什么是立体式栽培？一文讲清楚

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立体式栽培（Vertical Farming）是指将农耕种植活动进行垂直增长，以产生积极的影响的农业，是一种为城市气候而改变的：在垂直室外增长和垂直室内环境中的植物。立体式栽培的目的是最大程度的利用可用的空间，保持尽可能低的维护成本，并生产高质量的农作物，因而在可持续农业方面获得重大进展。

一、物理功能分析：

1、高空效果：传统农业依靠大片的土地和大量的精力来开发，土地资源是有限的。然而，立体式栽培可以有效的为有限的资源创造更多的空间，有效利用这种垂直式种植，可以使有效的可用空间增加至几十倍甚至数百倍。

2、减少农药使用：耕地过程中，大量的化学农药和化学肥料被用于维持或提高作物质量和产量，但它们对环境和水体有不利影响，并可能对人类造成致癌危险。然而，立体式栽培可以有效减少这些农药的使用量，并保持环境和人类健康安全。

3、减少流失水：灌溉时大量的水往往会从农田流失，这将影响作物的产量。而立体式栽培可以有效减少水的流失，从而减少浪费水的情况出现。

4、地形无关：传统农业往往受到地形的限制，往往只能在平坦的地形作物才能够生长良好，因此这可能限制农业的发展机会。而立体式栽培不受地形的限制，可以有效的利用地形不同的空间，作物也可以垂直的生长，从而为不同的作物的种植提供更多的机会。

二、生态功能分析：

1、保护环境：由于传统农药的使用会对环境产生破坏，但立体式栽培可以有效减少农药对环境的影响，同时，它可以帮助环境保护，减少空气污染和水污染，同时也可以减少垃圾的堆积，抑制病害的传播，改善植被覆盖度，维护土地质量，减少大气污染。

2、改善气候：立体式栽培有助于改善植被覆盖度，减少温室气体排放，减少由于植物所排放出的热量，改善土壤结构，促进气象状况的改善，帮助植物更有效地吸收二氧化碳。

3、促进农业可持续发展：立体式栽培可以有效地利用资源，提高作物的品质和产量，有助于综合管理，减少表面流失的水分和土壤的泥沙的流失，改善土壤的通量性和水分的储备性，减少土壤的退化和持久性。它还促进社会和文化的变革，从而实现农业的可持续发展。

总之，立体式栽培是一种创新的农业技术，有效地利用空间，减少农药使用，减少水流失，可以不受地形条件限制，在保护环境，改善气候，促进农业可持续发展方面发挥积极作用，有着非常广阔的应用