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1、超市和杂货店行业在截至2019年的五年中,受益于经济的增长。在此期间,随着人均可支配收入的增加,许多消费者转向高档、有机和全天然品牌,这有助于提高行业收入。相反,通胀的食品成本导致许多消费者在过去五年里继续购买自有品牌。虽然向更通用的商品转变抑制了收入增长,但这有助于运营商保持利润率,因为商店品牌的生产成本低于民族品牌。总体而言,在截至2019年的五年内,行业收入预计将以0.9%的年化增长率增长至6546亿美元,其中仅2019年就增长1.0%。尽管在此期间收入增长,但行业运营商经历了来自替代零售商的激烈竞争。消费者转向仓储俱乐部和超市,如好市多和沃尔玛,因为这些零售商节省成本和方便。由于经营规
2、模的原因,大批量商品商能够提供较低的价格。消费者也转向有限的品种和新鲜格式的商店,如阿尔迪和贸易商乔的,提供了一个更简单的布局,主要销售成本较低的商店品牌产品。由于来自不同零售商的竞争日益激烈,许多大型的全国性杂货连锁店提供了大量的折扣和促销活动,以推动商店的客流量,增强消费者的忠诚度。由于饱和的市场阻碍了有机增长,大型运营商也进行了各种并购。由于合并成本高,价格竞争激烈,预计本期行业盈利能力仅会略有增长。在截至2024年的五年内,由于可自由支配收入和消费者偏好的增加,预计该行业将稳步增长。随着健康问题的加剧,更多的消费者将寻求纯天然和有机产品。预计运营商还将受益于稳定的大宗商品市场,这将导致投入成本比过去保守得多。因此,预计到2024年的五年内,行业收入将以1.0%的年化率增长至6876亿美元。随着竞争不断加剧,但自有品牌和更高效的门店布局占上风,预计未来五年利润率将保持稳定。人均可支配收入决定了个人购买非必需商品和服务的能力。当可支配收入下降时,消费者只购买必需品和更实惠的品牌,抑制了行业收入增长。预计2019年人均可支配收入将增加,这对该行业来说是一个潜在的机遇。