解数咨询：2025从代餐到全域健康-袋鼠先生如何用“轻养生”概念占领用户心智【试读版】（12页）.pdf

1、从代餐到全域健康：袋鼠先生如何用“轻养生”概念占领用户心智？零 食 行 业 持 续 增 长，兴 趣 电 商 成 为 更 好 触 达 场抖音零食赛道品类新锐涌现，通过深耕细分需求持续增长排名品牌名称销售额销量1Three Squirrels/三只松鼠1亿+100w+2BECHEERY/百草味1亿+100w+3甄磨坊1亿+100w+4BESTORE/良品铺子1亿+100w+5盐津铺子1亿+100w+6Dove/德芙1亿+100w+7袋鼠先生1亿+100w+8茶口乐1亿+100w+9诺梵1亿+100w+10shangqia/尚恰1亿+100w+综合零食：组套搭销，供应链反应迅速中式零食：以中式养生成

2、分为主，主打健康零食辣卤零食：小包装数量感，刺激味蕾的零食糖巧零食：巧克力品类需要强品牌力，糖果类更多依靠超级单品突围数据来源：抖音平台，2025.1.1-5.31零食行业品牌排行2313轻食零食：肉类轻食零食，高溢价12025年618第一波数据来看，超级单品成就更多新锐品牌冲榜排名品牌名称销售额销量带货商品1Three Squirrels/三只松鼠1亿+100w+36132甄磨坊5000w-7500w100w+2193Dove/德芙5000w-7500w100w+16344袋鼠先生2500w-5000w50w-75w2435JIN JIA ZHUANG/劲家庄2500w-5000w25w-5

3、0w1026盐津铺子2500w-5000w100w+8377Disney/迪士尼2500w-5000w25w-50w4818脆升升2500w-5000w75w-100w2519茶口乐1000w-2500w50w-75w6510Want Want/旺旺1000w-2500w50w-75w510数据来源：抖音平台，2025.5.1-5.31零食行业品牌排行袋鼠先生牛腱肉大礼包劲家庄核桃桑葚黑芝麻丸茶口乐茶叶含片袋鼠先生是山西袋鼠先生商贸有限公司旗下的健康即食轻食品牌，成立于2017年9月，总部位于太原市。该品牌专注于高蛋白肉食、高纤烘焙、慢碳主食及健康调味品研发，产品涵盖拉丝牛肉、全麦吐司、魔芋酸

4、辣粉等30余款商品，主打低脂、低糖、清洁配方理念，适用于健身代餐及日常轻食场景2018年入驻天猫开启线上销售2020年陆续扩展至京东、拼多多等主流电商平台2023年8月完成品牌2.0升级，形成肉类零食、烘焙代餐、便捷主食及调味四大产品矩阵，推出黑松露烤牛肉等创新单品2023年累计销量达1.5亿袋，核心单品占据抖音牛肉类零食品类销售榜首发展历程袋鼠先生从线上渠道出发，打造“口袋里的即食牛肉”成功要点一：精准定位，健康轻食赛道552567699040201920232027E中国中国无糖及低糖食品市场规模无糖及低糖食品市场规模市场规模（亿元）243928233748201920232027E中国零

5、脂及低脂中国零脂及低脂食品市场规模食品市场规模市场规模（亿元）104418452701201920232027E中国高蛋白食品中国高蛋白食品市场规模市场规模市场规模（亿元）中国轻食市场已迈入高速发展的黄金期，市场潜力巨大年份主要增长驱动力渠道特征2023健康意识觉醒、政策支持线上占比45%，社交电商崛起2024Z世代消费力释放、产品创新直播带货占比提升，便利店渠道增长2025(预测)体重管理需求、功能化趋势O2O融合，智能订阅服务兴起成功要点二：产品力驱动：超级单品持续创新核心品类是牛肉零食，原料高溢价带动高成交价数据来源：抖音平台，2025.1.1-5.31袋鼠先生品牌57.58%57.58

6、%26.39%14.97%袋鼠先生销售额占比袋鼠先生销售额占比肉干肉脯/熏腊卤味/肉类熟食牛肉熟食/牛肉零食 1亿+肉干肉脯/熏腊卤味/肉类熟食鸡肉熟食/鸡肉零食 2500w-5000w肉干肉脯/熏腊卤味/肉类熟食健身轻食肉制品 2500w-5000w糕点/点心西式糕点 50w-75w方便速食/冷藏食品即食肉类/速食肠类 25w-50w0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%40.00%024681012牛肉零食鸡肉零食健身