2022益生菌行业分析，产业链、市场规模、竞争格局一览

1.益生菌行业产业链

产业链上游是葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等原料生产商;产业链中游是益生菌原料菌粉(益生菌菌株)生产商;产业链下游涵盖范围较广，主要包括食品饮料生产商、宠物食品生产商、营养保健食品生产商以及益生菌终端消费品生产商。

2.益生菌行业市场规模

近年来，我国益生菌市场呈持续增长趋势，《2022年中国益生菌市场分析报告》数据显示，2017-2020年，我国益生菌市场规模从553亿元增长至880亿元，年复合增长率约为16.6%左右。随着国内益生菌市场的逐渐饱和，我国益生菌市场将持续保持增长态势，但增速相较于前几年会有所放缓，报告预计到2022年，我国益生菌市场规模将突破1000亿元，达到1065亿元，2021-2022年CAGR为10%左右。

3.益生菌行业竞争格局

由于益生菌属于尖端科学，行业进入壁垒高，目前我国益生菌市场以进口品牌为主，使用菌种多为美国杜邦或丹麦科汉森两种，《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》数据显示，当前，杜邦占据我国益生菌市场的半壁江山，此外，科汉森也占了35%的市场份额;其余15%的市场份额由国产厂商刮分。

4.益生菌行业重点企业梳理

(1)美国杜邦

拥有百年菌种发酵生产经验，旗下营养与健康事业部负责益生菌的研究和生产，微生物组研究益生菌对健康和养生的用途。2011年收购当时全球第二大工业酶制造商丹尼斯克。代表菌株：乳双歧杆菌Bl-04、嗜酸乳杆菌 NCFM、副干酪乳杆菌Lpc-37、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001。

(2)丹麦科汉森

具备130多年菌种研究历史，是自有营养健康中心益生菌供应商， 拥有世界上较大，生产能力强的菌种工厂。代表菌株：动物双歧杆菌BB-12、鼠李糖乳杆菌LGG、L-Casei 431副干酪乳杆菌。

(3)科拓生物

2003年成立于北京，保存2万余株乳酸菌和双歧杆菌，围绕明星菌株专利100多项，代表菌株：干酪乳杆菌Zhang、乳双歧杆菌V9、植物乳杆菌 P-8、乳双歧杆菌Probio-M8、鼠李糖乳杆菌ProbioM9。

(4)微康生物

2013年成立于江苏，是一家专注益生菌菌种、发酵食品菌种的研发生产及应用的国家级高新技术企业。代表菌株：长双歧杆菌BL21、植物乳杆菌Lp90、植物乳杆菌N13、植物乳杆菌CW006、乳酸片球菌CCFM7902、嗜酸乳杆菌LA85、乳双歧杆菌BLa80、凝结芽孢杆菌BC99。

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参考报告：《科拓生物-国产益生菌龙头技术壁垒高筑准备迎接拐点-220424(24页).pdf》