獐子岛：2014年度社会责任报告.PDF

1、獐子岛集团股份有限公司2 0 1 4 年度社会责任报告关于本报告报告简介本报告是獐子岛集团股份有限公司发布的第四份社会责任报告，报告回顾了公司2014年度所面临的机遇与挑战，披露了公司在履行战略使命、价值使命、和谐使命等方面的绩效。编制依据本报告编制遵循深圳证券交易所上市公司社会责任指引，参照全球报告倡议组织（GRI）可持续发展报告指南（2006版）和中国企业社会责任报告编写指南（CASS-CSR1.0）。时间范围报告中的2014年指2014年1月1日至2014年12月31日。部分表述及数据适当追溯以前年份。发布周期本报告为年度报告，每年与獐子岛集团股份有限公司年度报告同时发布。报告范围报告覆

2、盖獐子岛集团股份有限公司，请参见公司治理架构图。数据来源报告中的经营数据源于经过审计的獐子岛集团股份有限公司年度报告，其它数据来源于公司内部文件和信息统计系统。除特别标注，数据均为獐子岛集团股份有限公司总体数据。指代说明为便于表述，在报告中“獐子岛集团股份有限公司”也以“獐子岛集团”、“獐子岛”或者“公司”和“我们”表示。报告获取本报告为中文，在深交所指定信息披露网站巨潮资讯网、獐子岛集团股份有限公司网站均可下载本报告的电子文档。网址为: 獐子岛社会责任报告 01在信息社会与互联网思维的大潮中，獐子岛集团积极拥抱变化，加速创新变革，在生物技术、信息技术、互联技术的核心支撑下，搭建“海洋牧场资源

3、整合、供应链保障、O2O消费者服务”三大平台，以全球健康海洋食品服务商的功能定位，更优质地服务消费者需求，更高效地为顾客创造价值，实现由“食材”向“食品”企业升级。”海洋厨房 饕餮盛宴獐子岛与世界享健康02 獐子岛社会责任报告这里不仅有獐子岛海洋牧场传统的海参、鲍鱼、虾夷扇贝、海胆等海珍品及精深加工产品，还有来自高原泉水的阿穆尔鱼子酱、来自大洋渔业的珍宝蟹、波士顿龙虾、阿根廷红虾、澳洲香蕉虾，来自冰岛的蓝鳍金枪鱼，来自日本香川县鱼连的鰤鱼、小丁鱼，来自美国的蛤蜊系列产品，只要动一动指尖，那些来自全球优质大洋资源的鲜活、冰鲜、冻品、精深加工品都会跑的您的餐桌上，来到您的碗里，跳上您的舌尖，让您尽

4、享獐子岛为您准备的饕餮盛宴！獐子岛社会责任报告 03进入21世纪，人类正面临着人口、资源和环境三大问题的挑战。据联合国粮农组织预测，到2050年，如要满足世界人口的食物需要，粮食产量必须在现有基础上增加一倍左右。在土地空间利用已接近饱和、陆地食物产出增长难以满足人类食物增长需求的情况下，发展海洋经济，向海洋索取食物已成为全球战略的重要组成部分。在解决世界粮食安全问题方面，海洋食品被作为重要的补充，而海洋牧场模式是解决海洋食品持续供应的有效途径。海洋牧场 粮食安全新思路1995年57亿2025年80亿2050年94亿2080年106亿2015年71-78亿年增加人口数量将保持在8600万全球人均

5、可耕地04 獐子岛社会责任报告健康是人的基本权力，是幸福快乐的基础。因膳食不合理、缺乏运动、酗酒等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已严重影响着人们健康。全民健康生活方式行动倡议书倡导合理搭配膳食结构，保持营养平衡，维持健康体重。海洋食品以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含多种微量元素、矿物质和脂肪酸等营养特点，受到越来越多的消费者青睐。天然、生态、绿色、安全的海洋食品将以其独特的魅力，征服消费者特别的味蕾。油：25-30克盐：6克奶及奶制品类：300克大豆及坚果类：3050克畜禽肉类：5075克鱼虾类：50100克蛋类：2550克蔬菜类：300500克水果类：200400克谷类薯

6、类及杂豆：250400克水：1200毫升数据来源：中国国民膳食指南海洋食品 引领全民健康消费1995年2013年1995年2013年水产品粮食人均粮食占有量为人均粮食占有量为人均水产品占有量为人均水产品占有量为45.35公斤442公斤116.99%14.21%387公斤20.9公斤较1995年增长较1995年增长獐子岛社会责任报告 05357毫克每百克营养含量12毫克2.4毫克维生素B1维生素B20.4克0.9克14.9克 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钙 磷 铁 维生素 维生素 蛋白质 脂肪 钙 钠 钾 镁 铁 维生素ACD 维生素 硒 铁 钙 锌 蛋白质 EPA DHA作为世界领先的海洋食品企