页数: 16
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星图数据&中国调味品协会:2023年双十一调味品销售数据解读报告(28页).pdf
酱油醋蚝油拌饭酱复合预制菜调料酱类调料香辛料干调类辣椒酱食用糖鸡精味精鸡粉
时间: 2023-11-29 大小: 6.89MB 页数: 28
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炼丹炉:2023调味品行业趋势分析报告(35页).pdf
调味品调味品行业行业趋势分析报告趋势分析报告炼丹炉趋势分析年月调味品行业发展环境调味品行业发展环境调味品行业品类趋势调味品行业品类趋势调味品行业竞争格局调味品行业竞争格局调味品行业发展趋势调味品行业发展趋势目录目录调味品行业发展环境调味品行
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2023调味酱行业发展现状、细分品类竞争格局及龙头企业未来发展路径分析报告(26页).pdf
2023年深度行业分析研究报告目目录录一,一,调味酱,酱香千年,景气长存调味酱,酱香千年,景气长存,6,一,品类定位,介于基调与复调中间,两端持续分流,6,二,发展阶段,当前规模500,亿,品类细分再加快,7二,二,品类全图,百酱千味,差异
时间: 2023-11-16 大小: 3.92MB 页数: 26
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调味品行业深度研究报告:百酱千味长看小巨头涌现-231103(29页).pdf
证券研究报证券研究报告告证监会审核华创证券投资咨询业务资格批文号,证监许可,2009,1210号未经许可,禁止转载未经许可,禁止转载行业研究行业研究食品饮料食品饮料2023年年11月月03日日调味品行业深度研究报告推荐推荐,维持,维持,百酱
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食品饮料行业调味品专题:清理包袱蓄势调整-231021(16页).pdf
敬请阅读末页的重要说明证券研究报告,行业定期报告2023年10月21日推荐推荐,维持,维持,调味品专题调味品专题消费品食品饮料上半年受餐饮复苏节奏,及去库存影响,龙头海天为代表的调味品企业发展相上半年受餐饮复苏节奏,及去库存影响,龙头海天为
时间: 2023-10-24 大小: 907.74KB 页数: 16
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2023酱酒市场竞争格局、驱动因素及重点公司分析报告.pdf
2023年深度行业分析研究报告s正文目录1何为酱酒,61,1酱酒市场快速扩容,千亿市场方兴未艾,61,2龙头引领强者恒强,二三梯队群峰竞秀,81,3时空限制决定酱酒稀缺性,高端基因与生俱来,91,3,1匠心锻造品质,时间沉淀价值,91,3
时间: 2023-10-07 大小: 3.39MB 页数: 61
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番茄酱行业专题报告:从一瓶番茄酱看全球粮食问题-230817(26页).pdf
本公司具备证券投资咨询业务资格,请务必阅读最后一页免责声明证券研究报告1番茄酱行业专题报告从一瓶番茄酱看全球粮食问题2023年08月17日全球番茄产区高度集中,番茄制品为主要的贸易形式,番茄是全世界最受欢迎和广泛种植的的蔬果之一,在全球蔬菜
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白酒Ⅲ行业深度报告:酱酒专题酱香风起再焕生机-230804(63页).pdf
行业研究,敬请关注文后特别声明与免责条款车白酒行业深度报告酱酒专题,酱香风起,再焕生机分析师王泽华登记编号,行业评级,推荐公司信息上市公司总家数总股本,亿股,销售收入,亿元,利润总额,亿元,行业平均,平均股价,元,行业相对指数表现数据来源
时间: 2023-08-09 大小: 3.19MB 页数: 63
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酱香型白酒研究进展.pdf
时间: 2023-08-03 大小: 13.48MB 页数: 39
