雪榕生物：2021年年度报告.PDF

1、上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 1 上海雪榕生物科技股份有限公司上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告年年度报告 2022 年年 04 月月 上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。连带的法律责任。公司负责人

2、杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄及会计机构负责公司负责人杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄及会计机构负责人人(会计主管会计主管人员人员)陈雄声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。陈雄声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。（一）业绩亏损的主要原因（一）业绩亏损的主要原因 2021 年度，公司实现归属于上市公司股东的净利润为亏损年度，公司实现归属于上市公司股东的净利润为亏损 30,890.35 万元。万元。主要原因为：主要原因为：报告期内，食用菌市场竞争激烈，新冠疫情反复对物流、消费尤其是餐饮报告

3、期内，食用菌市场竞争激烈，新冠疫情反复对物流、消费尤其是餐饮行业影响较大，导致需求端不景气，食用菌行业整体行情下行，尤其是公司主行业影响较大，导致需求端不景气，食用菌行业整体行情下行，尤其是公司主要产品金针菇，销售价格同比下降较多；报告期内，受大宗货物贸易影响，主要产品金针菇，销售价格同比下降较多；报告期内，受大宗货物贸易影响，主要原材料采购价格较要原材料采购价格较 2020 年上涨明显，公司产品单位成本上升；报告期年上涨明显，公司产品单位成本上升；报告期内，公内，公司泰国生产基地虽然产品质量持续向好及单位成本显著下降，但受当地疫情影司泰国生产基地虽然产品质量持续向好及单位成本显著下降，但受当

4、地疫情影响，旅游人口断崖式下降，需求端疲软，对泰国项目的销售产生重大不利影响，响，旅游人口断崖式下降，需求端疲软，对泰国项目的销售产生重大不利影响，导致泰国项目整体亏损导致泰国项目整体亏损 4850.09 万元（公司持有泰国公司万元（公司持有泰国公司 60%，归属于上市公，归属于上市公司的亏损为司的亏损为 2910.05 万元）。万元）。报告期内，根据企业会计准则第报告期内，根据企业会计准则第 8 号号-资产减值等相关会计政策规定，资产减值等相关会计政策规定，结合实际经营情况、行业市场变化、竞争格局及资产运行情况，基于谨慎性原结合实际经营情况、行业市场变化、竞争格局及资产运行情况，基于谨慎性原

5、上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 3 则，对存在减值迹象的存货、固定资产、在建工程、无形资产、使用权资产等则，对存在减值迹象的存货、固定资产、在建工程、无形资产、使用权资产等资产于资产于 2021 年度计提资产减值损失合计年度计提资产减值损失合计 19,589.23 万元。万元。（二）公司主营业务、核心竞争力等情况及与行业趋势是否一致（二）公司主营业务、核心竞争力等情况及与行业趋势是否一致 公司主营业务依然为鲜品食用菌的研发、工厂化食用菌的种植与销售，主公司主营业务依然为鲜品食用菌的研发、工厂化食用菌的种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、杏

6、鲍菇、香菇、鹿要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品食用菌，金针菇业务占比约茸菌等鲜品食用菌，金针菇业务占比约 70%。公司在技术、生产基地布局、品。公司在技术、生产基地布局、品牌等方面的核心竞争力详见本报告牌等方面的核心竞争力详见本报告“第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析”之之“三、核心竞三、核心竞争力分析争力分析”章节。章节。报告期内，公司依托原料规模集采、销售渠道和品牌建设、生产技术水平报告期内，公司依托原料规模集采、销售渠道和品牌建设、生产技术水平等竞争优势，在同一口径下，公司主要产品金针菇产品仍体现出较强的竞争等竞争优势，在同一口