功能性零食

1、各种与消费有关的法律、规范纷纷出台，为营造良好消费环境提供了必要的制度支撑。
企业改善购物环境，零食店也不仅仅是街边店铺，其开进购物中心，打造符合生活方式的消费空间，弥漫着慢生活的慵懒和休闲。
二是消费能力升级，零食消费成为生活的一部分，可支配收入的增长优化了居民消费结构，人们不仅吃正餐，还要吃零食，不仅要吃饱，还要吃好。
三是消费内容升级，“质”的诉求觉醒，品质消费不再是高收入者的特权，消费者期待个性化、实现自我的社会认同，商品服务背后寄托着情感需求。
四是消费方式升级，网络科技发展，购物打破时间空间的限制，消费理念转变，消费金融流行，消费时间变长，消费半径变宽，消费预期提前，消费多元化、碎片化。
第二章行业发展快车道。
消费升级步伐加快，新兴零售渠道快速兴起，零食行业发展步入快车道，呈现“快、广、多、变”的特点，以绝对的优势在快速消费品市场中“C 位”出道，成为未来快速消费品市场中最具前景、最有活动的行业。
一是行业规模快速增长。
零食行业总产值规模呈现快速上升趋势，从 2006 年的 4240.36 亿元增长至2016 年的 22156.4 亿元，增长幅度达 422.51%，年复合增长率为 7.98%。
根据预测，到 2020 年零食行业总产值规模将接近 3 万亿元。
二是 “两域多点”广泛分布。
零食制造企业集中分布于东部及中部区域，品牌发源地集中于闽粤沪等地，销售量位列前茅的零食具有。

2、活水平提高，年复合增长率维持在6%以上。
休闲零食产业链：生产环节涉入轻，更多精力放在销售、品牌等环节整体行业偏轻资产模式，自建工厂类企业较少，更多精力放在研发、品牌和销售环节。
销售渠道分析：超市卖场占比最高，全渠道是高端零食品牌趋势电商平台由2011年的0.3%增至2018年的8%，“线上零售+品牌连锁”将成为品牌建设布局重点。
行业KSF：产品创新能力+供应链管理能力+品牌营销能力休闲零食产品生命周期短，价格敏感度高，决定行业KSF聚焦在创新能力、供应链以及营销上。
休闲零食行业未来发展趋势市场仍是蓝海，消费待进一步深挖当前市场规模虽已较大，但在消费规模和整体附加值上仍有着较大的发展空间。
“高端零食”有望抢占市场先机特色和差异化是休闲食品企业发展的核心重点，未来走“高端零食”路线的企业将会越来越多。
健康化：低热量、低脂肪、低糖，在选择休闲零食时会更在意食品的营养和健康，消费者将更关注食品的绿色、天然和健康。
年轻化：消费主体是年轻人，他们没有过多的时间精挑细选，他们更讲究品牌，更在意包装精致，对价格不是太敏感，但一定要方便购买和携带。
高端定制：国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，包括三只松鼠、百草味、良品铺子在内的零食企业，也不断开发面向中高端消费群体的礼盒装和新。

3、 请仔细阅读本报告末页声明请仔细阅读本报告末页声明 证券研究报告 | 首次覆盖报告 2020 年 08 月 03 日 激智科技激智科技（300566.SZ） 从从光学膜龙头到功能性薄膜光学膜龙头到功能性薄膜平台平台 深耕光学膜多年， 锐意进取， 持续投入， 造就全球高端显示用薄膜领军企业。
深耕光学膜多年， 锐意进取， 持续投入， 造就全球高端显示用薄膜领军企业。
激智科技从事显示用光学膜及功能。

4、始得到家长群体的认可。
2019年，国内功能性儿童学习用品的市场规模已超过百亿元。
儿童学习桌是功能性儿童学习用品的支柱产品，规模占比超过60%。
购买功能性儿童学习用品的付费群体是以80后、90后为主力军的年轻家长，尤其是其中收入较高的。
他们喜欢尝试新科技并愿意为之付出更高的价格、既看重品牌又强调物有所值，而在教育消费方面，只要能够对孩子的健康成长有益处的产品或服务就不太在意价格。
他们需求明确，很了解不同类别的儿童学习用品的具体功能，对于已购买的功能性儿童学习用品给予了较高评价。
功能性儿童学习用品行业要健康可持续的发展，首要任务是制定各领域标准并严格执行，逐渐淘汰不合规的产品与厂商，提升行业内部的“健康水平”；头部企业们应承担起责任，以品牌效应让家长群体对功能性儿童学习用品的价值更加认可与信赖；此外，企业应该与时俱进，通过人工智能营销技术及短视频等新型营销内容，更广泛、更高效地触达用户群体，提升营销效果。

