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生命之益链动未来:益生菌产业的蓬勃篇章-胡维波 宸睿资本-Foodaily FBIC2024.pdf

上传人: 可*** 编号:710884 2025-05-28 26页 3.11MB

1、益生菌产业链:生命之益,链动未来:益生菌产业的蓬勃篇章胡维波宸睿资本合伙人&创始人益生菌行业简介益生菌行业简介行业空间&增速产业链概况用投行优化资源配置 用投资链接生态资源 1益生菌消费主力国益生菌消费主力国-中国,双位数高增长推动全球益生菌行业蓬勃发展中国,双位数高增长推动全球益生菌行业蓬勃发展64.8002040608020182019*2020*2021*2022*2023*全球益生菌市场空间全球益生菌市场空间(十亿美金)(十亿美金)109302004006008001000120020182019202020212022中国中国益生菌市场规模益生菌市场规模(亿元)(亿元)648亿亿10

2、65亿亿中国市场全球市场45%23%18%14%全球各地益生菌市场占比全球各地益生菌市场占比(%)亚太欧洲北美其他亚洲占全球益生菌市场的将近一半。在亚太地区,中国占益生中国占益生菌市场的菌市场的55%55%16.9%17.0%16.5%16.7%10.0%10.0%0%2%4%6%8%10%12%14%16%18%201720182019202020212022中国中国VS全球益生菌增速对比全球益生菌增速对比全球中国占比:45%增速:10+%资料来源:Statistic,中国保健协会,宸睿资本整理用投行优化资源配置 用投资链接生态资源 下游下游2上游上游下游下游中游中游原料菌粉供应商原料菌粉供

3、应商代工厂代工厂终端消费品牌终端消费品牌乳制品医药保健品新兴品牌宠物行业产业微笑曲线产业微笑曲线下游多维度扩张推动上游发展下游多维度扩张推动上游发展毛利率毛利率6080%6080%10-20%3 3年复合增长年复合增长(2018(2018-2021)2021)100+%100+%15-25%10+%竞争格局竞争格局高度集中高度集中较分散极度分散30-60%附附加加值值产业价值链产业价值链上游上游 下游中游上游上游 中游下游上游上游下游中游企业壁垒企业壁垒企业成长企业成长企业壁垒企业壁垒消费场景极速扩张,上游研发高壁垒铸就高毛利消费场景极速扩张,上游研发高壁垒铸就高毛利资料来源:各公司公告,宸睿

4、资本整理益生菌下游场景急速扩张益生菌下游场景急速扩张外因-消费者意识/渠道改革内因-产品形态/功效/品类终局-万物皆可益生菌用投行优化资源配置 用投资链接生态资源 3下游场景的极速扩张下游场景的极速扩张(外因)(外因)国民健康意识在疫情催化下觉醒,对益生菌认知提升,大幅提升产品终端销售国民健康意识在疫情催化下觉醒,对益生菌认知提升,大幅提升产品终端销售70%66%64%64%61%61%57%56%56%48%47%40%32%20212021中国最受欢迎的食材和营养成分中国最受欢迎的食材和营养成分020040060080010001200140016001800024681012141618

5、2019年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2020年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2021年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2019.12019.1-2021.122021.12天猫淘宝益生菌市场销售趋势天猫淘宝益生菌市场销售趋势销售额(亿元)销售量(万件)97.2119.42020年2021年天猫益生菌市场(单位:亿元)天猫益生菌市场(单位:亿元)疫情加强中国消费者对于益生菌的健康认知疫情加强中国消费者对于益生菌的健康认知益生菌销售终端规模大幅提升(以天猫淘宝市场为例)益生菌销售终端规模大幅提升(以天猫淘宝市场为例)82%中

6、国消费者益生菌认知率中国消费者益生菌认知率增速增速22.8%“”天猫健康数据显示,在天猫平台,益生菌品类销售额近3年平均增长率超过增长率超过80%。2022年6月,益生菌日均搜索量同比增长了六成同比增长了六成。“”2022年7月14日,天猫国际启动益生菌全球供应链计划,联合全球二十大保健品企业联合全球二十大保健品企业,未来三年,该计划将联合海外品牌研发研发1000款进口益生菌新品款进口益生菌新品,包括养胃、代谢等细分功效、成分升级的新品。资料来源:Statistic,魔镜市场情报,山东食品,天猫,宸睿资本整理用投行优化资源配置 用投资链接生态资源 4下游场景的极速扩张(外因)下游场景的极速扩张

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本文主要分析了益生菌产业链的现状与未来发展趋势。关键点如下: 1. 益生菌市场空间:全球益生菌市场预计到2021年将超过600亿美元,中国益生菌市场规模占比达45%,并以双位数高增长。 2. 市场占比:亚太地区,尤其是中国,占据全球益生菌市场的近一半。 3. 增长驱动:天猫平台益生菌品类销售额近3年平均增长率超过80%,抖音等新渠道的兴起加速了益生菌市场的扩张。 4. 产品多样化:益生菌产品形态丰富,包括保健品、功能性食品、乳制品等,其中保健品/功能食品市场占比超过50%。 5. 上游发展:益生菌原料菌粉供应商毛利率高达60%-80%,上游企业通过研发高壁垒的专利菌株和复配技术,实现高质量增长。 6. 国产替代:中国益生菌原料国产率从39%提升至62%,外销趋势初显,国内外市场增长利好上游企业。 7. 产销一体化:益生菌上游企业向下拓展业务,实现产销一体化,提升企业收益。 核心数据引用:全球益生菌市场空间预计超过600亿美元;中国益生菌市场规模占比45%,天猫平台益生菌品类销售额近3年平均增长率超过80%。
"益生菌市场空间有多大?" "益生菌如何助力万物皆可益生?" "产销一体化,益生菌上游的机遇在哪里?"
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