雪榕生物：上海雪榕生物科技股份有限公司2021年年度报告（更正后）.PDF

1、上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 1 上海雪榕生物科技股份有限公司上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告年年度报告 2022 年年 04 月月 上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。连带的法律责任。公司负责人

2、杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄及会计机构负责人公司负责人杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄及会计机构负责人(会计主管会计主管人员人员)陈雄声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。陈雄声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。（一）业绩亏损的主要原因（一）业绩亏损的主要原因 2021 年度，公司实现归属于上市公司股东的净利润为亏损年度，公司实现归属于上市公司股东的净利润为亏损 29,207.45 万元。万元。主要原因为：主要原因为：报告期内，食用菌市场竞争激烈，新冠疫情反复对物流、消费尤其是餐饮报告

3、期内，食用菌市场竞争激烈，新冠疫情反复对物流、消费尤其是餐饮行业影响较大，导致需求端不景气，食用菌行业整体行情下行，尤其是公司主行业影响较大，导致需求端不景气，食用菌行业整体行情下行，尤其是公司主要产品金针菇，销售价格同比下降较多；要产品金针菇，销售价格同比下降较多；报告期内，受大宗货物贸易影响，主要原材料采购价格较报告期内，受大宗货物贸易影响，主要原材料采购价格较2020年上涨明显，年上涨明显，公司产品单位成本上升；公司产品单位成本上升；报告期内，公司泰国生产基地虽然产品质量持续向好及单位成本显著下降，报告期内，公司泰国生产基地虽然产品质量持续向好及单位成本显著下降，但受当地疫情影响，旅游人

4、口断崖式下降，需求端疲软，对泰国项目的销售产但受当地疫情影响，旅游人口断崖式下降，需求端疲软，对泰国项目的销售产生重大不利影响，导致泰国项目整体亏损生重大不利影响，导致泰国项目整体亏损 4,850.09 万元（公司持有泰国公司万元（公司持有泰国公司 60%，归属于上市公司的亏损为归属于上市公司的亏损为 2,910.05 万元）。万元）。报告期内，根据企业会计准则第报告期内，根据企业会计准则第 8 号号-资产减值等相关会计政策规定，资产减值等相关会计政策规定，上海雪榕生物科技股份有限公司 2021 年年度报告全文 3 结合实际经营情况、行业市场变化、竞争格局及资产运行情况，基于谨慎性原结合实际经

5、营情况、行业市场变化、竞争格局及资产运行情况，基于谨慎性原则，对则，对存在减值迹象的存货、固定资产、在建工程、无形资产、使用权资产等存在减值迹象的存货、固定资产、在建工程、无形资产、使用权资产等资产于资产于 2021 年度计提资产减值损失合计年度计提资产减值损失合计 17,906.32 万元。万元。（二）公司主营业务、核心竞争力等情况及与行业趋势是否一致（二）公司主营业务、核心竞争力等情况及与行业趋势是否一致 公司主营业务依然为鲜品食用菌的研发、工厂化食用菌的种植与销售，主公司主营业务依然为鲜品食用菌的研发、工厂化食用菌的种植与销售，主要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、杏鲍

6、菇、香菇、鹿要产品包括金针菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品食用菌，金针菇业务占比约茸菌等鲜品食用菌，金针菇业务占比约 70%。公司在技术、生产基地布局、品。公司在技术、生产基地布局、品牌等方面的核心竞争力详见本报告“第三节牌等方面的核心竞争力详见本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“三、核心管理层讨论与分析”之“三、核心竞争力分析”章节。竞争力分析”章节。报告期内，公司依托原料规模集采报告期内，公司依托原料规模集采、销售渠道和品牌建设、生产技术水平、销售渠道和品牌建设、生产技术水平等竞争优势，在同一口径下，公司主要产品金针菇产品仍体现出较强的竞争优等竞争优势，