2026年外卖配送报告合集(共35套打包)

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更新时间:2026-01-29 报告数量:35份

一财商学院:2025外卖市场趋势观察:餐饮零售双向重构迈步走向大消费(46页).pdf   一财商学院:2025外卖市场趋势观察:餐饮零售双向重构迈步走向大消费(46页).pdf
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Circana:2025“外卖大战”背景下中国消费者行为动态研究报告(英文版)(14页).pdf   Circana:2025“外卖大战”背景下中国消费者行为动态研究报告(英文版)(14页).pdf
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Momentum Works:2024东南亚外卖平台报告4.0(48页).pdf   Momentum Works:2024东南亚外卖平台报告4.0(48页).pdf
摆脱塑缚:2023餐饮外卖可重用包装案例研究报告(63页).pdf   摆脱塑缚:2023餐饮外卖可重用包装案例研究报告(63页).pdf
饿了么&农业农村部:2023餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告(21页).pdf   饿了么&农业农村部:2023餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告(21页).pdf
中国连锁经营协会:2023外卖服务健康消费机会点洞察报告(39页).pdf   中国连锁经营协会:2023外卖服务健康消费机会点洞察报告(39页).pdf
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凯度消费者指数:外出就餐宅家外卖-外卖服务如何改变餐饮行业格局(2022)(英文版)(34页).pdf   凯度消费者指数:外出就餐宅家外卖-外卖服务如何改变餐饮行业格局(2022)(英文版)(34页).pdf
CB Insights:快餐的未来-2030年机器人厨师、虚拟点菜和自动配送将如何满足消费者需求(英文版)(30页).pdf   CB Insights:快餐的未来-2030年机器人厨师、虚拟点菜和自动配送将如何满足消费者需求(英文版)(30页).pdf
全球软件开发大会:美团外卖广告智能算力实践(2022)(26页).pdf   全球软件开发大会:美团外卖广告智能算力实践(2022)(26页).pdf
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美团:UE模型视角下政策规则变化对美团外卖的短期与长期影响(19页).pdf   美团:UE模型视角下政策规则变化对美团外卖的短期与长期影响(19页).pdf
Daxue Consulting:中国移动互联网时代下的新业态-外卖、网约车、快递行业市场动态(英文版)(34页).pdf   Daxue Consulting:中国移动互联网时代下的新业态-外卖、网约车、快递行业市场动态(英文版)(34页).pdf
CFLP&美团配送&罗兰贝格:2020中国即时配送行业发展报告(37页).pdf   CFLP&美团配送&罗兰贝格:2020中国即时配送行业发展报告(37页).pdf
美团外卖:外卖午餐营养贡献分析报告(线上版)(25页).pdf   美团外卖:外卖午餐营养贡献分析报告(线上版)(25页).pdf
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美团外卖学院;2020外卖行业报告解读(25页).pdf   美团外卖学院;2020外卖行业报告解读(25页).pdf
物流行业:物流视角解构美团外卖英雄的本地江湖梦.pdf   物流行业:物流视角解构美团外卖英雄的本地江湖梦.pdf
极光:外卖行业下沉市场分析报告(35页).pdf   极光:外卖行业下沉市场分析报告(35页).pdf
Trustdata:2020年Q1中国外卖行业发展分析报告(27页).pdf   Trustdata:2020年Q1中国外卖行业发展分析报告(27页).pdf
中国贸促会:外卖业务促进餐饮业高质量发展(11页).pdf   中国贸促会:外卖业务促进餐饮业高质量发展(11页).pdf

