百福控股：年度業績公告截至2022年12月31日止年度.pdf

1、香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公告之內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不會就本公告全部或任何部份內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔任何責任。BEST FOOD HOLDING COMPANY LIMITED百 福 控 股 有 限 公 司*（於開曼群島註冊成立之有限公司）（股份代號：01488）年度業績公告截至2022年12月31日止年度財務摘要截至12月31日止年度2022年2021年千人民幣千人民幣收入537,510752,959年內虧損(166,708)(651,837)歸屬於本公司權益持有人之年內虧損(156,242)(639

2、,639)歸屬於本公司權益持有人之每股虧損：每股虧損（分人民幣）基本及稀釋(9.90)(40.52)*僅供識別 1 業績回顧百福控股有限公司（本公司 或 百福）及其附屬公司（統稱 本集團）主要經營兩個品牌的餐飲業務，包括 新辣道 魚火鍋和 和合谷 中式快餐；另外本集團投資於若干聯營公司以獲取收益，聯營公司品牌，包括：川渝風味速食 遇見小麵、煲仔皇 煲仔飯、西舍咖啡、西少爺 肉夾饃、越品 越南菜、福客 麻辣燙、大弗蘭 湖南米粉小吃、熊猫燙 小火鍋等約十個品牌。2022年，新型冠狀病毒（COVID-19）疫情（疫情）在全國大範圍內持續爆發，持續全年的嚴格管控給餐飲行業帶來重大負面影響，對門店集中於

3、一綫城市的品牌壓力尤為嚴重。2022年本集團收入為人民幣537.5百萬元，同比2021年下降28.6%。盡管如此，本集團2022年系統銷售總額（包括本集團旗下所有品牌的直營和特許經營餐廳的銷售額）為人民幣2,670百萬元，同比2021年增加5.1%；本集團及聯營公司旗下所有品牌2022年末門店數達到878家，淨新開直營門店和特許經營門店超160家。部分品牌不但實現系統收入和門店數的大幅增長，還成功取得跨區域擴張的突破，其中：遇見小麵 在珠三角本土市場進一步加密的基礎上，在北京市場站穩脚跟，同時布局了多個城市的交通樞紐店；煲仔皇 通過打磨適合下沉市場的單店模型，不但突破北京區域市場的限制，還在江

4、蘇、安徽、浙江、福建和四川等多個新的區域批量開設特許門店，截至2022年12月31日，煲仔皇在北京以外門店數已超過70家；西舍咖啡 充分利用綫下門店積蓄的品牌勢能，推出一系列咖啡零售 爆 品，通過電商平台和社區團購開展綫上綫下一體化的新零售業務，已初具規模，推動品牌價值進一步提升；西少爺 肉夾饃在加拿大開出海外首店實現穩定盈利，具備複制拓店基礎，同時在東南亞市場也取得突破；熊猫燙 作為從零開始的火鍋細分賽道新兵，通過產品結構創新、後厨動綫創新，打造了獨一無二的輕社交火鍋小店模型，在廣東市場打開局面，疫情最嚴重的的階段連續新開6家門店，且均實現單店盈利。短期的疫情壓力並未改變本集團長期的戰略目標

5、，百福將繼續堅持打造基於數字化運營能力的多品牌的 新 餐飲平台企業。2 運營賦能特許經營賦能：本集團已組建特許經營拓展團隊，通過發展跨區域跨品牌的特許經營商加速推動百福平台企業突破跨區域發展的瓶頸。2022年，本集團已與多家全國性商業地產企業簽訂戰略合作協議，完成甲方資源的匯集，並在多個區域建立區域性多品牌加盟商的網絡。多渠道流量賦能：疫情期間由於堂食營業受到限制，本集團積極探索綫上綫下多渠道業務拓展。2022年百福以直播和短視頻內容運營為核心打造了本集團品牌知識產權(IP)矩陣及本公司首席執行官的IP，同時積極開展外賣外帶社群營銷，開展團餐、工作餐業務，線上線下全面出擊，力爭提升公域流量轉化

6、和私域流量擴充。本集團儲值會員和積分會員從年初約16.0百萬上升至23.0百萬。數字化賦能2022年百福數字化團隊搭建了若干系統，目標在於實現集團層面多品牌顧客流量協同，合作方資源整合，提升數據挖掘和利用能力，更好的發揮百福平台價值。首先，2022年本集團自建的數字化團隊完成了輕量化收銀系統、小程序點餐系統和會員管理系統的自研開發，並在平台的主力品牌完成上綫運營，之後將逐步推廣到集團旗下多個品牌，形成全平台打通的一體化系統。其次，智能外賣系統初具雛形，數據看板可橫向比對多品牌各外賣平台下的數據指標，為運營決策提供及時支持。第三，特許經營大數據系統初步完成，實現各品牌特許經營業務主要環節的模塊化