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预制菜的风味与调味品.pdf
时间: 2023-08-03 大小: 18.18MB 页数: 33
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复合调味行业“每食每刻”系列之(五):复合调味行业景气再临聚焦龙头边际变化-230310(23页).pdf
联合研究丨行业深度Table,Title,每食每刻,系列之,五,复合调味行业景气再临,聚焦龙头边际变化请阅读最后评级说明和重要声明223丨证券研究报告丨报告要点Table,Summary复合调味料作为功能化升级的典型代表,品类增长势能较强
时间: 2023-03-13 大小: 3.62MB 页数: 23
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权图:2021-2022年酱酒产业报告(29页).pdf
又到新的一年,权图酱酒工作室将20212022中国酱酒产业和市场的相关情况观察如下,供各位酒业同仁参考,酱酒数据主要来源于政府协会等机构以及权图酱酒工作室对产区主流酱香酒企业的长期观察和追踪,根据权图酱酒工作室独立统计,2021年度我国酱酒
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老白干酒-老白干改革蓄力武陵酱酒增长提速-221212(33页).pdf
本报告版权属于安信证券股份有限公司,各项声明请参见报告尾页,120222022年年1212月月1122日日老白干酒老白干酒600559,SH600559,SH公司深度分析公司深度分析老白干老白干改革蓄力,改革蓄力,武陵
时间: 2022-12-13 大小: 2.23MB 页数: 33
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凯度&TMIC:2022年调味品趋势洞察报告(5页).pdf
PoweredbyTCPDFwww,tcpdf,org
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艾瑞咨询:2020-2022年酱香型白酒消费趋势白皮书(45页).pdf
20202022年酱香型白酒消费趋势白皮书2022,11iResearchInc,22022,11iResearchI01明星单品的溢出效应显著,整体酱酒行业获增长利好酱香型白酒市场逐步集中化,品牌梯队划分明确,呈现出一超多强局面
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町芒研究院:2019儿童调味品行业研究报告(23页)
TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOWABETTERCHOICE,TIMON,KNOW
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煌上煌-酱卤行业龙头蓄力未来成长-221010(32页).pdf
公司公司报告报告首次覆盖报告首次覆盖报告请务必阅读正文之后的信息披露和免责申明1煌上煌煌上煌002695证券证券研究报告研究报告2022年年10月月10日日投资投资评级评级行业行业食品饮料休闲食品6个月评级个月
时间: 2022-10-11 大小: 1.44MB 页数: 32
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调味品专家论坛演讲实录调味品及餐饮供应链趋势与机会-220913(17页).pdf
证券研究报证券研究报告告证监会审核华创证券投资咨询业务资格批文号,证监许可号未经许可,禁止转载未经许可,禁止转载行业研究行业研究调味品调味品年年月月日日调味品行业跟
时间: 2022-09-14 大小: 2.09MB 页数: 17
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中国调味品协会大数据信息中心:2021中国调味品经销发展趋势趋势白皮书(35页).pdf
PoweredbyTCPDFwww,tcpdf,org
时间: 2022-09-08 大小: 16.61MB 页数: 35
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仲景食品-国内香菇酱首创者多地布局筑优势-220813(37页).pdf
