半成品菜

1、5个月出现负增长.受到汽车销售量增速下降的影响,汽油消费增长率放缓;而与此同时,受益于物流市场的快速发展,2018年12月公路货物运输量增长7.4,柴油消费增长率由负转正;得益于我国航空运输的发展,我国航空煤油2017年消费增长9,预计20。

2、餐饮企业是预制菜的最主要销售渠道.日本预制菜市场,toB 端和toC 端占比比例是 6:4,而中国预制菜市场,目前 toB 和toC 占比比例大概在 8:2 的阶段.虽然 B 端和 C 端两大市场都在高速成长期,但 toB 端的餐饮渠道占。

3、近年来,电子商务的发展也正在培育成为预制菜新的销售渠道.2019 年,全国电商交易规模额达 34.81 万亿元,同比增长 6.7,2019 年全国快递业务量和业务收入分别完成 630 亿件和7450 亿元,同比分别增长24和23.同时,物。

4、懒人经济催生预制菜需求,95 后逐步成为消费主力.所谓懒人经济,这里的懒其实是社会节奏加快下的高效率形态,以及对生活品质的追求的提升.随着社会经济的高速发展和生活水平的提高,人们对生活品质要求也越来越高,而不断更新的技术也在满足着人们的需。

5、目前公司加盟店多数从原有经销店升级而来.一方面,加盟店初期投入相对于经销店较高,而原有经销店有一定的存量客户,盈利能力可以得到保障;另一方面,原有经销商在经过一段时期的经营后,对于提升品牌知名度和扩大销量等诉求增多,且公司对加盟店的支持力。

6、目前公司加盟店多数从原有经销店升级而来.一方面,加盟店初期投入相对于经销店较高,而原有经销店有一定的存量客户,盈利能力可以得到保障;另一方面,原有经销商在经过一段时期的经营后,对于提升品牌知名度和扩大销量等诉求增多,且公司对加盟店的支持力。

7、 项目计划总投资金额28618万元,由公司投资建设,计划于苏州市吴中经济技术开发区吴淞江科技产业园淞芦路北侧新建年产5千吨的食品用发酵菌液及年产5万吨发酵调理食品生产基地,基地包含生产厂房总部办公楼等,该项目计划建设期2年.项目实施后,可。

8、 新开和成熟加盟店两手抓,哑铃型加盟结构助力成长:从公司加盟店加盟年限来看,1年以内和5年以上的门店占比最高,各占13,另有13门店为加盟15年的门店,形成哑铃型的加盟结构,证明不仅有大量的新加盟商认可公司模式,成为业务伙伴,更有越来越多。

9、预制菜行业呈现南强北弱的市场分布格局.预制菜市场的地域性特点十分明显,大型企业大多集中在湖南四川河北山东福建等地,湘菜川菜粤菜等预制菜的品种相对较多.主要系南方市场对分量小口味好的精致小包装产品更青睐,这类产品成本低利润高,而北方市场更讲。

10、疫情加速预制菜导入,空间广阔达万亿pp四大类预制菜,满足餐饮和个人消费者对便捷美味的需求pp目前,世界食品发展呈现多样化方便话多功能化组合化高转化率化和无害卫生化六大趋势,预制食品在市场上的影响力与日俱增.预制菜是指以农畜禽水产品为原料。

11、销售管理费用增幅逐年降低,盈利能力得到改善,公司通过加盟经销模式探索零 售渠道收入增长发力点.按销售模式分类,公司销售模式以经销为主,存在少量直销情况, 全部为买断式销售.公司对经销渠道客户根据销售对象及终端客户不同分为零售渠道和批 发渠。

12、20 世纪 70 年代末,日本预制菜行业快速发展.20 世纪 70 年代末,日本经济快 速发展城镇化率持续提升人们生活节奏加快,预制菜迎来高速发展期.根据日本 总务省统计局数据,1973 年日本家庭调理食品消费金额增 22.7至 19515。

13、 不同规模 B 端:随着规模扩大,2B 属性更强.B 端内部也分大中小不同类型客户,越是规模大,议价能力也越强,对服务品质要求更高,而小 B 则表现为2C 逻辑. 定制和非定制:定制更要求研发数量柔性生产客户响应速度.定制生产是将2B的逻辑。

14、90 年代末,在冷冻预制菜行业增长放缓的背景下,日冷提出了选择与聚焦产品策略,专注于公司已经占据优势的战略类别,并把优势品类进一步分为三大类:1以增加销售额为目标的扩展类别米饭类中餐类2降低成本提高利润率的改进类别鸡肉类3前景广阔的开发类别。

15、 1 敬请参阅最后一页特别声明 市场数据市场数据人民币人民币 市场优化平均市盈率 18.90 国金电商指数 1652 沪深 300 指数 4824 上证指数 3555 深证成指 14198 中小板综指 13926 相关报告相关报告 1.社零。

16、2022 年深度行业分析研究报告 2行业的生意本质行业的生意本质食品工业化提升效率,消费升级范畴食品工业化提升效率,消费升级范畴 预制菜行业生意本质是食品工业化提升效率,改造餐桌,提供便捷,属于预制菜行业生意本质是食品工业化提升效率,改造餐。

17、 1 证券研究报告 2022 年 3 月 8 日 公司研究公司研究 中华老字号,华北黄金风向标中华老字号,华北黄金风向标 菜百股份605599.SH投资价值分析报告 增持首次增持首次 深耕华北地区, 中华黄金第一家:深耕华北地区, 中华黄金。

18、 请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明 行行业业 研研 究究 行行业业深深度度研研究究报报告告 证券研究报告证券研究报告 物流物流 推荐推荐 维持维持 重点公司重点公司 重点公司 21E 22E 评级。

19、 国海证券研究所 请务必阅读正文后免责条款部分 2022 年年 04 月月 06 日日 公司公司研究研究 评级:买入评级:买入上调上调 研究所 证券分析师: 薛玉虎 S0350521110005 证券分析师: 刘洁铭 S0350521110。

20、 20222022 年年 4 4 月月 8 8 日日 预制菜行业深度报告:蓝海新格局,掘金正预制菜行业深度报告:蓝海新格局,掘金正当时当时 增持增持 首次首次 投资要点投资要点 分析师:孙山山 执业证书编号: S1050521110005 。

21、 本报告的信息均来自已公开信息,关于信息的准确性与完整性,建议投资者谨慎判断,据此入市,风险自担. 请务必阅读末页声明. 食品饮料食品饮料行行业业 谨慎推荐 首次 BC 端齐发力端齐发力,聚焦聚焦消费消费新新蓝海蓝海 风险评级:中风险 预制。