1、2 0 1 6中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告2匠的爱可持续发展报告 2016关于本报告时间范围2016 年 1 月 1 日至 12 月 31 日。组织范围以“中国蒙牛乳业有限公司”为主体,包括所属分、子公司及直属机构。发布情况中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告(2016)是本公司发布的第四份综合性非财务报告。 中国蒙牛乳业有限公司社会责任报告 (1999-2007) 中国蒙牛乳业有限公司社会责任报告 (2008-2013) 中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告 (2014-2015) 编制依据香港联合交易所环境、社会及管治报告指引全球报告倡议组织 可持续发展报告指南 (G4版) GB/T36
2、001-2015社会责任报告编写指南中国社会科学院 食品行业社会责任报告编写指南 国 际 标 准 化 组 织ISO26000: 社 会 责 任 指 南(2010) 中国乳制品工业规范RHB901-2016乳制品企业社会责任指南称谓说明为便于表述和方便阅读,“中国蒙牛乳业有限公司”在本报告中也以“蒙牛”“公司”和“我们”表示。数据说明本报告引用的全部信息数据均来自于公司正式文件、统计报告与财务报告。本报告素材由蒙牛员工及合作伙伴提供,目的仅供蒙牛可持续发展管理进展披露使用,不用于商业用途。语言版本本报告有中文简体、中文繁体、英文三个版本。若内容理解不一致,请以报告中文简体版本为准。报告反馈建议若
3、您对本报告有疑问或建议,请致函中国蒙牛乳业有限公司企业社会责任部。联系地址:北京市通州区食品工业园区一区一号电话:010-61526998邮箱:网址:http:/ 2016关于本报告目录目录02总裁致辞04关于蒙牛06品质08价值观10执行12绩效16聚焦 ESG18 营养健康20食品健康与安全24国际化驱动品质升级26产品与服务创新32 成长共赢34员工发展与成长38合规运营与管理40责任产业链44 环境友好46绿色牧场48绿色工厂52绿色储运54 有你最美56地方经济发展57健康福祉58社会公益62展望63报告指标索引64审验声明66专家点评67读者意见反馈表02匠的爱可持续发展报告 20
4、1603可持续发展报告 2016总裁致辞总裁致辞每年,有 10 亿人次消费者选择购买蒙牛产品。这是一份关乎国民营养健康的大责任,而这份责任让每个蒙牛人都立志成为“牛奶工匠”。在蒙牛, 我们以打造世界一流乳制品企业为目标,以匠心精神做好牛奶。 为了生产更高品质的产品,我们专注于牛奶从牧场到餐桌的每一个细节。我们整合全产业链国际优质资源,引入国际化的牧场管理经验和标准,将蒙牛纯牛奶乳蛋白含量提升至3.2g/100ml。 率先获得国家出口内销产品 “同线同标同质”认证,让国内外消费者都能够享受到同样高品质的乳制品。在蒙牛,我们将创新视作行业价值再造的核心要素。为了实现更好的增长,我们携手牧场主、供应
5、商、 经销商等合作伙伴, 共建可持续发展生态圈,促进产业融合发展。健全蒙牛 100 人才培养体系,建立三大国际研发基地,持续开展“牧场主大学”项目等,在提高自身运营和管理能力的同时,带动整个乳制品行业的发展。在蒙牛,我们坚持责任与发展同步,力争以更绿色的发展、更多的贡献回报社会。将绿色理念融入生产经营的每一个环节,打造牧场、工厂、储运等全流程的绿色产业模式。面向教育、环境、社区发展和公共健康等 9 大公益领域,联合 389家公益伙伴,面向全国 22 个省份、600 多所乡村学校开展公益慈善活动,倡导积极健康的生活方式和环保低碳的生活理念。我们深刻认识到,可持续发展已经成为国际社会的广泛共识和时
6、代发展的重要潮流,是全球优秀企业共同的基因。面对联合国可持续发展 2030目标,我们全力向前,结合所处行业特点,打造可持续发展生态圈,携手更多伙伴,共同协作、共同参与、共同创造更美好的明天。金戈铁马闻征鼓,只争朝夕启新程。2017年,我们将继续秉承“专注营养健康,每一天每一刻为更多人带来点滴幸福” 的使命, 以 QVIP 的工作模式,在产品、 质量、 价值观和执行力四个层面凝聚力量,力争为中国消费者提供更具国际化品质的产品和服务,为全社会的健康福祉贡献力量。总裁兼执行董事卢敏放04匠的爱可持续发展报告 2016关于蒙牛合作建立“蒙牛加州大学戴维斯分校(UCDavis)营养健康创新研究院”与达能