中国鱿鱼行业进出口市场现状分析

中国鱿鱼行业进出口市场现状分析



中国是世界鱿鱼行业的重要参与者，其鱿鱼进出口市场也成为全球的重要贸易和经济交换中心。在近几年来，随着商品全球化的发展，中国鱿鱼行业的国际贸易发展日益强劲。随着鱿鱼电商、鱿鱼养殖工艺和外贸加工工艺的进步，中国鱿鱼进出口市场也取得了良好的发展成果。

一、中国鱿鱼进口市场的发展状况

中国鱿鱼进口市场的发展状况如下：

1、近年来，中国鱿鱼的进口量逐渐上升。从2005年至2016年，中国鱿鱼进口量从8.939亿吨上升至30.777亿吨，约占全球鱿鱼进口总量的50%。

2、近年来，随着鱿鱼养殖产业的发展，中国的鱿鱼进口贸易也逐渐发展壮大。2013年，中国进口了8.45亿美元的鱿鱼，其中普通鱿鱼为3.48亿美元；鱿鱼肉占3.92亿美元；鱿鱼子和鱿鱼头分别占2.48亿美元和0.53亿美元。2016年，中国进口鱿鱼总价值达到13.879亿美元，比2013年增长62.4%。

3、中国鱿鱼进口市场产品相对集中在法国、意大利和马来西亚这三个国家，这几个国家分别占比41.4%、31.2%和13.3%。其中，法国在鱿鱼进口市场占据领先地位，2016年，法国向中国出口了5.73亿美元的鱿鱼，占总出口量的41.4%；排在第二位的意大利，向中国出口了4.3亿美元真皮鱿鱼，占比31.2%。

二、中国鱿鱼出口市场的发展状况

1、从2005年至2016年，中国鱿鱼出口量从3. 123亿吨上升至20.258亿吨，约占全球鱿鱼出口总量的31.4%。

2、中国鱿鱼出口市场的消费主体主要集中在欧美、韩国、日本等国，2016年，中国向这三个国家出口鱿鱼共计9.33亿美元。其中，欧美出口鱿鱼总价值达到5.68亿美元，占比60.6%；韩国4.34亿美元，占比46.5%；日本出口鱿鱼总价值达到2.31亿美元，占比24.7%。

3、随着近几十年来消费者需求的变化，零售端中国鱿鱼市场同样受到影响。由于鱿鱼鱼品种繁多，近年来鱿鱼在零售渠道的销售也在迅速增长，尤其是鱿鱼无笼冰冻鱿鱼，以其精致的外形、鲜美的口感和高营养价值等特点，成为消费者朋友们的首选。

综上，随着消费高潮的不断发展，中国的鱿鱼进出口市场还将继续发展壮大，未来中国仍将继续支撑全球鱿鱼行业的发展，并在国外市场形成越来越重要的影响力。