我国鸡肉行业现状及进出口总量分析

2023年我国鸡肉行业现状及进出口总量分析



鸡肉是中国人的重要蛋白质来源，每年的进出口量增长迅速，现在发展迅速，成为一个重要的农业经济组成。据中国贸易保护部预测，截至2023年，我国鸡肉行业的进出口总量将达到3.7亿美元。

一、2023年我国鸡肉行业现状

（一）产业链布局

鸡肉行业总体构成由鸡肉屠宰加工、交易活动、终端流通零售等组成。目前，我国鸡肉行业的产业链从母鸡仔鸡养殖、屠宰、深加工和终端消费这四条流程。

（二）资源的整合和产能的释放

近年来，我国鸡肉行业内部调整和重组情况显著，包括财务重组、管理重组和战略兼并，并已实现有效发挥技术创新潜力、实现产业链拆分、多主体经营模式，助推产能释放和产业整合，使行业更加强大和稳定。

（三）技术的不断更新和产品的多样化

目前，我国鸡肉行业的技术随着市场需求的不断变化而变化，其产品从原来的单一加工到多元化加工，包括细分加工、烹饪加工和深加工等多种加工方式。例如，深加工鸡肉类产品，如半成品及成品食品、加工腌腊食品等，以及其他更多样化的鸡肉加工产品都随着技术的不断更新而不断推出。

（四）进一步拓展市场

在推动产业振兴方面，我国鸡肉行业正采取在战略布局和规划方面加强产业集群支持力度、完善上下游产业链和行业规则，加强企业自身发展能力，建立适当的市场监督机制，加大政策支持力度，加快拓展国内市场和开拓国外市场的步伐，使行业面临更多挑战，也将提高行业的竞争力，进一步推动行业整体发展。

二、2023年我国鸡肉行业进出口总量

（一）进口总量

根据中国海关总署数据，到2023年，我国鸡肉进口总量将达到1.37亿美元，比2018年增加13.28%。其中，半成品鸡肉进口253.99万美元，比2018年增长9.2%；冷冻肉鸡进口368.83万美元，比2018年增长16.4%；腌制肉鸡进口588.36万美元，比2018年增长14.6%。

（二）出口总量

根据中国海关总署数据，到2023年，我国鸡肉出口总量将达到2.329亿美元，较2018年增长12.3%。其中，半成品鸡肉出口948.28万美元，比2018年增长8.5%，冷冻肉鸡出口1163.50万美元，比2018年增长13.3%，腌制肉鸡出口217.98万美元，比2018年增长16.8%。

总的来说，到2023年，我国鸡肉进出口总量将达到3.7亿美元，与2018年相比，增长13.3%。

综上所述，2023年我国鸡肉行业进出口总量将达到3.7亿美元，其中进口量达到1.37亿美