1、2024年10月16日大消费大消费超市业态数据分析平台超市业态数据分析平台建设通用方案建设通用方案0101020203030404目录目录CONTENTS方案背景方案背景现状调研、痛点解读一期解决方案一期解决方案底层数仓建设成果、数据分析平台成果展示二期方案二期方案业务侧规划、系统侧规划价值总结价值总结减负增效、管控优化大消费大消费方案背景01第 4 页帆软超市业态数据分析平台建设通用方案项目背景项目背景-业务现状调研及分析业务现状调研及分析调研对象:超市总经理、采购中心等六个部门调研对象调研内容业务现状分析超市总经理采购中心门店店总电商中心财务中心社商事业部数字化规划高层驾驶舱规划管理需求&
2、痛点品类商品管理分析还处在初级阶段,商品结构难以优化终端卖场商品质量管理难:不动销/低贡献商品淘汰率偏低,门店货架管理秩序、利用率低商品异常状态数据难管控,异常商品数据难以分析部门职责及组织架构采购业务链条现状系统能力及未来需求主数据与供应商管理采购选品依靠人工经验+基础销售数据判断:分为滞销选品和新品选品,缺乏体系化的方法论落地支撑;门店商品沟通陈列指导不足,商品摆放情况缺乏监控缺乏供应商分级管理机制系统化标准部门职能及组织架构牌面管理库存管理门店的进销存无法穿透分析、定位到最细维度(商品)会员画像缺乏,无法深入分析会员消费行为和会员偏好异常指标缺乏预警推送机制,异常指标发现存在滞后性部门职
3、责及组织架构线上促销选品逻辑线上业务考核指标系统支持现状会员分析难:线上各平台的会员数据尚未打通,无法进行会员营销分析促销活动种类和发起方较多,促销流程发起、审批链路较长:促销活动可能由多方发起,部门职责及组织架构报表分析需求&痛点日常结算、核算报表未实现线上化,盘损、结算流程效率有待提升缺乏采购合同维度的商品库存周转、金额考核,低周转、高库存的商品对采购经理无考核机制部门职责及组织架构业务模式&业态划分业务管理痛点商品管理规则尚未完善:当前商品分级按双a的算法分类,且商品淘汰、sku上下限缺乏指导商品促销规则不清晰:无效促销商品占比较多,且存在促销后的毛利额、毛利率为0(假促销)的情况第 5
4、 页帆软超市业态数据分析平台建设通用方案传统商超核心痛点解读传统商超核心痛点解读背景随着互联网技术的发展和消费者购物习惯的变化,传统商超面临着前所未有的挑战。一方面,线上购物平台凭借便捷的服务和丰富的商品种类吸引了大量顾客;另一方面,高昂的租金成本和人力成本使得实体店铺利润空间不断压缩。在这种情况下,利用数字技术优化运营管理、提升顾客体验成为必然选择。随着业务量的不断扩大、业务范围的不断拓宽,各超市企业逐步建立起多个应用系统,积累了大量业务原始数据,且数据颗粒度不断下沉。虽然基本实现了各类原始数据的线上采集,也初步尝试了数据报表系统的搭建,但随着消费需求复杂性的不断加深,在数据应用层面仍存在深
5、层次问题痛点解读数据颗粒度不足部门协同效率低业绩监控不足 采购、门店等部门的数据分析还主要停留在报表阶段,采购选品、商品销售异常还依赖人工经验判断,通过数据分“发现问题分析问题解决问题”的链路尚未打通 超市业态组织管理层次多,各层级、组织上下级和部门间存在信息壁垒,从“总经理-采购部门-门店”缺乏可视化经营数据分析系统,进销协同度有待提升 各部门、业务人员的绩效业绩指标追踪体系主要还是通过线下方式下发、维护、考核、校对,目标缺乏PDCA闭环管理,管理经验无法沉淀,人效提升较为困难管理经验-数据质量-协同口径大消费大消费一期解决方案02第 7 页帆软超市业态数据分析平台建设通用方案一期解决方案:
6、数据初步打通,业务进展看得到看得到事业部高层采购专业负责人门店店长数据底层帮助管理者从经营达成的层面上有整体的概览认知。从超市事业部结合自身经营状况的角度出发,将指标拆解、指标执行、异常指标改进等一系列操作进行闭环管理。总经理驾驶舱分析目的分析模块分析效果PDCA闭环管理构建采购中心工作台,随查看人员的数据权限不同,分别展示所分管专业的经营概况针对异常商品、门店增长、品类增长等维度数据进行明细钻取分析监控采购中心工作台构建门店赛马场:以门店层级作为数据分析粒度,共有销售赛马、加工专业赛马、现场营运赛马及爆品PK赛马四个主题。面向各门店店长搭建店长工作台,适用于店长日常分析查看经营状况或总经理巡