1.什么是养生酒店
养生酒店是指能够在酒店提供的基础服务上,为消费者提供额外特色养生物服务的商业机构,能够使消费者获得身、心、灵三个方面的养生体验。一般养生酒店在养生领域的特色服务主要有住宿设施服务、养生活动、养生餐饮、养疗服务和养生硬件设施服务。
住宿设施服务指养生酒店需配备具有住宿功能客房,客房包含卫生间、床铺、洗漱用品等住宿必备元素;养生酒店的客房数量通常在100-500间的范围内。
养生活动指养生酒店会定期或不定期举办养生相关的活动,制定养生活动计划表,例如健身、晨练、太极、瑜伽、冥想、中华传统功法课程等活动。
养生餐饮指在酒店餐厅内配备健康营养餐,例如,在食材的选择.上追求纯天然、无公害,在食材搭配上注重养生功效。
养疗服务指由专业人士提供养生服务,例如物理理疗、针灸、按摩、SPA等养生相关的服务。
养生硬件设施指养生活动、养生服务需借助的一定硬件设施,例如健身器材、理疗室、按摩房等设施。

2.养生酒店模式
酒店向养生服务机构一次性购买服务或按年签订协议,养生服务机构为酒店提供专业人员及服务,由此形成完的养生酒店,其中专业性养生酒店对专业指导机构的支持需求较高。养生酒店完善后向酒店租客以5天、7天等套餐形式提供房间出租服务,租客花费金钱购买相关服务套餐。养生酒店同时还会在线上综合旅游网站、自媒体平台、电视节目、旅行社等各个渠道进行有目的性的营销以吸引更多顾客。

3.养生酒店分类
养生酒店可以分为以精神健康为核心的养生酒店、融合医疗手段的养生酒店和包含养生服务的养生酒店。
以精神健康为核心的养生酒店会设置冥想、阅读、打坐等课程,在酒店设计上融入生态资源,营造健康、舒适的氛围;例如:上海阿纳迪酒店在客房设施中贯穿“能量石”、“喜马拉雅盐灯"等元素,营造“自然磁场”的空间环境。
融合医疗手段的养生酒店会将中医、西医等医疗技术融合于养生酒店内,为住客提供全面身体检查、健康管理教程、健康咨询、针灸等医疗服务;如云也酒店配备中药法餐,引入中医疗法。
包含养生服务的养生酒店会纳入SPA、餐饮、按摩、温泉、桑拿、汗蒸、足浴、物理理疗、健身指导等养生服务;如广州从化都喜泰丽温泉度假酒店设置理疗池、香薰池、鱼疗池、泰丽水疗中心。

4.养生酒店特征
资源需求高标准:由于养生酒店的健康特性,其对产业链上游食材、设计、客耗品等需求都有较高标准。如食材必须绿色新鲜,甚至要与中药进行结合;设计讲究舒适、平静的氛围感,让顾客拥有放松愉悦的良好体验;客耗品追求蚕丝、棉麻等高品质的柔软材质,讲究品牌化。
从业人员高素质:客户群体目标更高端,要求养生酒店服务人员素质要更好,养生酒店一般有专门的培训,来提高养生服务人员的服务素质;通过特定培训,能够提升服务人员的管理能力,进而提升客户满意度。
高收费标准:由于养生酒店对基础设施和运营维护以及服务人员的投入较高,因此收费也比普通酒店更贵一些;高收费同样为养生酒店带来了相对较多的利润。
销售渠道以线上为主:养生酒店的销售渠道中占比70%为线上渠道。线上旅行社为消费者提供酒店预订、相关服务预定的渠道,可扩大酒店信息传递覆盖面、方便消费者实时掌握酒店信息,另一部分消费者已确定所需入住的酒店时,会直接前往该酒店官网、APP或小程序进行预定,部分酒店会在其官网、APP、小程序为酒店会员开通便捷预定通道。

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信息来源
《头豹研究院:2020年中国养生酒店行业概览(26页).pdf》
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