下游-运动营养食品全球运动营养食品市场规模稳步增长运动健康观念兴起,全球运动营养食品市场规模持续增长。运动营养食品能够帮助提高运动效果及运动员的健康,随着全球健康观念的逐渐加深,运动营养食品市场持续增长,在2011年、2016 年全球运动营养食品销售额分别为73亿美元、119亿美元,复合增长率为 8.49%。全球运动营养食品市场结构较为单一,蛋白质类产品占据了运动营养食品的 81.5%。2011 至 2016 年,全球运动蛋白产品市场年均复合增长率为 12.5%,达到 97亿美元。发达国家间运动营养市场差异较大。