20220222年年0088月月1133日日仲景食品仲景食品300908300908,国内香菇酱首创者国内香菇酱首创者,多地,多地布局布局筑筑优势优势涪陵榨菜涪陵榨菜002507002507,榨菜龙头迎拐点,扩大
时间: 2022-08-16 大小: 3.06MB 页数: 37
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天猫&慧辰:2022酱香酒趋势报告(31页).pdf
2022酱香酒趋势报告2022年4月2近年来,在酱酒热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者的亲睐,白酒产业是贵州特色优势产业,近年来,贵州加快推动全省白酒产业持续健康发展,带动全省工业经济实现较好增长,开启现代化建设新征程,为推动白酒产业等传统
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老白干酒-河北酒王升级路武陵一酱觅功成-220703(34页).pdf
时间: 2022-07-04 大小: 2.60MB 页数: 34
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复合调味品行业专题报告:格局改善管理向上复合调味品赛道有望迎拐点-220630(21页).pdf
行业行业报告报告行业专题研究行业专题研究请务必阅读正文之后的信息披露和免责申明1食品饮料食品饮料证券证券研究报告研究报告2022年年06月月30日日投资投资评级评级行业行业评级评级强于大市维持评级上次评级上次
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海天味业:调味品航母强者恒强-220527(32页).pdf
http,132请务必阅读正文之后的免责条款部分深度报告海天味业海天味业603288报告日期,2022年5月27日调味品航母调味品航母,强者恒强强者恒强海天味业首次覆盖报告行业公司研究食品加工行业分析师,杨骥执
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老白干酒-公司深度报告:武陵酱酒东风至冀酒龙头突重围-220531(38页).pdf
请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明TableInfo1TableInfo1老白干酒老白干酒600559600559饮料制造饮料制造食品饮料食品饮料发布时间,发布时间,20220531买入买入上次评级
时间: 2022-06-01 大小: 2.07MB 页数: 38
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2022年酱酒行业格局、市场规模预测及相关企业分析报告(56页).pdf
2022年深度行业分析研究报告目录目录溯历史,不负匠心与光阴,厚积薄发露锋芒溯历史,不负匠心与光阴,厚积薄发露锋芒,1匠心酿造,历久弥新,1十年一剑厚积薄发,千亿市场方兴未艾,4理现状,格局现根基稳,品类狂欢已过理现
时间: 2022-05-31 大小: 3.73MB 页数: 56
报告
酒类行业酱酒深度报告:格局现状、前景与龙头企业分析-220511(60页).pdf
时间: 2022-05-11 大小: 3.55MB 页数: 60
报告
千禾味业-深度报告:酱心独运零添加奋楫笃行战高端-211231(33页).pdf
请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明TableMain证券研究报告公司首次覆盖千禾味业603027,SH2021年12月31日增持增持首次首次所属行业,食品饮料当前价格元,23,74研究助理研究助理市场表现
时间: 2022-01-05 大小: 1.74MB 页数: 33
报告
星图数据:调味品行业:2021双十一调味品销售分析报告(30页).pdf
DataturnbizonDataturnbizon注,本报告中的数据是由星图自主研发的数据记录系统以消费者视角记录页面信息生成,星图数据承诺在信息汇总,加工,整合的全过程中保持客观中立的立场,星图数据拥有本报告最终解释权
时间: 2021-12-08 大小: 5.24MB 页数: 30