报告合集目录

报告预览

  • 外卖配送
    • 一财商学院:2025外卖市场趋势观察:餐饮零售双向重构迈步走向大消费(46页).pdf
    • 上海财经大学:2025外卖商家经营发展报告(30页).pdf
    • Fastdata极数:2025年中国外卖行业趋势报告(74页).pdf
    • Circana:2025“外卖大战”背景下中国消费者行为动态研究报告(英文版)(14页).pdf
    • MCR嘉世咨询:2025年中国外卖市场现状报告(48页).pdf
    • 识微科技:2025京东、美团外卖大战舆情分析报告(28页).pdf
    • EBC&饿了么:2024餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告(18页).pdf
    • 美团:2024白领外卖餐食健康洞察报告(27页).pdf
    • 饿了么&中国烹饪协会:2024餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告(20页).pdf
    • Momentum Works:2024东南亚外卖平台报告4.0(48页).pdf
    • 摆脱塑缚:2023餐饮外卖可重用包装案例研究报告(63页).pdf
    • 饿了么&农业农村部:2023餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告(21页).pdf
    • 中国连锁经营协会:2023外卖服务健康消费机会点洞察报告(39页).pdf
    • 美团青山计划:餐饮外卖绿色包装解决方案(2023)(82页).pdf
    • 贝恩公司&美团外卖:美好外卖BETTER经营:2023 BETTER外卖经营体系白皮书(47页).pdf
    • 凯度消费者指数:外出就餐宅家外卖-外卖服务如何改变餐饮行业格局(2022)(英文版)(34页).pdf
    • CB Insights:快餐的未来-2030年机器人厨师、虚拟点菜和自动配送将如何满足消费者需求(英文版)(30页).pdf
    • 全球软件开发大会:美团外卖广告智能算力实践(2022)(26页).pdf
    • 麦肯锡(McKinsey):外卖点餐的蓬勃发展(英文版)(13页).pdf
    • Mob研究院:2022年中国即时配送行业研究报告(33页).pdf
    • 美团:UE模型视角下政策规则变化对美团外卖的短期与长期影响(19页).pdf
    • Daxue Consulting:中国移动互联网时代下的新业态-外卖、网约车、快递行业市场动态(英文版)(34页).pdf
    • CFLP&美团配送&罗兰贝格:2020中国即时配送行业发展报告(37页).pdf
    • 美团外卖:外卖午餐营养贡献分析报告(线上版)(25页).pdf
    • 艾瑞咨询:2022年中国即时配送行业趋势研究报告(30页).pdf
    • 极光:2021餐饮商户外卖报告(29页).pdf
    • 石基信息:2020年星级酒店进军外卖市场的制胜策略(23页).pdf
    • 新榜有赚:外卖红包深度研究报告千亿市场下的公号私域(36页).pdf
    • 清华大学:外卖餐饮商户包装物绿色行为研究(33页).pdf
    • “数字控制”下的劳动秩序:外卖骑手的劳动控制研究-2021(22页).pdf
    • 美团外卖学院;2020外卖行业报告解读(25页).pdf
    • 物流行业:物流视角解构美团外卖英雄的本地江湖梦.pdf
    • 极光:外卖行业下沉市场分析报告(35页).pdf
    • Trustdata:2020年Q1中国外卖行业发展分析报告(27页).pdf
    • 中国贸促会:外卖业务促进餐饮业高质量发展(11页).pdf
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资源包简介:

1、1 1 行 业 及 产 业 行 业 研 究 / 行 业 深 度 证 券 研 究 报 告 交通运输/ 物流 2020 年 07 月 29 日 即时配送会替代全网快递吗? 看好 电商快递系列深度(一) :即时配送对仓配、全网快递 行业影响探讨 相关研究 业务量高增长持续,价格战结束有望 -2020 年 6 月快递数据点评 2020 年 7 月 19 日 业务量可持续回暖,龙头公司增速分化 -2020 年 5 月快递数据点评 2020 年 6 月 19 日 证券分析师 闫海 A0230519010004 研究支持 汪家豪 A0230120060002 联系人 汪家豪 (8621)23297818转 本期投资提示: 即时配送起于外卖,逐步延展至全品。

2、科技先锋系列科技先锋系列报告报告98 美团无人配送美团无人配送:国内无人配送领跑者:国内无人配送领跑者 许许英博英博 首席首席科技产业分析师科技产业分析师 陈俊云陈俊云 前瞻研究高级分析师前瞻研究高级分析师 中信证券研究部中信证券研究部 前瞻研究前瞻研究 2020年年06月月16日日 图片来源:美团无人配送公众号 1 1 我国快递业务量不断增加: 由2010年的23.4亿件增至2019年的635.2亿件,预计2020年快递业务量将达到740亿件。 即时物流订单由2013年的9.5亿单增至2019年的243.7亿单,预计2020年即时物流订单 量将达到243亿单。 发展。

3、2019 中国即时配送行业 发展报告 前言 2 在上一年度的报告中,我们从即时配送的定义、场景、运力组织、基础技术等维度,结合当时市场中几大主流运力平台的特点, 从运营层面展现即时配送与传统物流的相同与不同,并展望了这一新兴业态的未来发展。一年多的时间过去,行业内发生了诸多 重大变化。 正如我们在上一份报告中所展望的那样,即时配送极大地拓宽了配送品类,餐饮外卖类订单所占比重逐步减小。与此同时,伴随 着近场电商的高速发展,非餐饮类订单在品类广度和订单规模上都得到了极大的发展,人们甚至可以在外卖平台上买到手机了。。

