我国是人口大国,一年消耗的牛肉量约700万吨,可以说本土肉牛养殖产业对居民生活稳定有着重要作用;下面将对近几年我国肉牛扶持政策进行介绍。
近几年肉牛养殖政策梳理
2019年4月,《2019年重点强农惠农政策》发布,《政策》的主要内容是畜牧良种推广:在内蒙古、四川等8个主要草原牧区省份,对项目区内使用良种精液开展人工授精的肉牛养殖场(小区、户), 以及存栏能繁母羊、牦牛能繁母牛养殖户进行补助;牛羊调出大县奖励:包括牛羊调出 大县奖励和省级统筹奖励资金。牛羊调出大县奖励资金由县级人民政府统筹安排用于支持本县生牛羊生产流通和产业发展。
2020年2月,《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》发布,文件第三大点为“保障重要农产品有效供给和促进农民持续增收”,其中第十五条指出支持奶业、禽类、牛羊等生产,引导优化肉类消费结构,推进水产绿色健康养殖,加强渔港建设和管理改革。
2020年9月,《关于促进畜牧业高质量发展的意见》发布,意见指出近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用,但也存在产业发展质量效益不高、支持保障体系不健全、抵御各种风险能力偏弱等突出问题。未来将坚持市场主导、防疫优先、绿色发展、政策引导的基本原则,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率保持在70%以上,禽肉和禽蛋实现基本自给。到2025年畜禽养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率分别达到70%以上和80%以上,到2030年分别达到75%以上和85%以上。
2020年9月,《云南省支持肉牛产业加快发展若干措施的通知》发布,内容主要是支持发展肉牛生产:主要是对肉牛发展优势县区实施奖补,充分调动县级政府和部门发展肉牛生产的积极性2020-2022年,财政、农业农村部门依据统计部门公布的肉牛新增存栏情况,分年度实施奖补。对新增肉牛存栏3万头以上、新增存栏排名前3位的县、市、区,省财政每年给予奖补500万元,排名4- -6位的,奖补200万元,排名7一10位的,奖补100万元;支持优质育龄母牛扩群增量:对肉牛养殖企业2020- -2022 年从国外新引进优质育龄母牛的,按照1000元/头给予一次性奖补,由省财政承担50%,州市、县财政合计承担50%等共九条对于肉牛产业的政策支持。
2021年1月4日,《关于全面推进乡村振兴.加快农业农村现代化的意见》发布,《意见》表明要积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动;实施家庭农场培育计划,把农业规模经营户培育成有活力的家庭农场;大力开展农户小额信用贷款、保单质押贷款、农机具和大棚设施抵押贷款业务。
2021年2月,《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》发布,加快构建现代化养殖体系,健全生猪产业平稳有序发展长效机制,积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动,推进水产绿色养殖。
2021年4月19日,《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》发布;内容主要是:要坚持数量和质量并重,巩固传统主产区,挖掘潜力发展区,拓展增产空间,多渠道增加牛羊肉供给。到2025年,我国牛羊肉自给率保持在85%左右;牛羊肉产量稳定在680、500 万吨左右:牛羊规模养殖比重分别达到30%、50%。重点任务:推进良种繁育体系建设、发展适度规模标准化养殖、扩大基础母畜产能、加快提升牛羊产业化水平、逐步完善屠宰加工流通体系等。
2021年12月14日,《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》发布,表明到2025 年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先一步基本实现现代化,肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元。


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