乳业专委会：2021年中国乳制品进口情况报告（28页）.pdf

1、中国乳制品进口情况报告中国国际进口博览会参展商联盟乳业专业委员会2021 年 11 月中国国际进口博览会参展商联盟乳业专业委员会介绍乳业专委会于 2020 年 7 月 26 日正式成立， 现有 13 家企业参加，雀巢公司任会长单位，恒天然和阿拉福兹任副会长单位，成员包括达能，惠氏营养品，a2，澳优乳业，萨普托乳业，纽士兰，贝拉米，雅士利、大洋洲乳业和新益美。乳制品行业是现代食品工业的重要组成部分， 也是关系民生保障和国民体质的重要产业。而在当前国际形势面临高度不确定性、疫情进入“新常态”的背景下， 维护中国乳制品行业及市场的持续健康发展更为重要。如何在后疫情时代保障国际乳制品供应链通畅，满足中

2、国消费者对安全、营养、健康乳制品的需求，如何继续通过引进国际创新产品和技术，助力中国营养健康乳制品发展，如何共建具有韧性的乳业体系，继续推动中国乳制品行业高质量、可持续发展，是我们共同面临的重要课题。在深度全球化的今天， 世界乳业的融合协作能够进一步促进产业、企业、市场、消费者的共赢共享。进博会是中国支持贸易自由化和经济全球化、 主动向世界开放市场、 促进各国经贸交流合作的重大举措。在进博会展盟设立乳业专委会，对促进中国与世界乳业的融合协作、助力中国乳业高质量发展具有重要意义，同时也为乳业企业、特别是国际乳企加强沟通协调、解决共同挑战搭建了重要平台。乳业专委会一方面通过“引进来”，将国际资源、

3、市场、品牌等优势有效结合，以优质乳制品供应中国市场，满足中国消费者对高品质生活的追求；另一方面将致力于通过促进乳制品安全、进出口等方面法规标准对接，加强产业技术和营养产品的研发、创新和交流，助力中国乳业的高质量发展及“健康中国”的实施。此外，乳业专委会还希望通过探讨交流环境与社会需求的平衡、 畜牧业新技术与发展趋势等话题，助力中国构建可持续的奶业和乳业发展体系。乳业专委会衷心希望能够助力进博会越办越好， 助力中国乳制品行业持续健康发展。前言中国是一个农牧业生产大国，也是乳制品生产、消费和贸易大国。近年来，随着我国居民消费水平不断提高和消费结构的变化，同时受到资源、技术、成本和环境等因素制约，我

4、国乳制品生产已不能完全满足国内市场日益增长的需求，乳制品进口快速增长。2020 年，中国乳制品进口数量 339.0 万吨，同比增长10.2%，金额 124.0 亿美元，同比增长 6.5%。20112020 年间，乳制品进口额十年年均复合增长率达 12.3%，随着收入增加和消费结构逐步优化，未来中国乳制品消费仍有巨大潜力。本报告由中国食品土畜进出口商会编著，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司和上海妙可蓝多食品科技股份有限公司提供支持。一、中国乳制品整体进口情况一、中国乳制品整体进口情况2020 年， 乳制品进口数量 339.0 万吨， 同比增长 10.2%，金额 124.0 亿美元，同比增长 6

5、.5%。20112020 年间，乳制品进口额十年年均复合增长率达 12.3%。2011-2020 年乳制品进口额变化情况（单位：亿美元）年乳制品进口额变化情况（单位：亿美元）2011-2020 年乳制品进口量变化情况（单位：万吨）年乳制品进口量变化情况（单位：万吨）2020 年，按进口额来看，排名前三的分别是，婴幼儿配方乳粉（进口额 50.6 亿美元，同比下降 2.4%，占我国乳制品进口总额的 40.9%；进口量 33.6 万吨，同比下降 2.9%，占我国乳制品进口总量的 9.9%） 、大包奶粉（进口额 32.9 亿美元，同比增长 5.3%，占比 26.5%；进口量 97.9 万吨，同比下降

6、3.5%，占比 28.9%） 、液态奶（进口额 13.1 亿美元，同比增长 18.9%，占比 10.6%；进口量 104.0 万吨，同比增长 16.8%， 占比 30.7%） 。 2020 年我国进口乳制品的各品种中，进口额同比增长最快的为乳清，进口额 8.2 亿美元，同比增长 35.0%。2019 年、年、2020 年，年，乳制品乳制品进口进口各品种各品种进口进口额额及同比及同比2019 年、年、2020 年，年，乳制品乳制品进口进口各品种各品种进口进口量量及同比及同比2020 年，在我国各进口乳制品来源地中，进口额排名前三位的分别是新西兰（进口额 50.1 亿美元，同比增长 5.7%，占我