中国纯牛奶全网销售额及均价统计分析

2023年中国纯牛奶全网销售额及均价统计分析



2023年，中国牛奶行业总体保持发展的快速增长态势，据统计，2023年纯牛奶全网销售额超过6090亿元，均价达到65.2元/斤。从不同方面分析这一成果，可以发现诸多漂亮内容。

首先，2023年纯牛奶全网销售额的整体水平普遍较高。按照 统计数据 所示，2023 年纯牛奶的总销售额达到6090亿元，纯牛奶的渠道覆盖面普遍较广；纯牛奶的覆盖面和销售量均有所提高，在牛奶产业中有着重要地位。从销售份额上可以看出，纯牛奶占据了整个牛奶类集中食品销售额的67%左右，成为牛奶行业的龙头贡献者，同时也反映了纯牛奶在消费者中的被关注程度以及受欢迎程度。

其次，2023 年纯牛奶的均价水平较高。根据统计，2023 年纯牛奶的均价达到65.2元/斤，由于纯牛奶使用的是新鲜的奶牛，更重要的是，改善了牛的饲养条件和加工设备，也增加了纯牛奶的质量保证。因此，虽然2023年纯牛奶的均价相比猪肉、鸡肉等其他肉类及蛋白质食品，价格方面有一定的差距，但均价水平仍普遍较高。

第三，2023 年纯牛奶市场已经形成了市场化竞争格局。统计数据显示，2023年可溯源牛奶占同期纯牛奶总销售额的21%，这个数字远远高于2017年的5%。这表明，2023年处于技术发展高潮和市场化竞争影响下，纯牛奶市场竞争加剧，企业之间的竞争也愈发激烈，从而推动了纯牛奶行业的发展。

最后，2023 年纯牛奶的消费需求持续扩大，消费质量的要求也在不断提高。根据统计，2023 年作为牛奶消费年，纯牛奶消费增长 17.7%，从而形成纯牛奶消费更加健康、丰富和安全、有机的趋势。综上所述，2023 年中国牛奶行业的发展态势非常可喜，销售额较大、均价较高，而且消费市场依然存在潜力。

总而言之，经过多年的发展，2023年中国纯牛奶全网销售额超过6090亿元，均价达到65.2元/斤，反映了牛奶行业的发展势头正稳、朝正面的发展方向前进的实情。牛奶行业的发展也充分反映了市场化竞争格局、需求量不断增加和要求提高的客观规律。