1、证券研究报告|行业周报 请仔细阅读本报告末页声明请仔细阅读本报告末页声明 gszqdatemark 食品饮料食品饮料 周观点:周观点:啤酒饮料正当旺季,持续关注渠道变化啤酒饮料正当旺季,持续关注渠道变化 投资建议:投资建议:1、白酒:、白酒:基本面与预期逐步筑底,优质龙头估值低位、红利价值凸显,静待边际改善,建议关注“优势龙头、红利延续、强势复苏”三条主线:1)优势龙头,头部酒企份额持续提升:贵州茅台、五)优势龙头,头部酒企份额持续提升:贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒;粮液、山西汾酒、古井贡酒;2)红利延续,高确定性区域酒:)红利延续,高确定性区域酒:今世缘今世缘(江苏格局红利)、(江苏
2、格局红利)、迎驾贡酒(洞藏大单品红利)等;迎驾贡酒(洞藏大单品红利)等;3)受益复苏与)受益复苏与风险偏好提升,弹性标的:泸州老窖、水井坊、舍得酒业、老白干酒、风险偏好提升,弹性标的:泸州老窖、水井坊、舍得酒业、老白干酒、港股珍酒李渡、酒鬼酒等。港股珍酒李渡、酒鬼酒等。2、大众品:、大众品:啤酒旺季关注成长性,香飘飘旺季推新,安井启动 H 股招股,山姆登顶零售业态:1)高景气或高成)高景气或高成长逻辑:盐津铺子、东鹏饮料、燕京啤酒、珠江啤酒、三只松鼠、百润长逻辑:盐津铺子、东鹏饮料、燕京啤酒、珠江啤酒、三只松鼠、百润股份、有友食品股份、有友食品、好想你、好想你等,港股农夫山泉、华润饮料、卫龙美
3、味等。等,港股农夫山泉、华润饮料、卫龙美味等。2)政策受益或复苏改善:青岛啤酒、海天味业、新乳业、伊利股份、)政策受益或复苏改善:青岛啤酒、海天味业、新乳业、伊利股份、重庆啤酒、安琪酵母、仙乐健康、安井食品、立高食品等,港股重庆啤酒、安琪酵母、仙乐健康、安井食品、立高食品等,港股 H&H国际控股等。国际控股等。白酒:静待行业改善,长线价值凸显。白酒:静待行业改善,长线价值凸显。6 月 27 日泸州老窖召开股东大会,会议中刘淼董事长提出泸州老窖将坚定不移重点做到“低度化、年轻化、场景化、数智化”,当前新生代消费者逐步成为市场主力,公司将充分适应年轻化消费需求研发低度产品、拓展消费场景。公司“十四
4、五”锚定供应链稳定发展战略,当前国宝窖池延续工匠模式,黄舣生产基地已实现全面信息化、自动化、智能化,成为产业链领军企业,未来“十五五”将锚定生态链战略。我们从我们从 4 个层面总结行业现状和酒企个层面总结行业现状和酒企动作:动作:1)需求端)需求端夯实动销基础:夯实动销基础:近期消费端政策对白酒整体动销和批价有一定影响,酒厂积极应对,坚持控量稳价,持续强动销。2)供)供给端给端挖掘增量机会:挖掘增量机会:白酒股东大会陆续召开完毕,各酒企在存量竞争和年轻人群代际迁移背景下,均着力推进营销转型,塑造品牌、升级品质、聚焦核心单品和重点市场,发力年轻化(如朝着低度化、利口化做产品创新)、国际化、数字化
5、。3)报表端)报表端风险逐渐出清:风险逐渐出清:2025 年多数酒企适度调减全年目标增速,Q1 以来调节回款发货节奏,我们认为市场对报表降速已有充分预期。4)估值端)估值端估值已至低位:估值已至低位:本轮2021 年以来行业调整期对比 2013-2015 年上轮行业调整期,我们认为本轮估值和持仓已降至低位:上轮,白酒指数 PE TTM 在 2013 年 12月-2014 年 1 月跌到谷底 8x 左右、较 A 股估值最低折价 35%。2014Q1白酒持仓市值占 A 股持仓市值 2%。本轮,白酒指数 PE TTM 在 2024年 9 月跌到谷底 16x 左右;当前白酒 PE 为 17.7x、较
6、A 股 PE 折价10%左右。2025Q1 白酒持仓市值占 A 股持仓市值 6%。本轮白酒股息率已有吸引力:本轮白酒股息率远超同期十年期国债收益率和银行定期收益率。上轮,白酒板块股息率在 2013 年 12 月-2014 年 1 月达到高点 5%左右,同期十年期国债收益率高点约 4.6%。本轮,当前白酒板块股息率达到 4.3%左右,同期十年期国债收益率仅 1.6%。整体来看,我们认为目前白酒行业基本面与预期均在逐步筑底,优质龙头估值低位叠加分红支撑,已具备配置价值,静待边际改善。啤酒饮料:啤酒饮料:侯孝海辞任华润啤酒,香飘飘持续推新。侯孝海辞任华润啤酒,香飘飘持续推新。1)啤酒板块:)啤酒板块