FAOSTAT：全球和区域食品消费模式与趋势报告（英文版）（17页）.pdf

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促进健康饮食和生活方式，以减轻非传染性疾病的全球负担，需要采取多部门办法，使社会各相关部门参与其中。农业和食品部门在这一事业中占有重要地位，在为个人和人口群体推广健康饮食的任何考虑中，都必须给予适当的重视。粮食战略不应仅仅着眼于确保所有人的粮食安全，而且还必须实现食用足够数量的安全和优质食品，这些食品共同构成健康的饮食。任何这方面的建议都将对食物链中的所有组成部分产生影响。因此，在这个关键时刻，研究全球消费模式的趋势，探讨粮食和农业部门满足本报告提出的需求和挑战的潜力是有益的。

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