英国食品与饮料联合会行业协会（FDF）：食品和饮料的包容性和多样性报告（英文版）（16页）.pdf

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食品和饮料价格由许多组成部分组成。这些因素包括原材料价格、能源价格、运输成本、汇率、贸易和海关费用，以及制造的行政成本，包括对产品和业务发展的商业投资。所有这些都是每天波动的决定因素，需要谨慎管理。没有剩余空间可以挤压过去二十年来，由于天气和气候条件以及全球供需的价格压力，农产品价格翻了一番。同期，食品和饮料制造商努力降低成本和价格。这是通过管理货币风险、技术投资和简化食品运输、储存和分配的方式。因此，价格只有即使农产品价格翻了一番，也增加了一半。

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