中国猪肉进出口贸易分析

中国猪肉进出口贸易分析
中国是世界上最大的猪产国和猪屠宰国，也是猪肉进出口最大的国家，年产猪肉总量也比其他国家多出40%-50%。 分析中国猪肉进出口贸易状况与特点，对今后深入开展加强新旧动能转换，实现绿色发展有一定的指导作用。



一、中国猪肉的进出口总体情况及趋势

根据中国海关总署的数据，2016年中国猪肉进口量同比增长47.3％，达到189万吨，高于2015年进口量的126.2万吨，成为有史以来进口量最大的一年。2017年以来，中国猪肉进口量继续增加，2018年期间达到235.7万吨，成为进口量最高的一年。而2016-2018年中国猪肉出口总体保持稳定，达到905.4-956.4万吨，出口量超过进口量，显示出中国猪肉在国际市场上有一定影响力。

二、中国猪肉进口居多的国家及出口地

（1）中国猪肉进口居多的国家

中国猪肉的主要进口来源国是美国、比利时、泰国和英国。其中，美国的猪肉进口量占比最高，2016-2018年进口占比维持在37.5%-39.5%；比利时的猪肉进口量次之，占比维持在20.3%-26.8%；泰国和英国分别占比12.2%-15.2%、4.7%-5.5%，以此类推。

（2）中国猪肉出口居多的地区

2016-2018年中国猪肉的主要出口地区是日本、韩国、新加坡、泰国、越南、澳大利亚等，其中以日本、韩国占比最大，分别占比23.2%-24.2%、9.3%-9.7%，出口量依次下降。

三、中国猪肉价格的变动情况

随着猪肉的进口，猪肉价格也随之出现了较大变化。2016-2018年1-12月，以毛猪价格为例，1月份最低价格主要集中在12.13元/公斤，12月份最高价格达到21.79元/公斤，出现了约7.89元/公斤的价格变化，其中大部分月份价格出现了上涨趋势。

四、中国猪肉进出口受因素印象

（1）疫情对猪肉产业影响综述

2018年12月以来，全国猪肉产品检测发现庶猪疫情严重，原本维持稳定的市场价格也快速下降，猪肉供应再次陷入调整期。此外，因非洲猪瘟疫情爆发，多个国家猪肉出口贸易受到冲击，影响猪肉的低廉进口。

（2）猪肉产业的未来发展方向

2015年，中国政府出台“十三五”规划，解决以食品安全为推动力的猪产业发展，发展中国现代肉类养殖业，以满足国内市场和国际市场的需求。2018年，中国又召开了“清洁养猪”督导性會議，研究清洁养猪的相关政策及措施，確保食品安全源自农场，提供健康猪肉给全国消费者。未来，中国猪肉生产及出口产业将进一步发展成为世界第一猪肉生产大国，拥有较强影响力。

总之，中国猪肉进出口贸易状况一直保持良好态势，