1、为全面实现粮食和 营养安全做贡献世界渔业和 水产养殖状况2016越南海星海田村。 粮农组织电视粮食集资项目的一名受益渔民在使用网箱进行水产养殖。封面照片： 粮农组织/PHAM CU 建议引用：粮农组织。 2016年。2016年世界渔业和水产养殖状况： 为全面实现粮食和营养安全做贡献 。罗马。 200页。本信息产品中使用的名称和介绍的材料， 并不意味着联合国粮食及农业组织 （粮农组织） 对任何国家、 领地、 城市、 地区或其当局的法律或发展状态、 或对其国界或边界的划分表示任何意见。提及具体的公司或厂商产品， 无论是否含有专利， 并不意味着这些公司或产品得到粮农组织的认可或推荐， 优于未提及的其

2、它类似公司或产品。ISBN 978-92-5-509185-8粮农组织鼓励对本信息产品中的材料进行使用、复制和传播。除非另有说明，可拷贝、下载和打印材料，供个人学习、研究和教学所用，或供非商业性产品或服务所用，但必须恰当地说明粮农组织为信息来源及版权所有者，且不得以任何方式暗示粮农组织认可用户的观点、产品或服务。所有关于翻译权、改编权以及转售权和其他商业性使用权的申请，应递交至www.fao.org/contact-us/licence-request或copyrightfao.org。 粮农组织 2016年 联合国粮食及农业组织罗马，2016年2016年世界渔业和 水产养殖状况 为全面实现粮

3、食和 营养安全做贡献 ISSN 1020-5527前 言渔业和水产养殖业依然是世界各地亿万民众重要的食物、 营养、 收入和生计来源。 世界人均水产品供应量于2014年创出20公斤的历史新高， 这应归功于水产养殖业的快速增长， 已在人类食用水产品总量中占半， 同时还应归功于渔业管理改善后部分鱼类种群状况的小幅好转。 此外， 水产品依然是世界贸易中大宗食品商品之一， 从价值看， 水产品出口有一半以上源自发展中国家。 各类高级专家、 国际组织、 企业和民间社会代表在最近报告中均突出强调海洋和内陆水域当前具有巨大潜力 （未来更具潜力） ，将为2050年预计将达到97亿的全球人口的粮食安全和充足营养做出

4、巨大贡献。2016年版 世界渔业和水产养殖状况 正是在这样的背景和高期望中推出。 国际上出现的几项最新进展将进一步推动本报告发挥关键作用， 就全球渔业和水产养殖数据和相关问题开展可靠、 均衡、全面的分析。首先， 2014年11月在罗马召开的第二届国际营养大会通过了 罗马宣言 和 行动框架 ， 各国领导人借此重申自身承诺， 要制定并落实政策， 以消除营养不良， 改革粮食系统， 让所有人享有富含营养的膳食。 大会确认了鱼和海产品从营养和健康角度出发对众多沿海社区的重要性， 这些社区借此获取蛋白质和必需微量元素， 尤其对育龄妇女和幼儿而言。大会强调， 渔业和水产养殖业为第二届国际营养大会后续行动提供

5、了 一个独特机遇， 有助于为实现健康膳食做出贡献。 清楚地认识到该行业在营养领域所发挥的重要作用后， 我们就面临着更大责任， 去考虑如何管理好资源， 以保障全球人民享有营养、 健康的膳食。第二， 2015年9月25日， 联合国各成员国通过了2030年可持续发展议程 和 “可持续发展目标” ，期望用17项宏伟目标和169项具体目标引导各国政府、 国际机构、 民间社会及其他机构在今后15年（2016-2030年） 的行动。 “可持续发展目标” 是历史上首批由成员国牵头的全球性发展行动， 为发达国家和发展中国家设立了带有明确时间要求的具体目标， 并要求定期监测实现情况， 以便衡量进展， 确保不让任何

6、人掉队。 多项 “可持续发展目标” 与渔业和水产养殖业以及该行业的可持续发展有着直接关联， 其中一项目标明确侧重于海洋 （ “可持续发展目标14” ： 保护和可持续利用海洋和海洋资源以促进可持续发展） 。 为实现全球向可持续发展转变， 各国目前正在采用一种能考虑到可持续性三个方面 （经济、 社会、 环境） 的健全循证方法， 通过相互关联的具体目标， 打造有利的政策、 体制和治理环境。 粮农组织和 世界渔业和水产养殖状况 将在可持续发展目标2和14项下， 与粮农组织使命相关的各项具体目标的监测和报告方面发挥主要作用。第三， 2015年10月8-9日， 代表70个粮农组织成员国、 私营部门、 非政