低GI用户深度洞察与产品开发思路-王海峰 吉零ManaGI-Foodaily FBIC2024.pdf

1、丁香园大众医学部（CHD）对外介绍市场部 2020/03低GI用户深度洞察与产品开发思路吉零 王海峰目录01用户洞察报告User insights02产品开发案例Product case03内容营销探索Marketing explore一个专业&有爱的低 GI 控糖食品品牌有爱的低 GI低 GI 要踏踏实实做好低升糖好味道的食品本该属于我们的快乐与自由不应轻易被限制，留住甜蜜，降低负担。专业的中国糖尿病患者占全球第一位数据来源：2021IDF最新发布的全球糖尿病地图(第10版)1.7亿IGT1.4亿数据来源：妊娠期高血糖诊治指南（2022）平均每 6 位孕妈妈中就有 1 位糖妈妈*最新公布数据

2、显示，全球目前约有5.37 亿糖尿病患者，其中中国患者总人数排名第一，约 1.4 亿人，与十年前相比增幅达 56%，发病年龄呈年轻化、患病率持续上升。为什么坚持做低GI？控糖第一步 看懂 GI 值GI(Glycemic Index)全称为血糖生成指数，它反映了某种食物引起血糖升高的能力，国际上把 GI 55的称为低 GI 食物，把 GI 70的称为高 GI食物。高GI食物低GI食物血糖反应餐后时间/小时为什么坚持做低GI？血糖压力人群减肥控重人群孕期控糖人群皮肤抗糖人群权威指南共同推荐低 GI 饮食 糖尿病患者主食定量不宜过多，应优选全谷物和低血糖生成指数食物（低GI食物）成人糖尿病食养指南（

3、2023版）国家卫生健康委办公厅 限制总能量的低GI饮食可减轻肥胖者体重，且短期应用的减重效果优于高GI饮食中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）妊糖孕妇应优先选择多样化、血糖生成指数（GI）较低、对血糖影响较小的食物妊娠期高血糖诊治指南（2022）减少精制糖摄入，增加低GI 食物，可控制餐后血糖走向，从而降低体内皮肤衰老因子之一：糖化反应（AGES）的循环量，也有助于预防和改善皮肤痤疮的发生Manuela Aragno and Raffaella Mastrocola，Dietary Sugars and Endogenous Formation of Advanced Glycatio

4、n Endproducts:Emerging Mechanisms of Disease，Nutrients 2017中国痤疮治疗指南（2019修订版）为什么坚持做低GI？丁香园大众医学部（CHD）对外介绍市场部 2020/03Part 1.用户洞察报告调研样本量：针对付费用户共计回收问卷 7624 份GI 概念知晓情况47%35%11%7%知道听过但不是很了解不知道不知道GI或者升糖指数但是知道控糖是否知道GI概念2%11%17%16%12%22%20%其他因为健康问题，自己主动搜索知道的丁香医生公众号家人或朋友健身教练/健身KOL营养师/健康管理师医生2%9%3%23%21%27%15%其

5、他社群抖音或其他短视频平台知乎通过谁知道 GI 概念通过哪些渠道了解 GI 相关讯息听过GI概念的用户高达82%，其中了解这个概念的用户占比47%用户主要是通过营养师/健康管理师，医生和丁香医生公众号知道GI概念用户主要是通过小红书、微信公众号、抖音或其他短视频平台了解GI相关讯息知晓程度知晓路径知晓渠道56%55%7%5%自己或者配偶父母或者长辈孩子其他为谁购买低GI食品56%51%42%14%9%18%粗粮类原料：燕麦、青稞、荞麦等是否添加糖（白砂糖、蜂蜜等）膳食纤维、蛋白质等营养素含量热量脂肪含量GI值（升糖指数）购买低GI食品时更关注哪些信息自己/配偶（56%）、父母/长辈（55%），

6、买给孩子的占比较低（7%）购买因素购买对象购买行为-为谁购买以及购买关注点原料（56%）、是否添加糖（51%）、营养素含量（42%），对于脂肪的关注度最低（9%）不愿意再次购买的原因有利于控重（55%）、有利于控糖（54%）、配料表健康（41%）不复购原因复购原因购买行为-复购&不复购原因价格贵（36%）、控糖效果不明显（32%）、控重效果不明显（20%）7%5%9%11%22%41%54%55%其他丁香医生推荐性价比高独立包装，食用便利口味/口感好营养价值高配料表健康有利于控血糖有利于控体重多次购买低 GI 商品的原因36%32%20%19%5%6%9