报告
食品饮料行业酱酒系列报告之三:酱香争霸共享红利-210828(31页).pdf
时间: 2021-08-30 大小: 2.27MB 页数: 31
报告
食品饮料行业基于新兴渠道的调味品深度分析:社区团购将成为调味品重要渠道中长期推动行业集中度提升-210813(26页).pdf
社区团购对比传统流通,价格是核心优势社区团购提升渠道效率,终端零售价更低,通过社区团购,渠道链条为厂家经销商或无平台消费者,较短的层级使得加价率为20左右,而传统流通渠道,通过厂家一批商二批商终端零售商层层加价后,相对出厂价的加价率在4
时间: 2021-08-16 大小: 1.34MB 页数: 26
报告
食品饮料行业调味品专题:走出泥淖调味品15~17年复盘与本轮展望-210809(31页).pdf
格局变化,阶段性调整后行业集中度加速提升行业集中度和市占率变化,从历史归纳角度看,提价周期加速行业集中度提升,改善行业竞争格局,16年龙头市占率和行业集中度提升幅度较高,成本上行周期,对于海天以及中炬这类品牌基础夯实的企业来说,可以通过
时间: 2021-08-10 大小: 1.08MB 页数: 31
报告
调味品行业深度报告:抽丝剥茧社区团购对调味品影响下的得与失-210728(21页).pdf
疫情影响收入进而影响消费力,突然爆发的疫情对众多行业产生影响,对居民收入和消费信心产生较大影响,2020年我国居民人均可支配收入32189元,扣除价格因素实际仅增长2,1,远低于往年的平均增速,消费者信心指数也出现了明显的下降
时间: 2021-07-29 大小: 1.64MB 页数: 21
报告
调味品行业专题系列一:全国区域草根调研调味品专题边际呈弱改善头部优势明显-210728(21页).pdf
铺货面积,天味铺货力度领先,颐海全渠道优势明显,1火锅底料,绝大部分调研超市有好人家火锅底料铺货,货架位置醒目,铺货面积较大,KA卖场SKU齐全,品类丰富,颐海及天味品牌新口味产品均有铺货,天味好人家铺货面积领先同行,大红袍铺货
时间: 2021-07-29 大小: 2.67MB 页数: 21
报告
酱酒系列深度报告(三):六问六答郎酒更新招股书下的酱酒冷思考(34页).pdf
公司为国内领先的精品酒水营销和服务商之一,深耕白酒优质赛道,拥有与名酒厂长期稳定合作的供应链优势,华致酒行20年白酒业务占收入比86,9,其中茅台及五粮液系列酒占白酒收入比超80,高保真产品体系全渠道销售网络为核心竞争力,定制产品放量渠道不
时间: 2021-07-29 大小: 2.08MB 页数: 34
报告
五粮液-酱香酒热潮下的高端白酒的竞赛-210723(26页).pdf
从去年开始,公司开始重点布局团购渠道,公司成立了团购事业部,团购渠道预计今年将成为五粮液渠道增量的重要渠道,去年经过努力,公司团购占比接近20,2021年公司进一步加大团购力度,率先在成都市场进行试点,欲减少平台经销商数量,将经销商
时间: 2021-07-26 大小: 1.28MB 页数: 26
报告
中国调味品协会:2021中国调味品产业发展白皮书(87页).pdf
时间: 2021-07-25 大小: 38.90MB 页数: 87
报告
老白干酒-结构调整拐点逐步接近武陵酱酒驱动盈利改善-210720(26页).pdf
时间: 2021-07-21 大小: 1.19MB 页数: 26
报告
调味品行业深度报告:拐点将至成长可期-210713(44页).pdf
一2020年末海天味业为何不提价宏观经济不景气背景下渠道库存偏高是海天味业2020年末没有落实提价的核心原因,2020年12月上旬海天味业曾在海南省放出提价风声,然而在4年提价周期已至且原材料价格持续上涨背景下,最终提价并没有落地,我们
时间: 2021-07-14 大小: 2.15MB 页数: 44
报告
2021年食品饮料行业酱酒与川调全国化分析报告(15页).pdf
1酱酒热下的几点冷思考pp大上快进的产能冷思考,随着酱酒在品类竞争中不断跃进,35年内预计会出现酱酒品牌竞争激烈格局,小企业小品牌将在行业优化升级中淘汰,逐步实现品牌和产能头部化,在大上产能后,赤水河流域的生态承载能力有限,产能天花板或
时间: 2021-06-24 大小: 2.07MB 页数: 15
报告
2021年酱酒行业发展前景与竞争格局分析报告(61页).pdf
解析酱酒行业的发展前景与竞争格局价格产能双增长,酱酒规模继续扩张酱酒提价已成趋势,春节市场一酱难求,年间,飞天茅台出厂价从元上涨到元,零售价更是从元突破至元以上甚至
