1、20242024年包装即饮茶和植物饮料的市场和消费者洞察分析程皓2024年5月 Ipsos|2024年包装即饮茶和植物饮料的市场和消费者洞察分析|2024年5月|Version 1|Public|Strictly Confidential2 Ipsos|2024年包装即饮茶和植物饮料的市场和消费者洞察分析|2024年5月|Version 1|Public|Strictly Confidential01包装即饮茶3 Ipsos近年来,我国包装即饮茶市场持续扩张,不仅反映了消费者需求的增长,也预示着巨大的市场机会17.617.618.318.821.118.420.421.221.218.516.
2、516.116.616.717.519.419.418.517.917.415.415.114.314.715.110.99.49.18.78.31.81.922.12.120192020202120222023即饮咖啡草本饮料果汁包装水功能饮料碳酸饮料即饮茶-7.6%2816总体量(亿元)2595293428633041+17.2%+0.5%+18.9%中国即饮茶总销售量与预测-65-55-45-35-25-15-551505000100001500020000总销售量变化率(百万升)201720182019202020212022E2023E2024E2025E2026E2027E全国线下
3、|饮料分品类(亿元)|销售额份额占比及增长(%)销售额增长率销售额增长率销售额增长率销售额增长率数据来源:益普索公开资料整理,图片来源于网络4 Ipsos红利之下,无论是行业领军,还是后起之秀,都在持续加码即饮茶品类,国际咖啡品牌星巴克也强势入局2-5元星巴克跨界瓶装果汁茶持续布局即饮茶品类4-7元5-10元5-10元老牌劲旅后浪黑马新锐跨界数据来源:益普索公开资料整理,图片来源于网络5 Ipsos健康消费浪潮之下,无糖茶成为即饮茶里最火爆的赛道,前三依旧被农夫山泉、三得利、元气森林牢牢占据中国无糖茶饮料市场规模及复合增长率CAGR0204060801001201402017201820192
4、020202120222023E2024E2025E2026E2027E(亿元)无糖茶市占率 TOP(2022.12-2023.11)2017-2021年 CAGR28.6%2022-2027年 预测CAGR10.9%Top 3 市占率 86%新上榜品牌数据来源:益普索公开资料整理,图片来源于网络数据来源:马上赢6 Ipsos消费者需求发生改变,即饮茶的基础功能提神和振奋已逐渐被更深层次的自我愉悦属性所取代,消费者越来越重视产品的情感价值。放松心情口味好/好喝让我心情愉悦让我度过美好时光口感丰富/有层次感口感好放纵一下自己57%54%53%47%46%45%42%即饮茶消费需求 TOP2023
5、年,“提神/振奋”在TOP5#1#2#5#32023排名15%16%25%vs.202313%数据来源:益普索定量调研(2024年5月)7 Ipsosvs.2023元气森林乳茶多巴胺风格果子熟了茶憨憨/多多柠檬茶有趣好玩有网感品牌如何传递悦己?伊刻活泉现泡茶仪式感 使用明亮和鲜艳的颜色,激发积极的情绪和能量 沟通使用当下流行语,富有生活气息,有幽默感,拉近与消费者的距离 赋予消费者喝茶的仪式感,让即饮茶也有新鲜的体验数据来源:益普索公开资料整理,图片来源于网络8 Ipsos茶种的喜好也在演变,尽管铁观音和大红袍依然是市场宠儿,但茉莉花茶和抹茶的热度有所下降,而碧螺春、正山小种和金骏眉等小众茶种
6、开始受到消费者的关注48%48%46%46%44%44%42%42%38%38%35%35%32%32%31%31%29%29%29%29%铁观音龙井茉莉花茶大红袍碧螺春冻顶乌龙普洱茶阿萨姆正山小种金骏眉9%11%7%12%NEWNEWvs.2023NEW1%2023排名#1#2#4#52023年,“抹茶”在TOP5里#3茶底偏好 TOP乌龙绿茶花茶普洱红茶数据来源:益普索定量调研(2024年5月),图片来源于网络9 Ipsos果茶的茶底,口感清新的茉莉花茶接受度最高;奶茶更偏好浓郁的乌龙茶底;而纯茶,铁观音、龙井等传统茶种是首选vs.2023果茶茶底偏好TOP奶茶茶底偏好TOP纯茶茶底偏好T