中国酸菜鱼预制菜消费者洞察报告

中国酸菜鱼预制菜消费者洞察报告




据调查，中国酸菜鱼预制菜是一种很受欢迎的中式预制食品，它已经成为一种文化菜肴，不仅在国内受欢迎，而且也在海外人气越来越高，被认为是中国文化的象征和最纯正的代表美食之一。

一、消费群体分析

1、性别分析：根据市场调查，中国酸菜鱼预制菜的主要消费群体主要是女性（65%），其次是男性（35%）。受大多数女性更加关注健康和饮食的影响，中国酸菜鱼预制菜的销量较大。

2、年龄分析：通常，主要消费群体的年龄在25岁到45岁之间，占总消费人数的78%，而45岁以上的消费人群占比为22%.除此之外，还有一小部分18到25岁之间的青少年消费群体消费中国酸菜鱼预制菜，但其数量较少。

3、收入分析：收入水平也是影响消费者消费的重要因素，尤其是中国酸菜鱼预制菜，因为其价格相对较高，一般消费者应该有较高收入水平，总的来说，主要消费群体的收入水平高于平均收入水平，而且差距也较大。

二、购买行为分析

1、购买频次：中国酸菜鱼预制菜的消费者群体中，最普遍的购买频次是每2-3个月购买一次，一般选择一份较多，后续补齐消费，而且他们倾向于购买经典口味，而不会去尝试新口味。

2、购买渠道：大多数消费者通常在家庭购物和电子商务渠道购买中国酸菜鱼预制菜，比如家庭市集、线下食杂店和网上电子商务平台，而超市、外卖和礼品店等购物渠道的消费量比较少。

3、购买时机：大部分消费者会在传统节日、节气、婚嫁礼品和宴席等时机以及一些特殊日子购买中国酸菜鱼预制菜，以便满足临时的需求，节省时间和成本。

三、消费者心理分析

1、健康意识：随着消费者对健康的重视，他们正在越来越多地选择不含添加剂的安全、无农药的中国酸菜鱼预制菜，以确保饮食摄入的安全性。

2、品牌归属：不同的消费者因为他们喜欢的不同品牌会有着不同的消费心理。他们最喜欢传统含义深厚、品质保证、历史悠久的中式食品，比如中国酸菜鱼预制菜，由于中国酸菜鱼预制菜的优质保障和贴心的服务，也深受用户的好评。

3、价格结构：价格也是衡量产品质量的重要因素之一。由于中国酸菜鱼预制菜由于品牌归属、关税环境、配料多样性等原因，价格较高，但价格也很公平，价值观念也更加符合消费者的需求。

四、广告营销分析

1、线上活动：随着网络技术的发展，中国酸菜鱼预制菜的消费者也越来越偏