极光大数据：2017年菜谱app行业研究报告（30页）.pdf

1、唯美食与美食不可辜负 2017年8月菜谱app行业报告 极光大数据 2017.08 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 2 关键发现 菜谱app整体市场从用户积累期逐渐过渡到盈利 探索期，目前处于平稳发展状态，用户规模在过 去一年无大幅波动，截至7月最后一周，菜谱app 整体市场渗透率为3.7%，用户规模超过3300万人 菜谱app用户以年轻女性为主，73.2%的用户为 女性，70.8%不超过35岁 下厨房是当之无愧的菜谱app一姐，各项运营指 标碾压竞品，处于绝对领先的位置 广东人的吃货身份已坐实，广东省菜谱app用户 量打败全国33个省级行

2、政区，占比全国第一 行业趋势 CHAPTER 01 4 3,187 3,318 3,341 3,209 3,175 3,122 2,995 2,934 3,112 3,296 3,393 3,395 3,334 3.54% 3.69% 3.71% 3.57% 3.53% 3.47% 3.33% 3.26% 3.46% 3.66% 3.77%3.77% 3.70% 0.00% 1.00% 2.00% 3.00% 4.00% 5.00% 0.0 1000.0 2000.0 3000.0 4000.0 5000.0 6000.0 7000.0 8000.0 9000.0 10000.0 07/160

3、8/1609/1610/1611/1612/1601/1702/1703/1704/1705/1706/1707/17 x 10000 菜谱app渗透率及用户规模变化 用户规模（万人）渗透率 菜谱app渗透率及用户规模变化 截至今年7月最后一周，菜谱app市场渗透率为3.7%， 用户规模超过3300万人 极光大数据显示，菜谱app市场在过去一年无大幅变化，市场渗透率维持在 3.5%左右，用户规模较去年同期上涨了4.6% 数据来源：极光大数据 取数周期：2016.07-2017.07 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 5 主流菜谱平台上线时间

4、主流菜谱平台上线时间轴 主流菜谱平台从PC端时代开始积累用户 早年成立的主流菜谱平台完成了从PC时代到移动端时代的过渡，以最早涉 足互联网菜谱领域的美食天下为例，2004年网站成立开始积累用户，随着 2010年移动互联网的疾速发展，美食天下顺势而为，分别于2011年3月和 2012年4月上线了美食天下app和菜谱精灵app，在移动端获得了良好的持 续发展 数据来源：公开资料整理 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 2 1 1 2 2 1 1 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 20

5、14 0.32.34.36.38.310.3 美食天下 菜谱精灵 美食杰 豆果美食 好豆 网上厨房 下厨房 香哈菜谱 日日煮掌厨 6 主流菜谱平台融资概况 主流菜谱平台融资概况 香哈菜谱：目前唯一一款经营菜谱起家并成功上市 的菜谱app 主流菜谱平台融资情况集中在C轮之前 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 获投状态 不明确 A轮B轮C轮 美食天下 菜谱精灵 美食杰 好豆 网上厨房 上市 下厨房 日日煮 豆果美食 掌厨 （母公司*已 上市） 香哈菜谱 数据来源：公开资料整理 *掌厨的母公司是深圳市金版文化发展有限公司是一家出版发行企业，依靠图书

6、出版起家 2015.07.15 京东参与B轮融资 2017.07.13 阿里巴巴参与B轮融资 7 25.0% 电商 下沉产业链 广告 菜谱app产业链 菜谱app产业链 菜谱app盈利模式：电商、广告、数据、线下课程 菜谱app通过前期的美食分享和厨艺交流使菜谱app走向社区化，完成了前 期的用户积累，逐渐向盈利模式探索阶段过渡，目前主要有电商、广告、 数据、线下课程等盈利模式 数据来源：公开资料整理 JIGUANG Confidential. All Rights Reserved. 菜谱app内置电 商频道，向用户 出售食材、调料、 厨具、小家电等 厨房周边品类 接受厨房周边产品 品牌主的