水产饲料种类有哪些？水产饲料行业现状及发展趋势分析

水产饲料种类

根据生产工艺、调质方法、液体喷涂和形态的不同，水产饲料可以分为颗粒饲料和膨化饲料。

颗粒料为蒸汽生产，需经制粒工序，含水量较少，仅在17%左右;形状为颗粒状，密度较大，具有沉性;优势是成本较低，适宜深水品种;劣势是饲料利用效率相对较低。生产过程相对简单，成本较低。

膨化料为蒸汽加水生产，经膨化、液体喷涂工序，含水量较多，为25%左右;蓬松，易于漂浮;优势是饵料系数较低、饲料利用效率高、营养易吸收、投喂成本节约、适口性好，膨化料在膨化加工过程中营养有机物的结构也发生了变化，饲料中营养物更加容易被吸收了，能够提升水产饲料的利用率，避免造成浪费。;劣势是成本较高，有一定技术门槛;不利于深水品种喂养。其生产过程工艺较复杂精细，生产线设备较贵，成本较高。

水产饲料行业现状

2021年我国水产饲料产量达2293.0万吨，同比增长8.0%。

膨化料渗透率较低：膨化料的生产工艺要求较高，追求精细，对设备的要求和所使用的原料都要求非常高，导致膨化料具有较高的生产成本和技术门槛。因此虽然膨化料利用率更高且出鱼速度更快，推广过程中也会遇到不少阻力。数据显示，我国水产养殖理念更为先进的地区如华南地区，在草鱼和罗非鱼等传统鱼类品种中膨化料的渗透率最高，分别为30%和70%，而在华中地区传统鱼类养殖中膨化料的渗透率仅有10%。总体来看我国水产养殖的膨化料渗透率约为15%-20%。

欧美许多国家的膨化料市场已经非常成熟，如美国的膨化料市场占水产饲料市场的80%左右。

特种水产料崛起，环保推动饲料渗透率提升：我国传统特种水产养殖集中在东南沿海地区和部分中西地区，随着消费者需求和社会经济的进步，特种水产的市场需求也逐渐扩大;再加上传统水产料市场空间遭遇一定瓶颈，特种水产料成为了许多饲料公司集中争夺的新蓝海。尤其是在大黄鱼、桂花鱼、加州鲈等容量较大的特种水产饲料市场开始增长。

水产饲料发展趋势

膨化料市场加快发展：在水产结构变价、需求变化和饲料替代冰鲜鱼等因素的影响下，特色水产品的崛起将带动膨化料的推广和整体产业链发展;特色水产对膨化料的推广来说是即为重要的催化剂，传统家鱼产能让位给特色水产品后，剩下的利润空间也方便养殖户进行膨化料转换。

产业智能化：随着信息技术和物联网的发展，水产饲料产业链将完成现代化建设;尤其是以智慧工厂为主要代表的智能系统将在水产饲料产业中越来越多的被运用到，科学养殖也将贯穿始终。

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参考资料

《农林牧渔行业水产养殖与水产饲料专题：高景气度持续膨化料浪潮焕发龙头新增长-171120(20页).pdf》

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