4、2019年中国城市绿色货运配送研究报告 迈向新能源物流车发展新时代 2019.12 交通运输部规划研究院 中物联物流装备委员会 罗 戈 研 究 罗 戈 研 究 序 2 绿色配送的概念出现,得到了物流行业的普遍关注,特别是新能源物流车辆的引入,以及部分城市和地区相关通行便利政策的出台,吸引了众多 物流企业参与其中。同新能源乘用车不同的是,新能源物流车是物流企业的生产工具,应用方多为民营企业,能否在经营中实现降本增效,是企 业选择车辆的主要原因。 我国快递行业的高速发展和城市居民生活水平的提升,伴随而来的是市内配送的需求量与日俱。

5、探究无人配送在物流”最后一公里”的商业化进程 无人配送领域研究报告 36氪创投研究院 2020年2月26日 疫情之下,旨在解决“最后一公里”末端配送问题的无人配送公司先后加入这场战疫,无人配送车、配送无人机、配送机器人轮番上阵,在疫情最危险的地 方代替人工解决疫情中面临的种种问题。无人配送承载着众人的期待,再一次回到大家的视野中。对无人配送的期待和好奇,从学术界、工业界往末端市场蔓 延。 基于此,36氪创投研究院展开了对无人配送领域的研究,基于对行业内核心市场参与者的访谈,结合桌面研究、市场调研和数据分析等研究方。

6、1 2020年 中国医用配送机器人 行业短报告 概览标签:机器人、医疗、人工智能、高精度定位 报告提供的任何内容(包括但不限于数据、文字、图表、图像等)均系 头豹研究院独有的高度机密性文件(在报告中另行标明出处者除外)。 未经头豹研究院事先书面许可,任何人不得以任何方式擅自复制、再造 、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容,若有违反上述约定的行 为发生,头豹研究院保留采取法律措施,追究相关人员责任的权利。头 豹研究院开展的所有商业活动均使用“头豹研究院”或“头豹”的商号、商标 ,头豹研究院无任何前述名称之外的。

7、疫情中的即时配送 2020美团配送抗击新冠疫情行动报告 按照原定的工作计划,2019中国即时配送行业发展报告应于2020年新年前完成定稿工作。然而,突如 其来的疫情,打乱了一切。 尚处在创业期的即时配送行业,披上战袍,走上了属于自己的“战场”。 战场在前线武汉。乍一封城,一面是防护物资告急,“小哥”的恐惧害怕,一面是代买防护、消毒用 品、药品、以及食品、日用品的跑腿需求激增。经此一役,“外卖小哥”蜕变为城市“摆渡人”。城市停摆, 但企业勇于担当的责任不曾停步。送往医院的爱心餐,与商超、便利店无缝对接,做好生活物资。

8、2020 年深度行业分析研究报告目录目录21. 低速自动驾驶商业化落地,入局餐饮、酒店行业41.1 餐饮、酒店行业持续增长,人力成本上升成为行业痛点41.2 自动驾驶技术发展迅速,低速室内自动驾驶投入商业应用52. 机器人完成室内场景配送,打造可靠商业模式62.1 配送机器人应用场景 餐饮业62.1.1 餐饮业业态分析62.1.2 餐饮业人力结构分析72.1.3 商业配送机器人餐厅应用场景82.1.4 机器人可替代人力空间分析102.2 配送机器人应用场景 酒店业112.2.1 酒店业龙头企业人员组成结构及主要工作构成112.2.2 配送机器人可替代的员工及工作模式132.2.3 。

9、Robert Kulick, Ph.DRobert Kulick, Ph.D. February 2020February 2020 The Economic Impact of Instacart on the Retail Grocery Industry: Evidence from Four States About the Author Dr. Kulick is an Associate Director in NERAs Communications, Media, and Internet Practice. He is also an adjunct professor at George Mason University Law School where he teaches Regulated Industries. The author is grateful to Instacart for its sponsorship and to Patrick McGervey and Megan Ye for assistance with this report.。

