1 前置仓模式分类
根据仓库形式的差异,前置仓模式可分为“明仓”和“暗仓”
(1)明仓又被称为“前店后仓”或“店仓一体化”,即前置仓与门店相结合的形式,可以为消费者提供线上即时到家+线下店内体验的服务。电商企业为到店顾客提供实体服务,也开设线上订单渠道,以门店作为仓库,提供即时配送服务。明仓模式的典型代表企业为多点、盒马鲜生等。
(2)暗仓指前置仓只具有仓库功能,只有线上一种获客渠道,典型代表企业如每日优鲜。
2 前置仓模式有哪些企业
前置仓电商模式的代表企业主要有叮咚买菜、每日优鲜、美团买菜及朴朴等。
(1)每日优鲜
每日优鲜首创DMW(前置仓,即分布式微仓)模式,在前置仓零售行业处于领先地位。每日优鲜选择“城市分选中心+前置仓”模式,从2014年成立到2017年这3年的时间里,主打生鲜产品的“每日优鲜”实现了一线城市整体盈利。公司经营线上线下一体化的按需零售业务,提供新鲜农产品和快消品。截至2021年3月31日,每日优鲜在中国16个城市运营631个DMW组成的网络。
每日优鲜通过规划设计“城市分选中心+社区前置仓”的配送方式,将配送时间压缩至可1小时内,极大程度上满足了消费者对生鲜产品的即时性需求。之所以能保证一小时内送达的配送速度,是因为它在消费者下单前,就利用大数据进行分析,预估消费者的需求品类与数量,筛选出一些热销产品,并将其从城市分选中心运输至前置仓,然后在前置仓的冷库里进行保鲜,这样消费者与产品的距离就缩短了,以前是从城市分选中心到消费者的长距离运输,现在变成了从前置仓到消费者的短距离运输,一般是13−km。每日优鲜的物流运作模式被资本家看好,于是注入了重资,如有腾讯、高盛等。有了充足的资金来源,“每日优鲜”立下了一个更大的目标,即“百城万仓亿户”计划。这个计划是准备服务于1亿户家庭的,为完成此目标,“每日优鲜”准备将1万个前置仓布局在100个城市内,满足消费者对优质生鲜的即时性需求。

(2)叮咚买菜
叮咚买菜2017年在上海成立,是国内领先的生鲜即时电商平台。创立“29分钟配送到家”行业标准和“总仓+前置仓”供货模式。致力于产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式,为用户提供品质确定、时间确定、品类确定的生鲜消费体验。叮咚买菜几乎每个1公里片区建立一个前置仓,1500多种SKU,基本能确保周边用户29分钟左右送达,目前上海至少有200个前置仓,每个仓的面积约300平。历时三年,日订单量突破60万,次月的复购生鲜率超过了60%,深受深圳、苏州、杭州、上海等市场用户的青睐。目前叮咚买菜正在北京展开服务,首批开设了18个前置仓,确保“品质确定、时间确定、品类齐全、29分钟送到家”。截至2021年12月31日,叮咚买菜已拥有约60个区域分选中心和1400个前置仓,前置仓面积达50万平方米,覆盖北上广深等一线城市及杭州、苏州等新一线城市。

(3)美团买菜
2017年7月首家门店在北京望京开业。占地2000平米,采用自营模式;支持APP下单和“1小时送达”,类似盒马的店仓一体。2018年初开辟鲜活水产品和餐饮互动区。2018年5月北京方庄小象生鲜的首家门店;望京掌鱼生鲜门门店升级为小象生鲜;配送服务升级为“3公里内最快30分钟送达”;2019年1月小象生鲜更名美团买菜。百个线下服务站于上海开通;以社区化服务为切口,1.5公里配送,集仓储、分拣、配送于—体,送货到家。2021年底前置仓数量达到400个,当前仍在对不及预期的仓位持续优化调整。

除了以上三个平台以外,还有一些生鲜电商也在采用前置仓模式。如苏宁小店疯狂扩张,截至2019年,已有4000多家“仓店一体”的前置仓。京东旗下的7FRESH生鲜超市立下了一个目标:在未来的35−年,开设1000家门店形式的前置仓,主要覆盖整个北京市场。除此之外,超级物种、小象鲜生等也在加紧布局前置仓,抢占市场
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