5、的新鲜零食的消费需求。
新鲜零食成为行业当仁不让的趋势。
新鲜零食从广义上看，是对原产地当季食材进行轻加工的便携食品；狭义上看，是指既能保持现制的新鲜口味,又具备工业产品的效率与便捷性，同时兼顾健康和代餐功能的零食商品。
因此亿欧判断2020年，休闲零食行业将发生新的变化,对产品品质、安全性、时效性等都提出新的更高要求,这种行业发展趋势无疑会影响行业格局,引领新的零食消费趋势的企业可以率先享有这一波消费红利，值得业界和资本关注。

6、模式分析：单品vs平台，重资产vs轻资产国内休闲食品公司分化成两类，一类为聚焦单一产品的单品类公司，另一类为多品类平台型企业，当前具有轻资产模式、研发能力强的综合平台成长亮眼。
休闲零食厂商地图：沪闽粤是大本营，品牌商分布较多品牌多发源于沪闽粤等地，长三角与珠三角是休闲零食品牌集中地。
渠道模式分析：超市卖场占比最高，全渠道是高端零食品牌趋势电商平台比例逐年提升，“线上零售+品牌连锁”将成为品牌建设布局重点。
盈利能力分析：加盟模式盈利能力高于直营模式加盟店模式是自建渠道下沉、全国化的主要路径，良品铺子盈利能力高于同行。
巨头开年上演资本市场“大戏”：跑马圈地正当时作为当前的风口领域，休闲零食行业在2020年仍然处于跑马圈地的阶段。

7、力，小品牌挤进来没有利润和生存空间且用户没有忠诚度。
但是值得关注的是一些具有功效性的零食正在进入这个类目，如减肥饼干，低GI零食，这类产品凭借功效性能够避免价格战的恶性竞争。
报告将重点讨论坚果、糕点、牛肉干、糖果、鱿鱼丝、豆干及奶酪制品的整体大盘情况、子类目卖家情况、消费者人群画像及明星店铺。
山核桃/坚果/炒货-大盘数据-解数2017年-2019年，访客增长了51%，销售额增长了347.9%，UV值增长了196.35%。
销售额的增量超过了访客增量，说明山核桃/坚果/炒货类目消费者已经教育成熟。
山核桃/坚果/炒货类目的年货属性较重，整体的销售集中在春节前的12月及1月，特别是1月。
一个月的销售可以是日常月销的5-10倍。
相比较之下2-10月的销售体量就显得暗淡了。
经营此类目的商家，建议从8月开始发力推链接，这个阶段整个大盘竞争不算太激烈，可以轻松抢到头牌的位置，且不影响9月份报名本年的双1如果双11的表现不错，能够爬到较高的层级，那么收割当年的双12和春节前的1月份就比较轻松了。
关键词：月销可破30亿、成熟类目、年货属性、8月发力。
山核桃/坚果/炒货-卖家情况-解数此类目由20个子类目组成。
卖家数最多的是花生，但是年销售额最高的是混合坚果。
有交易的卖家占比均值为28%左右，说明这个类目存在巨头效应。
少数TOP商家吃掉了大量的市场。

8、 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 Table_MainInfo 公司研究/化工/基础化工材料制品 证券研究报告 松井股份松井股份（688157）公司研究报告公司研究报告 2020 年 10 月 16 日 Table_InvestInfo 投资评级 优于大市 优于大市 首次首次 覆盖覆盖 股票数据股票数据 Table_StockInfo 10 月 15 日收盘价 （元） 117.21 。

9、 证券研究报告 请务必阅读正文之后的免责条款 细分赛道，高成长，强壁垒细分赛道，高成长，强壁垒 功能性护肤品行业专题2020.10.26 中信证券研究部中信证券研究部 核心观点核心观点 徐晓芳徐晓芳 首席商业零售 分析师 S1010515010003 自然环境、生活压力、消费者认知提升等因素推动功能性护肤品自然环境、生活压力、消费者认知提升等因素推动功能性护肤品高确定性成长高确。

10、群，占比超过七成。
据数据统计，按皮肤问题严重程度分，女性问题肌肤人群中，25%为弱度(发痒、刺痛)、43%为轻度(发痒、刺痛、泛红、脱皮)、23%为中度(发痒、刺痛、泛红、脱皮、红肿)、9%为重度(发痒、刺痛、泛红、脱皮、红肿、发炎)。
功能性护肤市场市场空间预算分析从数据显示中，我们推算得出化妆品市场在走向成熟的过程，都会经历由基础护肤向功能护肤过渡的过程。
因此在2018年中国功能性护肤品行业规模达738亿元/+18%，但仅占化妆品整体规模17.6%，远低于欧美60%以上的市场占比;因此从市场渗透率角度，我国功能性护肤市场仍有3倍以上的发展空间。
由此推算：l、我们将化妆品消费人口定位于城镇的美妆人士，当前我国城镇化率为60.6%，假设城镇美妆人口占比50.5%,随着人均可支配收入的提升和化妆品使用需求的提升，化妆品消费人口有望不断增长，预计2030年城镇化率/城镇美妆人口占比分别达70%/55%;2、2018年我国化妆品市场功能性护肤的渗透率为17.6%，随着消费者偏好转向功能性产品，越发注重产品效果，这一比例有望在2030年上升至28%;3、 2018年功能性护肤人均消费为1010元，随着消费链条的不断延伸以及向高端化升级的趋势，预计2030年功能性护肤人均消费可达2058元。
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数据来源【研报】休闲服务行业:贝泰。