时间: 2021-06-24 大小: 3.88MB 页数: 61
报告
2021年酱酒行业新趋势与各酒企情况分析报告(23页).pdf
渠道,FFC模式免去中间商环节,直达消费者提升粘性pp建立总社分社大队的组织形式,通过社群增强消费者粘性,酣客公社的组织架构为总社分社大队,口号是只和靠谱的人喝靠谱的酒,公社作为白酒爱好者的社群组织,以酣客公司为总社,并认证各地由粉丝自
时间: 2021-06-24 大小: 2.26MB 页数: 23
报告
2021年全国酱酒市场现状及次高端酒发展趋势分析报告(22页).pdf
国内白酒整体销量缓慢下降,在挤压式发展进程中,品牌力成为名酒企进一步获取市场份额改善销售结构的关键,品牌大于产品,产品大于渠道是酱酒企业的核心发展策略,酱酒热有助于各酱酒企业提升品牌影响力,但要在众多的酱酒品牌中脱颖而出,仍需自身加大投入
时间: 2021-06-24 大小: 1.39MB 页数: 22
报告
2021年酱香型白酒市场消费趋势与未来展望分析报告(22页).pdf
时间: 2021-06-24 大小: 16.07MB 页数: 22
报告
【研报】食品饮料行业:复合调味品行业口味融合下的调味新趋势-210616(36页).pdf
传统调味平台型公司发展复调料也存在多项短板,主要在于品牌固有印象拖累,经销商推新动力不足以及产品运营思路差异,brpp由于传统调味品公司多是跨界进入复合调味品行业,因此相较于专注复合调味品的公司在品牌感官上难以让消费者与新产品产生关联
时间: 2021-06-17 大小: 1.49MB 页数: 35
报告
2021年食品饮料行业酱酒市场次高端格局变化分析报告.pdf
次高端销量过去五年高速增长CAGR21,以习酒为代表的非上市酱酒,过去五年保持50左右CAGR,茅台次高端系列酒过去五年保持了51增长,次高端价格带销量继续保持15的增长中枢,2024年达到18万吨,CAGR15,0,pp2012年行
时间: 2021-06-10 大小: 978.89KB 页数: 21
报告
【研报】食品饮料行业:酱酒入局下的次高端格局变化-210606(28页).pdf
次高端销量过去五年高速增长CAGR21,以习酒为代表的非上市酱酒,过去五年保持50左右CAGR,茅台次高端系列酒过去五年保持了51增长,pp次高端价格带销量继续保持15的增长中枢,2024年达到18万吨,CAGR15,0,pp16
时间: 2021-06-07 大小: 689.42KB 页数: 24
报告
2021年酱香市场供需状况与竞争格局分析报告(43页).pdf
白瓶酱酒,酱香中的光瓶酒,快速崛起的好赛道区别于清香型和浓香型白酒,酱酒由于其酒体颜色储存条件的特殊性,不宜做透明玻瓶包装,白陶瓷瓶则成为了酱香光瓶酒的主流选择,从售价来看,从几十元至五六百元均有分布,主要集中在中低档酒价格带,依靠
时间: 2021-06-04 大小: 4.54MB 页数: 43
报告
【研报】白酒行业深度研究报告:大国酱香从品类扩张到品牌竞合-210531(46页).pdf
5营销与舆论,酱酒概念造势,推向本轮酱酒热的高潮pp营销和舆论造势酱酒概念,再次将酱酒热推向高潮,产业内外的目光焦点均被吸引而来,酱酒企业忙于品牌运营非酱酒企业忙于开发产品资本忙于收购酱酒厂经销商忙于挑选好酱酒媒体忙于报道酱酒财富风口,一
时间: 2021-06-01 大小: 4.28MB 页数: 43
报告
2021年白酒行业酱酒需求趋势与发展方向分析报告(51页).pdf
茅台品牌引领,其余酱酒享受品牌溢出效应红利,茅台在我国举办的五次评酒会中,均入选国家名酒称号,并且在其中四届都位于首位,凭借强大的品牌号召力价格标杆渠道控制力作用下,通过多年对消费者的培育,逐步成长为行业龙头,在营收上,2013年超过五
时间: 2021-05-26 大小: 4.13MB 页数: 51
报告
2021年酱酒行业市场格局与发展前景分析报告(20页).pdf
2,1,2生产环境严苛,产能扩张受限pp就产区地理环境而言,酱酒对酿酒环境要求十分苛刻,茅台镇作为酱香酒的主产地,其独特的地理地貌优良的水质特殊的土壤及亚热带气候是酱酒酿造的天然屏障,但是,茅台镇的地域环境非常有限,故产能限制下已无法实
时间: 2021-05-19 大小: 1.91MB 页数: 20
报告
【研报】食品饮料行业跟踪报告:调味品专家论坛演讲实录调味品发展新格局竞争转型整合加剧-210518(15页).pdf
