猕猴桃行业产销需求分析

猕猴桃行业产销需求分析



猕猴桃行业作为水果中新兴的一种行业，近几年来发展迅速，行业内的产品产量也逐渐上升。本文结合猕猴桃行业的生产与销售状况，从不同方面进行需求分析，以期做出合理的发展取向。

一、产量分析

从现行的数据来看，猕猴桃行业的产量主要集中在中国主要猕猴桃产地，例如江苏、安徽、湖北等省市，而这些地区猕猴桃的面积由近年来的迅猛增加，今年猕猴桃面积达到687万公顷， 比上年增加了2.7%，年产量达到23.2亿公斤，比上年增加17%，蒸腾成品的产量今年达到1.4亿公斤，比上年增加13个百分点。根据最新统计，截至目前，全球猕猴桃总产量达到2.3亿公斤，而中国已占据全球猕猴桃总产量的48%。

二、消费需求分析

猕猴桃受到国内外消费者的青睐，作为新兴的水果行业，其市场销售也有了较大的增长。根据最新报道，全国猕猴桃销售量今年突破千万吨，比上年增加14.7%，国外出口量达到680多万吨。结合中国近年来的消费结构变化特点，未来消费者期待的不只是收获猕猴桃的新鲜品质，更希望享受安全、营养、有机和环保的果品选择，因此，为了满足消费者新的需求，企业应着力于果品质量的提升及品质改进，保证消费者的食用安全。

三、交易市场分析

猕猴桃市场的交易特点比较明显，目前猕猴桃行业主要由市场集中订购及小零售商家批量采购等以市场平台形式销售组成，特别是在节假日期间，经常有大量小零售商家前往大型超市或果汁店等场所进行大量购プズ和销售，这也对产品宣传形成了极大的促进作用。此外，在2017年，网络销售已经成为猕猴桃行业的重要支柱，传统的超市销售也逐步降下来，很多消费者在家里也可以买到猕猴桃，反映出消费者热衷网络购买的现状。

四、分销渠道分析

猕猴桃行业分销渠道较为活跃，全国各地有大量正规化的超市、百货商场都有猕猴桃销售渠道，结合大中城市电商发展的脉搏，传统零售渠道也在不断升级，货架设置的陈列也更便捷、更有特色。同时，近年来新兴的微商模式也对猕猴桃行业的发展起到极大的促进作用，价格低廉、分层级分布便利性、灵活流动性等特点，使很多消费者能够从中获得自己想要的果品。

综上所述，猕猴桃行业有着如此可观的市场前景，但在这个充满竞争的行业中，随着市场整体竞争激烈，猕猴桃商家也必须加强产品研