11、 东方证券股份有限公司经相关主管机关核准具备证券投资咨询业务资格，据此开展发布证券研究报告业务。
东方证券股份有限公司及其关联机构在法律许可的范围内正在或将要与本研究报告所分析的企业发展业务关系。
因此，投资者应当考虑到本公司可能存在对报告的客观性产 生影响的利益冲突，不应视本证券研究报告为作出投资决策的唯一因素。
有关分析师的申明，见本报告最后部分。
其他重要信息披露见分析师申明之后部分，或请与您的。

12、敬请参阅末页重要声明及评级说明 证券研究报告 良品铺子良品铺子603719 公司研究深度报告 主要观点： 摘要摘要 公司提供高品质零食， 全品类满足消费者多样化需求， 全渠道触达各种潜 在客户。
公司在线上红利减弱背景下制定高端零食的发展战。

13、p地产周期回暖拉动功能性硅烷相关需求稳步增长pp功能性硅烷产品在建筑行业中主要有三个应用，密封胶粘合剂和建筑防水等领域。
功能性硅烷因其可以有效提高橡胶或树脂对各类基材，包括玻璃混凝土石料合金等的干态黏接力，还能改善其湿态黏接保持率。
硅烷建筑。

14、p根据中国发酵工业协会的以玉米为原料的多元醇工业现状与发展趋势报告，我国功能性糖醇工业未来发展趋势包括：优化区域布局，培育产业带和企业集群，进一步提升行业发展总体水平;加大重大关键技术项目和设备的研发投入，开发新品种和高档次品种，提升自主知。

15、有机硅材料属于高性能新材料，产业关联度大，对促进相关产业升级和高新技术发展十分重要，有机硅材料不仅是国家战略性新兴产业新材料行业的重要组成部分，也是其他战略性新兴产业不可或缺的配套材料。
有机硅材料一直是国家重点鼓励发展的新材料，先后出台了。

16、线下开店有望改善整体毛利率。
线下毛利率为 33，线上毛利率为 27.5，线下毛利 率高于线上，主要原因在于线上模式需要价格策略以及促销措施来维护巩固竞争地位， 平均客单价较低，并且线下由于消费习惯不同，缺少比价机制等整体毛利率均高于线上 毛。

17、由于碧根果巴旦木夏威夷果开心果等坚果原材料主要采购海外市场，价 格方面存在一定的不确定性，特别是当前中美贸易战背景下更是如此。
公司为 避免业绩波动及减少对坚果类产品的依赖，主要向零食领域拓展，坚果比重从 2014 年 87.88下降至 20。

18、细分品类趋势休闲零食:销量增速大幅下滑，受春节假期影响较大休闲零食作为零食食品大类销量占比最大的一级分类，2月受春节假期及需求下降的影响，销量大幅下降，环比增速下降62.9，销量略低于10月。
休闲零食:热销商品价格040元居多，关联达人多为。

19、功能性材料行业进入壁垒较高，亟需实现国产替代3M日东电工德莎领跑高端功能性材料市场，行业具有较高进入壁垒功能性材料行业是市场化充分竞争行业，高端市场与中低端市场之间分化较大。
在高端市场，美国 3M 公司日本日东电工Nitto Denko德国。

20、调查结果显示，70.9的儿童选购零食时比起营养安全等，他们更加关注选购的零食的包装上的卡通人物是否足够吸引自己和零食是否好吃是否是自己喜欢的口味;儿童选购零食是完全不考虑零食的营养性的，但 39. 9的儿童家长在选购零食时是会考虑零食的营养。

21、 纳尔股份002825 塑料 公司深度研究报告 2021.12.18 请阅读最后一页的重要声明 横向纵向持续扩张，打造功能性膜材平台型企业 证券研究报告 投资评级:买入首次 核心观点 目标价格：31 元 公司自成立以来以数码喷印材料为主业，。

22、 http: 127 请务必阅读正文之后的免责条款部分 Tablemain 公司研究类模板 深度报告 玉马遮阳300993 报告日期：2020年12月28日 立足中国，面向全球，功能性遮阳领跑者 玉马遮阳深度报告 tablezw 行业公司研。

23、 请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明 TableInfo1TableInfo1 晨光新材晨光新材605399605399 化学制品化学制品 化工化工 TableDate 发布时间：发布时间：20220210 Table。

24、分析师：尹沿技分析师：尹沿技执业证书号：执业证书号：S0010520020001 S0010520020001 联系人：陆金鑫联系人：陆金鑫执业证书号：执业证书号：S0010120120022 S0010120120022 2022年年3月。