1、环境、社会及管治报告青岛啤酒股份有限公司2016目录关于本报告113 年只为酿造好啤酒18绿色酿造26关爱社会36共创和谐42可持续发展指标领导致辞关于我们0406082016 年荣誉您的反馈 5253报告范围本报告是青岛啤酒股份有限公司第九份可持续发展年度报告。报告数据和信息涵盖青岛啤酒股份有限公司 62 家全资和控股的啤酒生产企业以及 2 家联营及合营啤酒生产企业，2016 年 1 月 1 日至 2016 年 12月 31 日期间各项可持续发展实践。基于报告的延续性和对比性，部分数据和信息不局限于 2016 年。编制原则本报告根据香港联交所环境、社会及管治报告指引要求，并参考全球报告倡议组

2、织（GRI）G4、山东省企业环境报告书编制指南、上海证券交易所上市公司环境信息披露指引、国资委关于发布可持续发展报告的相关要求编制。内容选择报告内容的选取过程中，青岛啤酒遵循环境、社会及管治报告指引、全球报告倡议组织（GRI）G4指南的准确性、有效性、重要性、可比性等原则，从环境和社会等多方面进行陈述，重点报告了青岛啤酒在产品、环境、社区、员工以及商业伙伴等方面的可持续发展责任。本报告的数据和信息收集工作按公司现有工作流程进行。指代说明报告中青岛啤酒股份有限公司简称为 “青岛啤酒” 或 “公司” 或 “我们”，本报告版权归青岛啤酒股份有限公司所有。发布方式报告以网络版和印刷版形式发布。网络版可

3、在本公司网站查阅（网址：）。45青岛啤酒股份有限公司2016 环境、社会及管治报告青岛啤酒的可持续发展指标2016 年，青岛啤酒坚守战略和运营定力，在创新实践中积极探索适应“新常态”；坚信“工匠精神生金”，用产品主义迎接消费者主权时代；继续拓展全球朋友圈，走进更多国家和地区；不断实现与消费者、环境、社区、投资者、员工、价值链各方共赢。社会责任2016年员工关爱基金救助金77.19万元2016年公司员工人数 / 人4328820162015201420132012环境责任2016 年单位产品耗标煤量同比2015 年下降2.42%单位：千克/ 千升2015201420162014201320122

4、016 年单位产品综合能耗同比2015 年下降1.89%单位：千克201520132012201420162016 年千升冷麦汁二氧化碳回收量同比2015 年提高2.43%单位：千克/千升2016 年单位产品耗水量同比2015 年下降1.78%单位：立方米/千升2015201320132014201420142016201620122012经济责任/ 亿元营业收入/ 万千升销售量/ 亿元归属于母公司股东的净利润指标/ 元每股收益2016 年792261.0610.430.772董事长致辞转型已出发，任重而道远。转型，就是要更好地满足消费者，这就是青岛啤酒可持续发展的引擎，也是青岛啤酒基业长青的

5、根基。总裁致辞品牌强国，是推动“中国制造”向“中国创造”转变、“中国速度”向“中国质量”转变、“中国产品”向“中国品牌”转变的必由之路。这不仅迎合了品质消费升级的时代要求，也成为引领中国经济创新转型的驱动力量。世界经济正处于深度调整与转型的时期，新的增长动力蓄势待发。 中国也正在从 “中国工厂” 向 “世界市场”转型，作为率先成为世界市场的中国啤酒市场也在发生着深刻的变化。 一是由 “拼酒” 到 “品酒”的变化；二是由“单一口味”到“多元口味”的变化；三是从“渠道壁垒”到“互联互通”的变化。 啤酒行业的传统动能在弱化、 新的动能在孕育，转型已经成为供给新平衡的着力点。啤酒行业供给侧结构性改革的

6、实质， 一要形成新主体， 发挥新品类、新产品在行业转型中的主导作用；二要培育新动力，通过科技创新、品牌创新、体验创新、渠道创新培育新的增长动力，不断满足、引领消费者需求。 消费者已经觉醒，不再是你生产什么他就喝什么，他们要选择自己需要的东西。我们必须从过去的渠道推动转为终端拉动，靠品牌和产品的差异化去吸引消费者；从过去的抓基础质量转为抓特色质量；从大规模生产转为柔性化生产，形成“大而全”和“小而美”百花齐放、争相斗艳的局面。由此，转型势在必行。要以供给侧结构性改革为主，把产品做好，由此带动组织结构、人的观念、销售渠道、商业模式等一系列的转变，从而实现洞察新格局、寻求新机会、激活新潜力、开辟新道