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一面数据：食品行业新国货图鉴-激荡向前乘风破浪的食品新国货（15页）.pdf

编号：48800

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一面数据：食品行业新国货图鉴-激荡向前乘风破浪的食品新国货（15页）.pdf

头部新国货TOP3品类为糕点、坚果和方便速食品类，但坚果出现负增长头部新国货的销售额Top3品类中，第一的糕点和第二的坚果销售额量级相近第三的方便速食则相对降低了一个档糕点和方便速食均保持高增长趋势，其中方便速食更是增长超过400%坚果出现-24%的负增长糕点、方便速食位于品类矩阵明星区，坚果虽保持较大体量，但市占率下滑明显口方便速食销售额高且市占率上涨最多(8.5pts)，侧面反映了疫情以来懒人经济的快速爆发坚果体量虽大，但由于销售额的负增长，市占率下滑高达20pts糕点市场份额最大，市占率无明显变化(上涨2pts)乳制品和麦片冲饮均在2020D11取得市场份额增长新国货崛起更趋向于集中品类的打法,打造细分品类的超级爆品

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