2023年中国乳制品加工行业市场份额及应用领域市场规模分析

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2023年中国乳制品加工行业市场份额及应用领域市场规模分析


自2013年以来，中国乳制品加工行业市场一直呈现出快速发展的趋势。2023年乳制品加工行业市场份额及应用领域市场规模将会有更大的空间发展。本文旨在从不同方面，深入分析中国乳制品加工行业市场份额及应用领域在2023年的发展情况。

一、市场份额

从2013年至2023年，中国乳制品加工行业市场份额逐步增加，2017年达到最高水平，占全球乳制品加工行业市场份额的14.8%，领先全球。如今，中国乳制品加工行业已成为全球乳制品加工行业的“重要支柱”。预计到2023年，中国乳制品加工行业市场份额将会继续增长，达到18.9%，超过欧美及澳大利亚两大地区的市场份额。

二、行业发展动力

中国乳制品加工行业的兴起，得益于如下几方面的发展动力：首先，中国政府鼓励乳制品行业的投资，实行多项优惠政策，利好乳制品行业发展。其次，中国煤炭、电力及其他能源价格相对较低，有效降低了乳制品加工行业的成本，使中国成为生产成本低廉的贸易中心。此外，当前中国人民的收入水平改善，消费能力不断提升，人们更加重视乳制品的营养价值，从而促进了乳制品加工行业的发展。

三、应用领域市场规模

截至2017年底，中国乳制品加工行业的应用领域市场规模达5174.8亿元，同比增长8%，其中成奶粉、乳酸饮料、低脂乳、全脂奶糕、芝士等应用领域市场规模均达到数千亿元。并且，由于中国乳制品加工行业的发展水平越来越高，预计2023年，中国乳制品加工行业应用领域市场规模将突破1万亿元大关，成奶粉市场规模将接近3000亿元，乳酸饮料市场规模达到1500亿元左右，芝士市场规模突破400亿元，低脂奶市场规模超过300亿元，全脂奶糕市场规模在200亿元以上。

四、发展建议

随着中国乳制品加工行业的发展，企业利用科技进步，不断通过技术创新、产品改进等投入更多资源，探索更具有应用价值的新兴领域，例如婴幼儿配方乳粉、生物乳清蛋白乳制品等；提高技术含量，利用大数据技术做优质的技术服务，将技术支撑建设作为行业发展的重要基础；加大品牌投入，提升品牌质量，同时应积极趋向知识产权保护，以最大的程度对自身品牌进行保护。

综上所述，2023年中国乳制品加工行业市场份额将继续增长，应用领域市场规模将有更好的发展。但是也应该意识到，随着乳制品市场的日趋成熟，乳制品加工行业未来的发展不容小觑，企业应