什么是法定检验？一文解释清楚

法定检验是指依据相关法律法规的规定，由有权力和责任的检验机构对食品或者食品添加物，消费品及其原材料等经过实验、化学检测、细菌检测或以其它方法，检测其品质、性能和符合法定标准的检测。



一、法定检验的定义

法定检验是一种与生产、流通和消费活动相关的一种检验行为，是以守法和依法保护消费者合法权益为目的，具有强制性质的检验方式。其核心是政府强制要求的消费品、食品、动植物检验，即依据国家法规或行政法规等要求由有权力行使该功能的政府机关授权的检验机构，对产品的品质、性能和合格标准等进行检验的行为。

二、法定检验的目的

法定检验的目的是建立合乎法律、行政法规及有关规定的食品和消费品安全管理体系，保证人民群众获得安全有保障的消费品，督促商家严格按照要求进行全面尽职的安全检查，从而保护消费者的权益，有效的管理食品和消费品的安全，维护消费者的安全和权益。

三、法定检验的内容

一般来说，法定检验的内容包括：

（1）抽样手续：组织抽取消费产品以做进一步检验；

（2）准备检验：包括完善检验基础资料和设备准备工作；

（3）法定检验：主要包括实验、化学检测、细菌检测等根据法律法规要求对消费者需求进行检验，完成检测报告；

（4）结论报告：审核检验结果，整理报告成文，提交相关政府部门备案；

（5）宣传服务：为了让消息能够最终被消费者知晓，并传播更多关于消费品质量有关的信息，把检验结果发布和宣传给消费者，有助于净化市场环境和促进信誉管理。

四、法定检验的实施

（1）确定监督检查的领域：根据关键点进行领域分类，形成实施检查的合理领域。根据法定检验的领域，收集、整理检验要求的情况，整合检验要求的素材，完善完整的检查项目。

（2）实施检查：首先根据法定检验要求，与检验机构签定相关合同；然后，根据检验机构提交的检验报告，对检验结果和大类进行综合审核；最后，收集相关资料，形成完整检验报告，提交其情况审核分析，核实检验结果。

（3）评估检验结果：根据检验要求，核实检验数据，分析比较结果，结合实际情况，评估检验结果，综合检验结果数据，判断检验情况是否达标，给出合格判定。