1、对外经济贸易大学数字经济实验室中国乳品贸易月度监测报告中国乳品贸易月度监测报告中国乳品贸易月度监测报告（2025 年年 1-5 月）月）对外经济贸易大学 数字经济实验室对外经济贸易大学 数字经济实验室2025 年年 6 月月 23 日日对外经济贸易大学数字经济实验室中国乳品贸易月度监测报告一、贸易总体情况一、贸易总体情况2025 年5月，中国乳品i进出口1125.8百万美元，同比上升12.5%。其中，出口 35.7 百万美元，同比上升 109.2%；进口 1090.1 百万美元，同比上升 10.9%；当月净进口 1054.4 百万美元。2025 年 1-5 月，中国乳品累计进出口 5542.3

2、 百万美元，同比上升 20.2%。其中，累计出口155.5 百万美元，同比上升 57.9%；累计进口 5386.8 百万美元，同比上升 19.4%；累计净进口 5231.3 百万美元。2025 年 5 月，中国乳品进出口总量为 233.1 千吨，同比上升 4.1%。其中，出口 11.5 千吨，同比上升 150.7%；进口 221.6 千吨，同比上升 1.0%。2025 年 1-5 月，中国乳品累计进出口总量为 1226.7 千吨，同比上升 9.6%。其中，累计出口 50.1 千吨，同比上升 101.1%；累计进口 1176.6 千吨，同比上升 7.5%。表 1：2025 年 5 月中国乳品进出

3、口概况（百万美元/千吨）5 月当月月当月1 至至 5 月累计月累计绝对值绝对值同比变化（%）同比变化（%）绝对值绝对值同比变化（%）同比变化（%）进出口总额进出口总额1125.812.55542.320.2出口额35.7109.2155.557.9进口额1090.110.95386.819.4净出口额净出口额-1054.4-88.1-5231.3-819.1进出口总量进出口总量233.14.11226.79.6出口量11.5150.750.1101.1进口量221.61.01176.67.5数据来源：中国海关总署，下文同。注：净出口额同比变化为绝对额数据，即 2025 年 5 月（或 1-5

4、月）的净出口额减去 2024 年 5 月（或 1-5 月）的净出口额。i本报告按照海关界定的乳品分类（具体 HS 代码对应见链接 http:/ HS2022代码如下：鲜奶（04011000,04012000,04014000,04015000）、酸奶（04032010,04032090,04039000）、乳清（04041000,04049000）、奶油（04051000,04052000,04059000）、干酪（04061000,04062000,04063000,04064000,04069000）、婴幼儿奶粉（19011010）、其它奶粉（04021000,04022100,04022

5、900）、炼乳（04029100,04029900）、蛋白（35011000,35022000）对外经济贸易大学数字经济实验室中国乳品贸易月度监测报告二、产品结构情况（一）出口乳品结构二、产品结构情况（一）出口乳品结构2025 年 5 月，中国乳品出口金额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、奶油和鲜奶，分别出口 10.6 百万美元、4.4 百万美元和 2.7 百万美元，分别占乳品贸易出口总额的 29.7%、12.3%和 7.5%，同比增速分别为8.9%、1689.1%和 33.4%。2025 年 1-5 月，中国乳品出口额排名前三的产品为婴幼儿奶粉奶油和鲜奶，出口分别为 52.2 百万美元、15.6

6、百万美元和 12.0 百万美元，分别占乳品贸易出口总额的 33.6%、10.1%和 7.7%，同比增速分别为-6.6%、434.5%和 15.6%。表 2：2025 年 5 月中国乳品分产品出口额情况（百万美元）5 月当月月当月1 至至 5 月累计月累计产品产品绝对值绝对值所占比重（所占比重（%）同比变化（同比变化（%）绝对值绝对值所占比重（所占比重（%）同比变化（同比变化（%）婴幼儿奶粉婴幼儿奶粉10.629.78.952.233.6-6.6奶油奶油4.412.31689.115.610.1434.5鲜奶鲜奶2.77.533.412.07.715.6酸奶酸奶2.05.618.77.85.08