二企业分类及竞争要素梳理pp调味品企业竞争各具特色,大致可分为全国化跨区域型区域型企业,全国化运作企业,从产品品牌渠道区域内部组织等多个要素综合竞争,跨区域型企业,比如说西南东北华北,其综合运营能力不如全国性企业,往往选择聚焦在产品渠道区
时间: 2021-05-19 大小: 1.52MB 页数: 12
报告
【研报】酱酒行业系列报告一:弯道超车酱酒起风-210516(22页).pdf
2,1,2生产环境严苛,产能扩张受限pp就产区地理环境而言,酱酒对酿酒环境要求十分苛刻,茅台镇作为酱香酒的主产地,其独特的地理地貌优良的水质特殊的土壤及亚热带气候是酱酒酿造的天然屏障,但是,茅台镇的地域环境非常有限,故产能限制下已无法实
时间: 2021-05-17 大小: 1.66MB 页数: 21
报告
2021年中国酱酒行业发展需求趋势及重点公司分析报告(44页).docx
山东省,2019年白酒流通规模390亿元按批发价口径,酱酒热表现较为突出,省内部分市场核心终端的酱酒销售甚至高达60以上,从整体终端销售来看,酱酒市场容量实现百亿规模,占比12左右,山东省为白酒消费大省,但pp地产酒表现较弱
时间: 2021-04-21 大小: 3.94MB 页数: 44
报告
【研报】酱酒行业研究报告:酱香风起未来可期-210419(48页).pdf
2,290年代末,渠道制胜,浓香称王pp20世纪90年代以来,浓香型白酒强势崛起,伴随经济发展粮食产量充足,清香型白酒用粮少成本低的优势逐渐消失,同时居民生活水平大幅度改善,对白酒的需求从有一口酒喝变成喝一口好酒,白酒行业出现了
时间: 2021-04-20 大小: 2.87MB 页数: 46
报告
2021年中国酱酒行业市场现状及发展趋势分析报告(23页).docx
在前期酱酒深度报告中,我们曾提出香型替代具有一定规律,消费者对品牌及品质的追求为底层逻辑白酒行业主流香型与龙头香型一致,由于白酒龙头影响力较大,每个阶段的主流香型均与白酒龙头香型一致本轮酱酒热与之前浓香热最大的区别在于本轮为消费需求
时间: 2021-04-16 大小: 2.09MB 页数: 23
报告
【研报】酱酒行业系列深度报告(二):寻香觅味酱酒行探索行业新趋势-210410(24页).pdf
专注于酱酒,诞生以来高速发展,酣客品牌诞生于年,位于贵州茅台镇,年时间实现了倍的增长,年销售收入突破亿元,年翻倍增长,突破了元大关,年上半年面对突如其来的疫情酣客酱酒销售
时间: 2021-04-13 大小: 1.95MB 页数: 23
报告
【研报】食品饮料行业:深度解析酱酒行业的发展前景与竞争格局-210407(63页).pdf
酱酒企业呈现阶梯状竞争格局,产业格局趋于稳固,酱酒企业按照营收规模可分为四个梯队,呈现出亿亿亿亿架构群,第一梯队贵州茅台一家独大,年以,亿元营收占据的市场份额,年营收规
时间: 2021-04-08 大小: 3.56MB 页数: 61
报告
【公司研究】郎酒股份-深度报告:两大酱香飘万里庄园酱酒谱新篇-210323(51页).pdf
nbsp,生产工艺,生长养藏赋予独特品质pp地处中国酱酒黄金河谷,诠释生长养藏新境地,公司主要产地位于二郎镇,地处赤水河畔,属于中国白酒金三角川酒酱香型白酒优势产区,赤水河全长500公里,流域面积达到2,04万平方公里,酿造出了中
时间: 2021-03-26 大小: 3.75MB 页数: 49
报告
【公司研究】仲景食品-首创香菇酱成长进行时-210324(25页).pdf
调味酱渗透率处低位,行业空间较大pp调味酱在调味品行业中占比约10,市场规模约400亿,根据智研咨询的数据,2019年我国调味品市场规模约3350亿元,20132019年市场规模的复合增速约为6,5,同时根据智研咨询的统计,调味酱的
时间: 2021-03-25 大小: 1.42MB 页数: 24
报告
【研报】酱香型白酒行业深度报告:消费升级驱动酱酒燎原-210220(24页).pdf
复杂的生产工艺和较长的生产周期,赋予了酱香型白酒的稀缺性基因,pp相对于其他香型的白酒,酱香白酒的生产工艺耗时最久,工艺最复杂,并且出酒率最低,酱香白酒复杂的生产工艺较长的生产和存放周期较低的出酒率和口味的独特性为酱香白酒赋予了天然的稀缺
时间: 2021-02-24 大小: 16MB 页数: 24
报告
【研报】白酒行业深度研究报告:酱酒风潮起何以论英雄-210222(43页).pdf
