1、克 劳 锐 指 数 研 究 院2022.08 克劳锐2022第 期 茶咖 生活篇系列研究4 41克 劳 锐 指 数 研 究 院年轻人对品牌意味着什么?克劳锐将从食品饮料、化妆品、数码家电、服装服饰、家居家装、游戏娱乐、出行方式等多个热门行业和品类出发,探索不同年龄段的年轻人在这些热门领域的细分消费行为和习惯,围绕用户、内容、达人、平台和品牌五方关系进行研究,结合优秀的内容营销案例,展现年轻人在各领域的生活消费动向。年轻人作为消费市场的主力军,是品牌营销的必争群体。如何占领年轻消费者心智成为众多品牌营销的核心命题。年轻人的生活消费观如何?年轻人在社交平台上喜欢看什么内容?年轻人对品牌的消费差异如
2、何?社交平台上的内容如何影响内容消费?关注克劳锐年轻人生活消费观察系列研究,洞察年轻用户营销新趋势!克 劳 锐 指 数 研 究 院研究说明平台选取:本次报告涉及到咖啡茶饮内容选取平台为“微博、抖音、快手、小红书”四个平台进行相关分析研究;研究定义:本报告涉及的咖啡/茶饮指线上电商平台以及线下商超含有咖啡、茶类物质的快消饮品,也包括原生类草本茶、咖啡豆等产品,不包括线下门店咖啡/茶饮类现场制作类饮品。研究范围内容数据周期:2022年1月1日-6月31日;调研数据时间:2022年6月;调研数据说明:线上问卷调研,N=300;代际详细划分:00后:2000年及以后出生;95后:1995-1999出生
3、;90后:1990-1994出生;85后:1985-1989出生;80后:1980-1984出生。数据说明3克 劳 锐 指 数 研 究 院报告核心看点4从场景配角到消费主角,快消级咖啡/茶饮产品进入年轻消费者视野消费场景开始延展,家庭/工作/学习等细碎场景进入选项简单的产品更受欢迎,健康、有品质、DIY都不耽误线上与线下融会贯通,咖啡/茶饮品牌纷纷双向奔赴克 劳 锐 指 数 研 究 院CONTENTS目录5年轻人对咖啡/茶饮产品的消费态度?线上咖啡/茶饮产品类品牌代表年轻人线上内容消费是怎样的?010203克 劳 锐 指 数 研 究 院年轻人对咖啡/茶饮产品的消费态度?线上咖啡/茶饮快消品类以
4、及市场简况年轻人对咖啡/茶饮快消品类的消费习惯影响年轻人对咖啡/茶饮快消品消费的因素年轻人对咖啡/茶饮快消品类的消费需求不同代际消费者的消费偏好PART01克 劳 锐 指 数 研 究 院咖啡/茶饮快消品在年轻人的消费习惯中意味着:健康的生活方式,有品质的生活态度、惬意的轻松时光高品质,享健康,注重绿色饮食是年轻人的新式养生健康年轻人消费理念关键词之有文化,有底蕴,是东西方特色饮品的双剑合璧品质年轻人消费理念关键词之花式自制,夏日限定,是年轻人在工作/学习中的小憩时光释压年轻人消费理念关键词之饮品圈的早C晚A早上Coffee提神,晚上Alcohol助眠;日咖夜酒出现在年轻人的字典。年轻人的生活进
5、阶版:早C午T早上一杯咖啡,午后一杯茶;早C晚A已经满足不了精致的男生女生,中午还得加个T。克 劳 锐 指 数 研 究 院8咖啡/茶饮快消产品样式丰富百态挂耳咖啡冻干咖啡咖啡浓缩液速溶咖啡调制即饮咖啡 养生茶类原生茶叶原生即饮茶饮调制即饮茶饮分装茶包 咖啡/茶饮 消费类产品举例 原生产品类调制型饮品轻加工包装以原生产品形态出售无二次加工极大保留原生产品口味形态,从包装、饮用角度简单加工借助原生产品口味,侧重产品创新咖啡/茶饮 三大快消产品类型茶咖克 劳 锐 指 数 研 究 院9快消咖啡正切入国内咖啡市场,茶饮消费已占据饮料市场前列数据来源:CBNData2021中国青年咖啡生活消费趋势洞察、C
6、BNData消费大数据;线上快消咖啡:指速溶咖啡粉、咖啡即饮饮料、挂耳袋泡咖啡、浓缩咖啡液2021天猫饮料市场份额排位茶饮料碳酸饮料植物蛋白饮料 气泡水饮料纯果蔬汁功能性饮料TOP 1根据2021天猫饮料市场数据显示,茶类饮料超过碳酸饮料与气泡水饮料占据消费市场榜首,成为消费者饮料类消费新宠我国人均咖啡消费远低于其他发达国家消费水平,但随着传统与兴趣电商的发展,线上咖啡市场消费规模逐年提升2019-2021线上咖啡市场份额线上各类咖啡消费规模逐年提升201920202021克 劳 锐 指 数 研 究 院10数据来源:克劳锐调研数据,N=300年轻人咖啡/茶饮需求增加,咖啡/茶饮日常化已经进入年