10、1 2 一、2019 年中国外卖产业发展概况 移动互联网、城镇化和服务业的发展为我国餐饮和外卖 产业的快速发展创造了有利条件。2011 年,中国城镇化率首 次超过 50%,2019 年,中国城镇化率已经达到了 60.6%,城 市消费成为人们日常生活的主要场景,为餐饮和外卖产业孕 育了巨大的消费群体。 截至 2019 年年底, 中国外卖消费者规 模达到约 4.6 亿人,占城镇常住人口数量的一半以上,在互 联网网民中的占比也不断上升,达到 50.7%。 (一)餐饮和外卖产业成为我国消费增长的重要驱动 力量 根据国家统计局公布的数据,2019 年,全国餐饮业实现 。

11、 ? n ?5?4%?%? n ? %?9 n ? ? %?%?8? ?2? ? ?5?/? ? ?13?0?3? 8? ?0? ? n ?0? n ?%2? n ? ?9? ? ? ? ? ? ? ? ? ?0? ? ? ? ? %? ?2?5?5?5? ? ?6?4?%?8?%?%?7? 6?9?1?3? ?4?5? 8?6? ?8? ?9? ?1? ?8 ?7? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?% ?% ?% ?% ?% ?4?% ?% ?% ?2?% ? %4?%? ?A?14?3?2 ?1?A。

12、1 中国外卖产中国外卖产业业 调查研究调查研究报告报告 (2019 年上半年)年上半年) 美团研究院美团研究院 中国饭店协会中国饭店协会外卖专业委员会外卖专业委员会 2019 年 9 月 2 内容提要:中国外卖产业的持续快速增长,不仅方便了 广大民众的生活,也推动了餐饮产业的线上线下融合发展, 拓宽了消费应用场景,创造了大量就业机会,为餐饮产业的 发展注入了新动能。 2019 年上半年,中国外卖产业整体发 展态势良好,市场规模保持较快增长速度。区域下沉、品类 扩张、夜间经济发展、用户消费习惯养成、家庭小型化将成 为外卖产业新的增。

13、 ? ? ? yao.ma02ele.me ? !2 ? ? ? ? ? 2018 AI? AI Pioneer!3 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018 AI? AI Pioneer!4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? !5 ? ? ? ? ? 2018 AI? AI Pioneer!6 ? ? ? ? ? ?80%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? !7 ? ? ? ? ? 2018 AI? AI Pioneer!8 ? ? ?-?-?-?-? 。

14、帮大家 吃得更好, 生活更好 32 33 36 平凡的骑手,不平凡的追梦人 全面保障配送安全 提升骑手幸福感 61 62 64 彰显年轻力量 引领共同成长 激发创新活力 41 42 探索环保解决方案 共建外卖环保生态 49 54 57 促进社会安全和谐 成为城市守护者 热心社会公益事业 10303858帮大家吃得更好 12 13 18 提供另一种用餐方式 智能服务,让配送更高效 品质服务,带来更优体验 22 24 29 让商家的厨房忙起来 提升商家经营效益 支持商家全面发展 引导商家规范经营 04 06 08 66 高管致辞 一份外卖的旅程 关于我们 关于本报告 2046为美好社会添砖加瓦 让骑。

15、新零售与数字化赋能成抢滩重点 Confidential and Protected by Copyright Laws 本产品保密并受到版权法保护 互联网餐饮外卖市场年度综合分析2019 2019/4/92数据驱动精益成长 CONTENTS 目录 行业动向:新零售全面整合,数字化经济转型及服务赋能成为行业新动向 01 市场战报:外卖行业愈发成熟并跳出餐饮品类局限,服务承载扩大 02 玩家竞争:饿了么加速推动新零售升级,美团明确餐饮核心业务地位 03 趋势洞察:外卖将不再作为单独业务线,着眼于更完整的生态圈的部署 04 2019/4/93数据驱动精益成长 INSTRUCTIONS 分析说明 数据来源 分析范。

16、证券证券研究报告研究报告 | 行业报告行业报告 可选消费可选消费 | 餐饮旅游餐饮旅游 推荐推荐(维持维持) 冲刺下半场,冲刺下半场,空间空间、格局格局与与价值价值 2020年年02月月13日日 解析解析美团美团点评点评之之外卖篇外卖篇 上证指数上证指数 2927 行业规模行业规模 占比% 股票家数(只) 32 0.8 总市值(亿元) 4130 0.7 流通市值 (亿元) 3816 0.8 行业指数行业指数 % 1m 6m 12m 绝对表现 -13.7 -0.9 16.1 相对表现 -9.4 -8.6 -3.5 梅林梅林 021-68407471 S1090517070006 研究助理 李秀敏李秀敏 美团点评围绕“Food+Platform。

