什么是法定检验检疫？一文解释清楚

法定检验检疫是指国家立法给出，由官方指定的检验机构来进行的专业性、系统性检查，以确保物品或者化学品的安全、有效和符合要求的行动。法定检验检疫是一种由政府或上级单位施行的可以确保各种物质、动植物等安全、有效和符合要求的行动。



一、概述

法定检验检疫是根据国家认可的法定机构的技术方面的规定，不仅可以用以检验外来物品的安全性、有效性和符合要求，还可以对动植物的品质和有害物质的种类及量进行检验，以便确保其有害性和病害性得到控制，从而避免导致进口等事物造成国家和人民的危害，保护国民健康和生态环境。

二、作用

1. 防止安全风险：法定检验检疫可以通过检验物品和化学品的安全性来确保其安全性，能够防止因有害物质带来的健康安全风险，如可能引起传染病，生物毒性和有毒有害物质，保护国家和人民的安全。

2. 控制动植物病害：法定检验检疫可以通过检查动植物的种类和有害物质的量来确保植、畜、海洋食品产品的动物健康水平，以防止动物携带病害，从而给国家和民众造成危害。

3. 检验符合要求：法定检验检疫通过检验物品和化学品是否符合有关法律法规的要求，进而起到保障国家安全的作用。

三、检验项目

根据不同的物品，法定检验检疫分为6大类。

1. 农药检验：农药的检验，包括农药的组成、毒性分析、成效测试等。

2. 动物检验：动物检验主要包括：动物质量检验、动物品种等级区分、性能检验等检验。

3. 农作物检验：检测农作物，用以鉴定有关作物的产品质量，以确保农作物品质、安全性和有效性。

4. 粮食检验：检查不同类型和产地的粮食，以确保粮食中营养和有害物质处于正常状态。

5. 食品检验：检验食品的质量，使其符合食品安全标准，保证食品的安全、有效性和美味性。

6. 环境检验：检查可能污染环境的有害物质，监测环境污染物的排放，确保环境的可持续性及安全。

四、综上所述

法定检验检疫是一项由国家规定的，由官方指定的检验机构来进行的必需专业检查，旨在维护公众健康，确保食品安全，遏制传染病传播，保护动植物资源，防止有害物质污染环境等作用。它包括农药检验、动物检验、农作物检验、粮食检验、食品检验和环境检验等。此外，国家还对法定检验检疫采取了一系列措施，来保证其严格执行，确...