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1、12目录前言.4编写团队.5第一章 中国零售行业数字化认知与分析模型.6第二章 零售门店技术方案蓝图及门店数字化应用趋势.8第三章 零售细分业态数字化转型管理思路及案例.10专家推荐.26附录 1：零售门店数字化方案.27用户互动.28用户触达.28精准营销.39会员管理.58营促销评估.69售后投诉.73增值服务.74导购管理.77用户体验互动.79员工赋能.82员工行为管理.82员工发展.91员工优化与排班.94灵活用工.99供应链高效.101采购计划与销售预测.101库存管理.121货架缺货补货管理.124前置仓履约.132商品展现.140门店布局与动线管理.140货架陈列执行.146促

2、销与价格标签管理.153理货管理.164巡店与门店审计执行.165商品上架 A/B 测试.171设施完备.173门店资产运维管理.173触点管理.175能耗管理.178餐饮区管理.186安全管理.188防损管理.190收银结算管理.196商品称重管理.2143WIFI/网络热点管理.217环境氛围管理.218停车管理.2204前言在改革与创新的当下，作为“稳增长”和“扩大内需”主力的零售业，将推动新一轮的变革。在这其中，借助数字化支持经营业绩增长、运营效率提升与零售生态搭建将成为关键课题，此外，门店作为零售业价值创造的主战场与新型消费发展的试验田，门店数字化已成为零售数字化的重要一环，亟待大力

3、发展。慎思笃行，善作善成。近年来，虽然零售科技已经被广泛应用于零售门店的优化与改造过程中，但相关技术对应的零售场景、投入产出、以及不同数字化方案之间的关联度、优先级、与业务的匹配程度等缺乏梳理与量化。在执行门店数字化改造过程中，零售企业需要一套关于零售门店数字化转型的技术框架、投入产出分析及配套最佳实践的研究报告，帮助其从海量解决方案中筛选出适合自己，甚至适合每一家门店的解决方案。千帆共度，御风而行。本次零售门店数字化赋能专项工作将形成一套零售门店数字化转型的技术框架，整合海量科技解决方案，并通过结合投入产出及案例分析助力连锁零售企业开店或门店改造，实现数字化升级。5编写团队指导委员会：彭建真

4、，中国连锁经营协会会长郭威，英特尔（中国）物联网及渠道数据中心事业部总经理钱冰，中国连锁经营协会理事/安永咨询消费行业合伙人编写组成员：田芮丰，中国连锁经营协会行业创新与发展部主任张林晶，中国连锁经营协会行业创新与发展部主任助理谢青山，英特尔（中国）网络与边缘事业部中国区行业销售总监李轩，英特尔（中国）物联网及渠道数据中心事业部零售教育及企业销售部门经理贺楠，英特尔（中国）网络和边缘事业部零售行业高级市场经理罗虞梅，英特尔（中国）网络和边缘事业部技术销售专家张京，英特尔（中国）市场部 NEX 市场总监朱颖，英特尔（中国）市场部 NEX 市场经理孙蕾，英特尔（中国）物联网及渠道数据中心事业部零售

5、教育及企业销售覃月泉，英特尔（中国）物联网及渠道数据中心事业部零售教育及企业销售陈鹤声，英特尔（中国）网络和边缘事业部高级平台方案架构师陈少军，英特尔（中国）物联网及渠道数据中心事业部技术支持工程师孙哲，安永咨询消费行业咨询经理此外，感谢中国连锁经营协会零售数字化技术应用工作委员会委员，和报告中各案例企业的贡献和支持。6第一章 中国零售行业数字化认知与分析模型国内零售商普遍将数字化转型作为未来战略重心，大力投入数字化建设；同时门店层面的数字化有望迎来快速部署与发展，帮助零售企业实现降本增效及业绩增长目标。国内零售商普遍认可零售数字化的重要性并对相关收益抱有较高的期待。94%受访企业将数字化列入

6、企业最重要的三大战略举措之一；79%受访企业期待数字化至少贡献出未来 3 年业绩增长中的 1/5；76%受访企业期待数字化至少贡献出未来 3 年成本节降中的 1/5。同时，门店数字化也备受关注，有望迎来快速部署与发展。100%的受访企业提出门店数字化相关场景已经/希望得到助力；80%的受访企业认为门店数字化刚刚开始，未来将加大投资，持续发展；大数据、人工智能和边缘计算技术得到广泛的关注。由此可见，门店数字化有望帮助零售企业实现降本增效及业绩增长的目标。降本增效方面，现今零售门店运营环节仍大量依赖人工作业且运营低效，数字化有望推动门店运营升级，在用户、员工、供应链、商品和设施管理领域帮助零售企业