17、外卖业务对餐饮业 高质量发展的作用研究 2 外卖因方便、快捷特性成为百姓重要就餐方式外卖因方便、快捷特性成为百姓重要就餐方式 年轻人是餐饮外卖消费的主力, 80 后、90后及00后点过外卖的消费者占 比均超过98%98%。 67.9%67.9%的受访消费者认为餐饮外卖提 升了生活幸福感。 71.7%71.7%的受访消费者表示餐饮外卖服 务节省了厨房劳动时间。 学生和上班族在外卖消费者中占比较 高,分别达到37%37%和36%36%。 54.95%的受访消费者 表示因为餐饮外卖服 务而增加了每周的餐 饮支出。 增加餐饮消费支出 旅游景点和高铁成为 餐饮外卖新消费地点。

18、数据来源:Trustdata移动大数据监测平台 2019年上半年中国外卖行业发展分析报告 本报告为Trustdata制作,报告中所有的文字、图片、表格均受到中国法律知识产权相关条例的版权保护。 任何组织和个人,不得使用本报告中的信息用于其它商业目的。 2019年8月 数据来源:Trustdata移动大数据监测平台 指标说明: DAU-日活跃用户量 MAU-月活跃用户量 月度覆盖率-应用的月活跃用户量占移动互联网用户总数的比例 月新增每月新增用户数 月度留存率新增用户在接下来的一个月重复使用过1天及以上的概率 研究综述 研究对象: 中国移动互联网网民 数据。

19、数据来源:Trustdata移动大数据监测平台 2020年Q1中国外卖行业发展分析报告 本报告为Trustdata制作,报告中所有的文字、图片、表格均受到中国法律知识产权相关条例的版权保护。 任何组织和个人,不得使用本报告中的信息用于其它商业目的。 2020年6月 数据来源:Trustdata移动大数据监测平台 指标说明: DAU-日活跃用户量 MAU-月活跃用户量 月度覆盖率-应用的月活跃用户量占移动互联网用户总数的比例 月新增每月新增用户数 月度留存率新增用户在接下来的一个月重复使用过1天及以上的概率 TGI指数-用户指标/目标群体用户特征指标 研究综述 。

20、1 2 一、2019 年中国外卖产业发展概况 移动互联网、城镇化和服务业的发展为我国餐饮和外卖 产业的快速发展创造了有利条件。2011 年,中国城镇化率首 次超过 50%,2019 年,中国城镇化率已经达到了 60.6%,城 市消费成为人们日常生活的主要场景,为餐饮和外卖产业孕 育了巨大的消费群体。截至 2019 年年底,中国外卖消费者 规模达到约 4.6 亿人,占城镇常住人口数量的一半以上,在 互联网网民中的占比也不断上升,达到 50.7%。 (一)餐饮和外卖产业成为我国消费增长的重要驱动 力量 根据国家统计局公布的数据,2019 年,全国餐饮业实现 收。

21、2 4 主要事件 商业模式 5 6 010203040506 7 8 9 10 用户商家 11 13 14 美团外卖 商家版 饿了么 商家版 星选掌柜 MAU 15 17 18 19 20 21 22 23 24 过去一年购买过付费会员目前是付费会员 26 06070809101112010203040506 27 28 29 30 31 32 33 34 35。

22、外卖行业环保洞察 - 暨 青 山 计 划 三 周 年 进 展 报 告 - 美团外卖 美团研究院 二零二零年八月 外卖行业环保洞察 暨青山计划三周年进展报告 美团外卖 美团研究院 二零二零年八月 编委会名单 编委(按姓氏拼音排序) 编写组(按姓氏拼音排序) 专家顾问(按姓氏拼音排序) 张蕊张学 赵凯 开莉 马 国 玉 杨 碧 聪 徐 婕 慧叶璟 姚 冠 华 来 有 为 张娜 管沥黄 培 坤 杨汛张腾张 岩 峰张勇 田瑾聂力刘欣李 小 武刘畅 吴 亚 楠王轶 罗 凌 丽满娟郭 占 强刘 建 国陈曦白 香 东 徐光王利王 文 广王 学 军温 建 宇温 宗 国翁 云 宣 周焱 目 录。

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