巧克力行业市场深度分析及发展规划预测2023

2023年巧克力行业市场深度分析及发展规划预测



随着巧克力行业的不断发展，2023年的发展有望取得更大的成功。根据市场调研，消费习惯的变化和行业趋势的变化，预计2023年巧克力行业的市场份额将继续扩大。本文旨在对巧克力行事业的市场份额，消费者的消费行为以及竞争对手等细分市场进行深入分析和预测，以此指导巧克力企业加快发展。

一、市场份额

根据市场调研，预计2023年，全球巧克力行业总营收将达到 2019 年的 8 亿美元，增长率预计稳居在 5% 左右。主要市场有美国，欧洲，日本，澳大利亚和中国等地区。以美国为例，近年来美国巧克力行业份额的总体增长率可达 3.39%，美国巧克力市场的市场份额预计达到 3.2% 到 4.1% 的水平，日本巧克力市场的市场份额预计将达到 3.3%~3.5% 的水平，欧洲巧克力市场的市场份额预计为 3.1%~3.6%，澳大利亚巧克力市场的市场份额预计为 1.5%~2.2%，而中国巧克力市场的市场份额预计达到 4.3%~5.5%的水平。

二、消费者消费行为

根据市场调研表明，巧克力消费群体主要有 20-35 岁的青年群体、家庭消费群体以及企业消费群体。对于 20-35 岁的青年群体来说，他们一般喜欢休闲的巧克力，如巧克力饼干、巧克力糖果和巧克力曲奇等；家庭消费群体一般喜欢高档巧克力，价格不会太昂贵，即使送礼也很受欢迎；企业消费群体一般更喜欢高档巧克力，因为以体验巧克力的开发而出，特别是适合作为宴请会餐具和职场礼品的高档成型巧克力。

三、竞争对手分析

根据市场调研，VISTA Hills 系列、Hersey 's、Hershel 's、Candyland 和 Sprinklecraz 是巧克力行业的几大市场竞争对手。这些竞争对手都有自己的优势和劣势，特别是在新产品开发/生产技术方面的差异，有利于提升巧克力企业的营销和发展能力。

四、发展规划

在 2023 年发展市场的时候，巧克力企业可以考虑投资新技术，提高产品新开发的能力，扩大新产品的市场规模，同时投资一定规模的营销推广，如淘宝、微信、其他社交媒体渠道等，以提高巧克力销量和市场占有率。此外，企业还可以通过合作模式，与商超、超市以及电子商务网站等公司合作，增强巧克力的市场曝光，丰富消费者的消费选择。

总之，针对2023年的发展，巧克力企业需要增强技术实力以及拓展市场渠道，考虑企业未来市场发展方向，探索多样化的技术和创新模式，以尽快实现企业的市场拓展和发展。