塑造品牌,方能突出重围nbsp,pp上一轮strong酱酒strong热中,酱酒价格带分化明显,腰部力量薄弱,在经历2013年白酒行业的深度调整期时,酱酒热遇冷,大部分没有品牌支撑的中小酒企关门停产,再观此轮酱酒热,经历时间筛选和历练
时间: 2021-02-23 大小: 1.88MB 页数: 43
报告
【公司研究】仲景食品-两大业务双轮驱动创新研发掘金酱类赛道-20201230(26页).pdf
时间: 2020-12-31 大小: 1.72MB 页数: 26
报告
【研报】味品行业首次覆盖报告:美食之道调味为先-20201224(147页).pdf
TableFirst1调味发酵品调味发酵品首次覆盖首次覆盖食品饮料食品饮料行业报告行业报告TABLECOVER美食之道,调味为先美食之道,调味为先调味品行业首次覆盖报告调味品行业首次覆盖报告调味品是中国餐饮文化的代表,调味品
时间: 2020-12-28 大小: 5.60MB 页数: 147
报告
【研报】食品饮料行业第16届中国调味品及食品配料博览会见闻专题报告:“食以味为先”复合调味品乘风起-2020201209(14页).pdf
万联证券请阅读正文后的免责声明证券研究报告证券研究报告,食品饮料食品饮料,食以味为先,复合调味品乘风起,食以味为先,复合调味品乘风起强于大市强于大市,维持,第第1616届届中国中国调味品及食品配料博览会见闻调味品及食品配料博览会见闻专题专题
时间: 2020-12-10 大小: 833.59KB 页数: 14
报告
【公司研究】2020年仲景食品企业调味食品与调味配料双产品线并行发展深度研究报告(39页).pdf
公司报告公司报告,首次覆盖报告首次覆盖报告请务必阅读正文之后的信息披露和免责申明2内容目录内容目录1,香菇酱引领者,调味食品与调味配料双产品线并行发展香菇酱引领者,调味食品与调味配料双产品线并行发展,61,1,技术革新助力成长,产品品类日趋
时间: 2020-12-01 大小: 2.44MB 页数: 39
报告
【公司研究】2020年仲景食品企业调味配料+调味食品双主业驱动深度研究报告(26页).pdf
请务必阅读正文之后的请务必阅读正文之后的重要声明重要声明部分部分,新股研究报告新股研究报告内容目录内容目录超临界萃取调味配料先行者,香菇酱品类开拓者超临界萃取调味配料先行者,香菇酱品类开拓者
时间: 2020-11-25 大小: 1.36MB 页数: 26
报告
【研报】酱酒行业报告:乘风而起百舸争流-20201111(27页).pdf
2018年起酱酒量价齐升,近年来在白酒整体行业量降价升的背景下,酱酒行业的业绩却呈现井喷式的发展,据产业信息网数据显示,酱酒近年的销售收入快速增长,增速显著高于白酒整体行业,2019年,酱酒销售收入在1350亿左右,同比增长22,7,酱酒销
时间: 2020-11-16 大小: 1.32MB 页数: 27
报告
【研报】酱酒行业深度报告:一峰独立群峰竞秀酱酒品类强势崛起-20201018(36页).pdf
136请务必阅读正文之后的免责条款部分Table,main深度报告食品饮料食品饮料报告日期,2020年10月18日一峰独立群峰竞秀,酱酒品类强势崛起一峰独立群峰竞秀,酱酒品类强势崛起酱酒行业深度报告分析师,邱冠华执业证书编号,S123052
时间: 2020-10-19 大小: 2.04MB 页数: 36
报告
【研报】酱香酒行业深度:酱香潮起沉者为金-20200915(49页).pdf
行业及产业行业研究行业深度证券研究报告食品饮料年月日酱香潮起,沉者为金看好酱香酒行业深度相关研究贵州茅台,深度,从过去到未来,时间玫瑰,绚烂绽放年月日证券分析师周缘吕昌研究支持
时间: 2020-09-15 大小: 3.44MB 页数: 49
报告
【公司研究】煌上煌-门店加速扩张酱卤之煌扬帆起航-20200606[25页].pdf
请务必阅读正文之后的请务必阅读正文之后的重要声明重要声明部分部分基本状况基本状况总股本,百万股,513流通股本,百万股,458市价,元,23,66市值,百万元,12100流通市值,百万元,10800股价与行业股价与行业,市场走势对比市场走势
时间: 2020-07-30 大小: 2.15MB 页数: 25
报告
2015调味品行业深度研究报告(25页).pdf
时间: 2015-12-02 大小: 7.94MB 页数: 25
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