1、2022年 中国零售数字化白皮书2022年7月目录前言第一章:研判趋势,拥抱转型1.1 重塑零售业的四大核心趋势及其启示1.2 中国零售业数字化转型现状第二章:聚焦行业,制胜新局2.1 商超篇:运筹数字化,制胜“全渠道”2.2 便利店篇:在数字化时代精耕细作、乘势扬帆 2.3 购百篇:存量时代的数字化“突围之战”2.4 专业专卖店业态篇:数字化提速下的价值链飞跃第三章:夯实基础,洞见未来3.1 数字化中台篇:经营提效,赋能多元化扩张3.2 高级分析篇:AI规模化应用的破局之道 3.3 零售科技篇:重新想象未来商店 3.4 数字化组织篇:拥抱敏捷、重塑文化,加速驱动组织变革12311161729
2、39475659677175过去十年,中国零售业发生了翻天覆地的变化。从移动互联网的兴起带动电商腾飞,到“新零售”概念横空出世,互联网巨头试水布局实体零售,通过数字化手段对这个庞大的传统行业进行再造,再到2020年初暴发并于近日卷土重来的新冠疫情加速国人购物方式的转变零售行业的格局正在以前所未有的速度被颠覆、被重塑,新的技术、业态和商业模式层出叠现。零售行业正上演着可能是程度最为激烈的市场竞争,同时也孕育着众多锐意求变、数字化能力居时代前沿的领先企业。“数字化转型是公司最重要的战略方向之 一”,这如今已成为零售商们的共识,但企业数字化转型的旅程通常并非一帆风顺。比如近年来诸多零售商争相布局的全
3、渠道拓展,并没有贡献业绩的大幅增长,反而持续拉低了整体利润水平。因此,越来越多的零售商意识到,数字化不是单纯的线上渠道布局,而更关乎其背后企业核心运营能力的全链路数字化改造。零售数字化的价值创造不再简单围绕着“线上开店、商品上翻”展开,而更多回归了零售的本质,即在商品力、体验和效率等方面打造竞争优势。向内看,零售商需要通过数字化转型“修炼内功”;向外看,随着竞争程度加剧,零售商也需要通过数字化,满足上下游各相关方的诉求。在消费者端,用户的忠诚度愈发难以维系;在供应商端,零售商希望提升商品力并借此增加毛利,这意味着改善零供关系,建立更开放、更深入的供应商合作(例如,开放一部分数据给供应商,反哺商
4、品开发,优化选品和促销),以打造稳定且有竞争优势的供应链;在门店端,对于加盟商、入驻商户、导购等合作伙伴,零售企业也应思考如何在零售数字化的大趋势下,解决各方痛点(例如,如何降低加盟商的库存压力,如何赋能加盟店运营提效),理顺各方的利益分配和合作模式(例如,购百企业如何就线上销量与商户、导购分润),以实现共赢。放眼未来,零售业数字化、全渠道的大趋势不可逆转,但如何达成可持续、有盈利的增长,前路尚未明朗;疫情持续带来不确定性,企业更应关注通过数字化实现成本节降,以维持健康的现金流。另一方面,创新零售科技的涌现,以及数字化解决方案的进一步成熟,也将助力零售业数字化进程提速。我们欣喜地看到,零售商们
5、面对数字化转型课题越来越化被动为主动,从“跟随者”变成“引领者”,积极思考自身战略、目标和重点,不断尝试最新零售科技,大胆推动全价值链业务运营的数据化、智能化和自动化,并从数据与技术基础、组织、文化、业务模式等本质层面“脱胎换骨”,成为真正的数字化企业。彭建真 Kevin Peng 中国连锁经营协会秘书长艾力 Alex Sawaya 麦肯锡全球资深董事合伙人 常驻香港分公司夏辰安博士 ChenAn Xia 麦肯锡全球董事合伙人 常驻深圳分公司2022年中国数字零售白皮书 由麦肯锡中国与中国连锁经营协会(CCFA)联合撰写,谨供行业参考。前言12022年中国零售数字化白皮书第一章研判趋势,拥抱转
6、型22022年中国零售数字化白皮书品、供应链的精益运营,实现降本增效。零售市场整体增速放缓:根据国家统计局数据,社会消费品零售总额2019-2021年增速仅为3.9%,相较上一个三年(2016-2018)的年增速6.8%明显回落;线下零售增长几乎停滞,2019-2021年增速仅为1%。纵览不同的区域和业态,我们看到正在重塑中国零售市场的四大主要趋势,并从中提炼出了对零售企业的四大关键启示。启示一:随着零售行业增速放缓、利润下滑,数字化不再只关乎单纯的渠道拓展,而更需要驱动门店、商!1!#$%&()*+(2016-2021)!#$%#$%:&()*2016-2018 CAGR29.4%2.6%2