伊利股份:多元优势铸造乳企龙头未来战略目标平稳推进(42页).pdf

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1、优秀的奶源布局及优质奶源控制奶源布局四步走,打开奶源控制大门对于乳制品企业来说,越丰富越优质的奶源布局,能够有效的减缓上游原奶价格上升的压力,同时提高自身产品的质量以及下游影响力。作为乳制品生产的基础,伊利对于奶源的基地建设十分重视。公司自 1999年开始推出并实施“奶源四步走”战略,在这个时期建立了以呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了华中、华南等新的奶源基地:第一步是推行公司加农户发展方式(1999):最早为了改变上游奶源紧缺以及收奶困难情况,首次创新推出“公司加农户”的发展模式,实现了奶厂自动化挤奶方式,还使原奶质量大幅提升,极大地提高了奶农的饲养能力和收入水平,进一步的形成

2、了伊利与农户之间的依托关系,成功形成了以农养牧、以牧促农的良性循环的大好局面。第二步是实施公司加奶牛小区发展方式(2000):随着公司的发展及扩张,虽然奶源紧缺问题得到解决,但是奶牛的饲养以及防疫技术水平的落后进一步的阻碍了奶牛养殖的发展。公司针对这个问题推出了“公司加奶牛小区”的发展模式,以“集中饲养、集中挤奶、科学管理、统一防疫”为核心,成功提高了奶牛产奶量,疫病率也大幅下降。第三步是推动公司加规范化牧场模式(2005):为进一步的扩大规模,以及加强统一管理,伊利通过第三步的模式推出实现了由传统奶牛养殖向科学化、规范化、现代化模式的转变,大大的提升了上游奶牛的产奶量以及质量。第四步是成立奶牛合作社(2006):伊利为进一步完善公司于上游农户的合作,成立“奶牛合作社”的新发展模式,实现入社农户所有权和经营权的分离,组织专业化生产,基本实现了公司、政府、农户的共赢。

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