【公司研究】安井食品-策略转变得当把握C端消费趋势-210414-三个皮匠报告

1、20 年商超渠道营业收入同比增长43.83%，主要由于受疫情影响，消费者消费习惯和消费行为有所改变，同时公司顺应市场趋势调整经营策略，加强商超渠道建设所致。特通渠道营业收入同比增长 34.78%，主要系锅圈等新零售客户增量所致。公司大力拓展线上业务，20 年电商渠道营业收入同比增长 188.61%。公司紧抓生鲜电商发展红利，与每日优鲜达成战略合作伙伴关系，与叮咚买菜实现销量快速增长。在营销推广方式上，公司紧跟直播带货风口，相继与薇娅、李佳琦、罗永浩等头部主播合作，同时持续在抖音、小红书等新媒体进行推广营销。信息化提升效率，扩建产能强化竞争优势公司坚持信息化建设，有利于提升管理和生产效率。公司依

2、托金蝶EAS、WMS、移动营销、 BI 等软件平台实现精细化管理，规范化生产。20 年公司制造端电子交换系统(EDI)成功在厦门、无锡及泰州基地试点上线，为集团各工厂打造数字化生产运营平台奠定坚实基础。EDI系统实现了全流程的工艺及计划下达，确保从发料到成品入库各环节的物料、设备、人员、工艺等的数据管控，形成了符合制造工艺的成本和质量管控的物联网系统。随着公司的飞速发展，公司对于人才的需求更加迫切。20 年公司扩招员工，员工人数达到13,225 个，同比增长 20.9%。其中销售人员 3,619 人，同比增长 33.8%，销售人员数量增长迅速;生产人员 8,701 人，同比增长17.2%。20 年销售和管理人员薪酬都有大幅增长。

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