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1、编撰单位中国农业国际合作促进会茶产业分会“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院版权须知:中国农业国际合作促进会茶产业分会保留对本报告的所有权利,未经许可任何机构和个人不得以任何方式翻版、复制。欢迎转载、引用,但须注明出处。日本抹茶及粉末绿茶出口研究报告(2026)第 2 页/共 106 页前言近年来,抹茶的消费场景跨越传统茶叶范畴,深度融入茶饮、烘焙、健康轻食及日化保健等多元大消费领域。全球特别是海外市场对抹茶的需求正呈现出强劲的增长态势,形成了规模庞大且潜力深厚的增量市场。经过长期发展,我国抹茶产业在产能规模、碾茶加工技术及产业链协同建设等方面均取得显著进展,具备了坚实的产业基础和一定的优势。
2、然而,在推进国际化的进程中,如何精准研判海外需求,提升国际市场占有率与品牌附加值,已成为当前产业高质量发展的核心课题。这要求行业在夯实生产制造基础的同时,必须树立前瞻性的全球贸易视野。日本作为目前全球抹茶出口体系较为完备的国家,其在国际市场拓展、产品品类精细化细分以及品牌打造等方面的经验与路径,对我国抹茶产业深化“走出去”具有重要的参考价值与借鉴意义。为此,中国农业国际合作促进会茶产业分会联合相关权威机构与行业专家,以日本海关最新出口数据为核心依托,经严密的数据交叉核验与深度行业调研,共同编制了本报告。期冀通过详实的数据剖析与趋势研判,为各茶产区及抹茶企业优化出口布局、拓展国际市场提供科学、严
3、谨的决策参考。日本抹茶及粉末绿茶出口研究报告(2026)第 3 页/共 106 页目录第一章 总体情况 6第 1 篇 总体概况 61.1.1 核心数据概览 61.1.2 出口贸易伙伴分析 71.1.3 出口海关分析 121.1.4 出口规格分析 15第二章 贸易伙伴分析 19第 2 篇 美国 192.1.1 出口规格分析 202.1.2 海关结构 23第 3 篇 德国 282.2.1 出口规格分析 292.2.2 海关结构 32第 4 篇 英国 372.3.1 出口规格分析 382.3.2 海关结构 41第 5 篇 泰国 462.4.1 出口规格分析 472.4.2 海关结构 50第 6 篇
4、荷兰 552.5.1 出口规格分析 562.5.2 海关结构 59第三章 出口海关分析 64第 7 篇 名古屋 643.1.1 出口规格分析 653.1.2 贸易伙伴结构 68第 8 篇 关西机场 73日本抹茶及粉末绿茶出口研究报告(2026)第 4 页/共 106 页3.2.1 出口规格分析 743.2.2 贸易伙伴结构 77第 9 篇 成田机场 813.3.1 出口规格分析 823.3.2 贸易伙伴结构 85第 10 篇 中部机场 893.4.1 出口规格分析 903.4.2 贸易伙伴结构 93第 11 篇 清水 983.5.1 出口规格分析 993.5.2 贸易伙伴结构 102日本抹茶及
5、粉末绿茶出口研究报告(2026)第 5 页/共 106 页第一章 总体情况第 1 篇 总体概况注:本报告中所有贸易额均为按贸易发生月的日元对美元平均汇率换算后计算2025 年,日本粉末绿茶(绝大多数为抹茶)出口交出亮眼成绩单 全年出口量达 8718 吨,同比激增 71%;出口额攀升至 4.03 亿美元,同比暴涨 124%,量额双高增的同时,强势呈现“量增、价涨、额暴增”的优质增长态势,高端化特征愈发凸显。如今,抹茶等粉末绿茶已稳稳占据日本出口茶类的绝对核心地位,出口市场呈现“美国绝对核心、欧洲价格高地、亚洲补充规模”的格局。欧美市场兼具高单价、高增长和大体量,是核心利润来源;亚洲市场,均价相对
6、偏低为规模补充。中国农业国际合作促进会茶产业分会以日本财务省的数据为基础,整理分析了日本2025年粉末绿茶(抹茶为主)出口数据、希望对国内现有抹茶企业及计划布局抹茶赛道的产区与相关企业,有参考价值与借鉴意义。1.1.1 核心数据概览数量(千吨)金额(亿美元)均价(美元/千克)8.72(+71.2%)4.03(+124.1%)46.20(+30.9%)*括号内为同比增长 数据来源:日本财务省,中国农业国际合作促进会茶产业分会日本抹茶及粉末绿茶出口研究报告(2026)第 6 页/共 106 页图 1 日本抹茶等粉末绿茶年度出口趋势数据来源:日本财务省,中国农业国际合作促进会茶产业分会1.1.2 出