普甜食品：環境、社會及管治報告2019.pdf

1、:1699(立之有限公司)(Incorporated in the Cayman Islands with limited liability)Stock Code 股份代號於開曼群島註冊成CHINA PUTIAN FOOD HOLDING LIMITED中國普甜食品控股有限公司Room 3312,33/F.,West Tower,Shun Tak Centre,168-200 Connaught Road Central,Hong Kong.香港干諾道中168至200號信德中心西座33樓3312室Tel.電話:(852)3582-4666Fax 傳真:(852)3582-4567 Envir

2、onmental,Social and Governance Report 2019 環境、社會及管治報告第1章 關於本報告01中國普甜食品控股有限公司 環境、社會及管治報告2019無人能否認豬肉在中國人飲食中所擔當的重要角色。豬肉在中華人民共和國（中國）的消費量如此巨大且為國人食譜中不可或缺的一部分，理所當然地被人們認為是日常必需品。大多數餐廳以雞肉和牛肉為主的菜品種類單一，但以豬肉為主的特色菜卻花樣繁多。自2018年以來，由於爆發非洲豬瘟及上一市場週期的滯後效應等多重因素，中國至少三分之一的生豬已被撲殺。中國已加大政策扶持力度，推動標準化及規模化養殖，並採取了一系列措施幫助恢復生豬生產，確

3、保豬肉供應穩定。中國人口約14億，是世界上最大的豬肉生產國和消費國，生豬產量約佔世界總產量的一半，而豬肉則佔居民肉類消費量的62.7%。中國普甜食品控股有限公司（本公司）及其附屬公司（統稱 本集團）可能須時時主動超出社會及環境表現的法定最低要求並持續保持良好表現，保衛本行業並維持 無公害農產品 的稱號。如今，非洲豬瘟全國肆虐不僅對行業造成衝擊，亦正在顛覆中國內外豬肉供應鏈的本身結構。從非洲豬瘟疫情中恢復是一場以改造整個生豬養殖業為核心的長久攻堅戰。在非洲豬瘟爆發前，中國約四分之三的豬肉由分散在中國各地的小型家庭農場生產。在非洲豬瘟爆發後，中央人民政府（政府）的目標是將小型養殖場整合為大型養殖場

4、，採取集約化、環保及生物安全型的增長模式。鑒於上述市場趨勢，我們履行企業社會責任的可持續性目標為確保豬肉供應不中斷、促使我們的消費者滿足基本需求並提高生活質量，同時無損後代的生活質量。我們相信，倘全民同心，尤其中國各級地方政府及政府、本集團及其他股東之間通力協調合作，這一目標可能成為現實。面向未來 的目標指明農業的前行道路，且以此為基礎的可持續性策略列明養殖業以外領域的重要部分。通過確保食品供應鏈的所有部分積極提高可持續性及根據行業框架採納最佳做法，該目標價值無限。鑒於生豬養殖、豬肉加工及零售及批發活動具有重大環境及社會影響，實現這一目標尤為重要。本集團面臨的挑戰為繼續保持經濟優勢，同時提高環

5、境及社會表現。採納最優範例、矢志創新進步是實現這一挑戰的關鍵。由此，通過良好的可持續策略，本集團、政府及其他股東可更加緊密協調合作。本集團認為良好的可持續策略是我們主要業務的重要部分，亦是我們在競爭市場中取得成功的能力體現。因此，我們持續加大投入力度並就可持續食品供應鏈制定下列主要原則：因應市場需求生產安全健康產品並確保我們的所有消費者能獲得營養食品及有關食品產品的準確資料；支持農村及城市經濟及社會的活力及多樣性發展；遵守自然資源（尤其是土、水及生物多樣性）的生物限制並於該限制範圍內運營；通過降低能耗、減少資源投入及盡可能利用可再生能源保持高標準環保成效；確保安全衛生的工作環境並為所有員工提供

6、大量社會福利及培訓；及 貫徹高標準動物健康及福利要求。02中國普甜食品控股有限公司 環境、社會及管治報告2019第1章 關於本報告（續）本環境、社會及管治（環境、社會及管治）報告（報告）涉及本公司面臨的我們的利益相關方重點關注的環境及社會問題以及有助於本集團實現可持續發展的環境及社會政策。於本報告披露的主要內容乃嚴格按照香港聯合交易所有限公司（聯交所）證券上市規則（上市規則）附錄27環境、社會及管治報告指引的規定編製。本報告相關部分遵循國務院國有資產監督管理委員會頒佈的 關於中央企業履行社會責任的指導意見、中國社會科學院頒佈的 中國企業社會責任報告編寫指南（CASS CSR3.0）及全球報告倡