1、新兴消费下的奢华酒店2021上海CHAT下午茶坐标上海,看市场变化上海奢华酒店市场2,000 2,044 2,037 2,019 1,963 1,979 1,461 1,417 1,420 1,478 925 1,227 73%69%70%74%47%62%0%10%20%30%40%50%60%70%80%-500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000201620172018201920202021(预测)上海奢华酒店业绩表现变化平均房价每间房收益住宿率每间可售房收入恢复至2019年的85%左右新增供给集中入市年增长率分别为26%、27%新增供给快速被需求增量消化 产品
2、矩阵持续丰富,房价依旧坚挺 后疫情复苏较快,新产品诱导需求,业绩仍有上升潜力成熟型沿江两岸奢华酒店市场流量型南京西路、静安寺核心商圈奢华酒店市场价值型小型奢华精品酒店市场住宿率稳健:70%-73%平均房价基本持平:2,000 2,200元竞争加剧品牌彰显价值住宿率增速明显:75%-78%平均房价相对稳定:1,500 1,700元个性化产品吸引多元化客源城市更新注入新活力房价上扬潜力可观“Bleisure”成为增长点住宿率稳步增长:45%-50%平均房价增速明显:4,300 4,800元品牌溢价充分带动客房收入引领新一代生活潮流带动周边业态溢价走进市场,看品牌及产品溢价潮牌先驱城中度假经典奢华1
3、0%20%30%40%50%60%纵轴:客房溢价(平均房价 ADR)圆圈大小:创收能力(总收入/经营面积)横轴:利润空间(经营毛利 GOP%)高高 平均房价高于同等定位产品20%-30%受品牌能级影响,溢价能力差异明显客房溢价潮牌先驱创收能力 品牌号召力成为核心因素之一 不随波逐流,需要不断“创造潮流”利润空间 除运营成本以外的其他支出较难把控 利润空间有待进一步挖掘?%/?%?%?A?城中度假客房溢价创收能力利润空间 产品差异化明显,房价坚挺 顺应需求趋势(宅度假、商旅结合)客房收入带动整体坪效(60%-70%)公共空间“多功能化”有待进一步挖掘 运营成本相对可控 经营毛利处于健康水平?%/
4、?%?%?A?经典奢华客房溢价创收能力利润空间 房价受到新一代产品冲击 套房竞争优势未来可期 品牌知名度高,客群广泛,收入多元化 餐饮及宴会充分带动综合收入及整体坪效 规模效应有利于成本摊分 利润率水平较为可观?%/?%?%?A?放眼未来,探消费趋势他们是谁?退休中产“返老还童”的生活享受者年轻一代有品味和人设的独立思想家家庭伙伴经济自由的享乐达人“她经济”自我意识觉醒的颜值控当地文化体验户外活动体验专车接送私厨私宴/餐厅代订客房备品定制活动VIP入场资格康养活动亲子活动体验定制圈子社交活动宠物服务儿童托管私人管家最向往的酒店设施及服务7%儿童托管38%18%15%私厨私宴/餐厅代订亲子活动体验受邀VIP活动男性女性当地文化体验46%61%私人管家服务7%16%私厨私宴/餐厅代订35%24%定制圈子社交活动13%4%亲子活动体验12%8%高净值人群特有需求偏好目的消费,社交价值感性消费,体验至上新兴消费市场下奢华酒店的成功因素品牌赋能彰显生活方式引领生活潮流产品内核奢华酒店如何在新兴消费市场下实现可持续竞争力?品牌造势后的持续力故事线创新力差异化品牌内涵调性鲜明情感传递供给端需求端感 谢 聆 听!