1、青岛啤酒股份有限公司2008年可持续发展报告2008年可持续发展报告用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐2关于本报告 本报告是青岛啤酒股份有限公司的第一份可持续发展报告，涵盖 2008 财年（ 2008 年 1 月 1 日至 2008年 12 月 31 日）及以前发生的各项可持续发展实践。报告同时发布中英文版本，内容以中文版为准。 本报告的编写参照了全球报告倡议组织 (GRI) 的第三代标准（G3）。内容选择 在报告内容的选取过程中，青岛啤酒遵循全球报告倡议组织 G3 指南的重要性、完整性、可比性原则，从经济、社会和环境三方面进行陈述，重点报告了青岛啤酒在产品、环境、员工、社区、

2、以及经济等方面的可持续发展责任。报告范围 如无特别说明，本报告所使用的数据和信息均来自青岛啤酒股份有限公司。数据收集 本报告的数据收集工作按本公司现有工作流程进行。随着公司可持续发展管理体系和组织架构的完善，今后青岛啤酒的可持续发展数据收集工作会得到进一步加强。本报告版权归青岛啤酒股份有限公司所有您可以在我们的网站上查阅和下载本报告：董事长致辞 3总裁致辞 4关于青岛啤酒 5企业战略、文化和公司治理 6 青岛啤酒与利益相关方 8提供安全、高品质产品创造快乐 9 严格的食品安全体系 统一的质量管理 全过程的品质保障 全方位的品评体系 创新的核心技术 保护环境创造快乐 16 发展循环经济 珍惜水资

3、源 关注气候变化 鼓励员工及合作伙伴为环境做贡献 关爱员工创造快乐 22 以机制激活人力资源 重视员工安全和健康 关心社会创造快乐 26 理性饮酒 社会公益 我们的奥运行动 共创经济繁荣创造快乐 31 为股东和社会创造财富 与上下游伙伴共同发展 促进当地经济发展 2009 年工作方向 35 第三方评论 36您的反馈 38 附录：GRI 指标索引 39术语表 43 目录用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐3董事长致辞致辞董事长 作为中国历史悠久的啤酒制造商，青岛啤酒将“ 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司 ” 作为公司的愿景，在这愿景的背后是我们对可持续发展的承诺。 以人为本、水

4、资源匮乏、气候变化、自然资源枯竭和贫困是当今世界关注的重要议题，也是我们面临的严峻挑战。我们认为企业不仅是一个单体的商业组织，它生存在紧密相连的供应链上，依靠分享供应链的价值得以生存与发展；同时又需要一个健康可持续发展的商业生态环境。企业的运营文明与供应链的商业文明以及商业生态环境的文明，构成了社会文明、促进了社会进步，我们作为一个负责任的社会公民，不能立足于索取，而是要负责任地推动商业生态环境的持续优化，更有责任在全球经济一体化的今天，成为建设一个可持续发展社会的关键参与方和贡献者。 啤酒来自于大自然的奉献，作为啤酒制造商，我们要怀着感恩的心去回报自然和社会。我们深知，构成企业投入的资本不局

5、限在货币资本和人力资本上，更有社会资本、自然资本和信用资本等，对于这一切投入，我们都应该给予科学的回报。多年来，青岛啤酒秉承 “ 以人为本、团队合作、回报社会 ”的宗旨，将 “ 科学发展观 ” 以及 “ 和谐社会 ” 理念相对接，并嵌入到整个公司的发展战略里。我们坚持“道德底线、 利益底线和法律底线”的三重底线原则，在经济、环境和社会三个领域里全面考虑利益相关方的要求和期望，体现我们的责任，从而保证公司自身发展壮大的同时也能让消费者、员工、股东、合作伙伴和社区共同分享成功。 可持续发展不能仅仅是一句空洞的口号。实现可持续发展是一个长期的没有终点的过程。我们需要不断思考，公司在经济、环境和社会方

6、面面临的挑战是什么？实现可持续发展的途径有哪些？如何衡量和评估我们在可持续发展方面的工作和成绩？在这个变化迅速的世界，没有一成不变的答案。因此，和我们的利益相关方进行持续有效的沟通极为重要。 同样重要的是，我们要将对可持续发展的认识切实落实到公司具体工作的每一个层面上。公司上下已经形成一个重要共识，即可持续发展是我们的战略性的责任，而不是反应式的责任。在这样的指导思想下，青岛啤酒能主动变革，大胆创新，而不是被动适应。唯有如此，我们才能很好地实现我们的愿景，为大家奉献快乐和激情。 100 多年前，公司的创建者一心一意要将高品质的啤酒奉献给世人。从那时起，这份承诺从未中断，100 多年中，几代青啤